Amazing կարտոֆիլ խոզապուխտ է ջեռոցում

Այնպես որ, այսօր մենք պետք է պատրաստել կարտոֆիլ խոզապուխտ է ջեռոցում: Կան բազմաթիվ տարբերակներ այս ուտեստ, քանի որ յուրաքանչյուր կին օգտագործում են իրենց սեփական հնարքներ, որպեսզի էլ ավելի համեղ ու բավարարելու.

Դասական բաղադրատոմսը շատ պարզ է բոլորին: Դուք պետք է միայն երկու բաղադրիչների: իրականում, կարտոֆիլ (մոտ 1.5-2 կգ) եւ մեկ փաթեթը կտրտած խոզապուխտ (մոտ 200 գրամ):

Կարտոֆիլ, իհարկե, պետք է լվանալ եւ մաքուր: Բացի այդ, յուրաքանչյուր պտուղը պետք է փաթեթավորեք մի կտոր բեկոն. Է կարտոֆիլի խոզապուխտ է ջեռոցում zapoksya լավ եւ չեն կոտրել ներքեւ, դա հնարավոր է ամրագրել միսը մի դագանակ. Շատ երկար կտոր խոզապուխտ, իր հերթին, կարող է փաթաթված է «վարդ».

Ապա դուք պետք է տեղադրել այն ամենը թխում թերթիկի եւ վերին կնքում է հատուկ սննդի փայլաթիթեղի. Ներդրեք թխում է ջեռոցում preheated է երկու հարյուր աստիճանով, մոտ 40-45 րոպե:

Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, ամեն ինչ շատ պարզ է. Սակայն, դուք կարող եք մի փոքր բարդացնել այս բաղադրատոմսը, եւ եփել, ինչպես, օրինակ, կարտոֆիլի հետ, բեկոն եւ պանիր. Որպեսզի դա անել, դա լավ է վերցնել սերուցքի պանիր է ափսեների.

Նախքան Դուք թխել կարտոֆիլ, այն պետք է խաշած իրենց բաճկոնների (ոչ peeled): Ստուգեք պատրաստակամությունը դուք կարող եք, բանջարեղեն պիրսինգով հետ պատառաքաղ, եթե այն անցնում է հեշտությամբ, դուք կարող եք անցնել հաջորդ փուլերում պատրաստման, իսկ եթե ակցիան պահանջում է որոշակի ջանքեր, դուք պետք է թողնել մի քիչ ավելի կարտոֆիլ եփել. Մեկ անգամ կարտոֆիլ պատրաստ կլինի, այն պետք է լինի մի քիչ զով եւ կեղեւ. Բացի այդ, յուրաքանչյուր պտուղը պետք է կրճատվել է կիսով չափ, մեկի վրա halves դնելու մի ափսե պանիր, ապա ծածկել մյուս կողմից, երկրորդ կես: Քանի որ առաջին բաղադրատոմսով, ապա դուք պետք է փաթեթավորեք յուրաքանչյուր կարտոֆիլի բեկոն ժապավենը:

Նախքան սկսում ես եփել կարտոֆիլ խոզապուխտ է ջեռոցում այս բաղադրատոմսով, թխում անհրաժեշտությունը կնճռոտ մագաղաթյա թուղթ, այնպես, որ միսը չի մնում: Եւ վերեւում խոզապուխտ յուրաքանչյուր կարտոֆիլի պետք է տեղադրել մի փոքր կտոր կարագ. Վառարան, կրկին, պետք է ջեռուցվում է երկու հարյուր աստիճանով: Բայց պահանջվող ժամանակը թխում, այս դեպքում պետք է շատ ավելի փոքր է (քանի որ կարտոֆիլի պատրաստ է) - մոտ 15 րոպե: Ժամանակ, այս անգամ, իսկ պանրի պետք է հալված եւ բեկոն մի քիչ տապակել:

Կա եւս մեկ հետաքրքիր բաղադրատոմսը, որը թույլ է տալիս Ձեզ է պատրաստել համեղ լցոնած կարտոֆիլ, փաթաթված բեկոնով. Համար, այս, դուք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները: 6-8 խոշոր կարտոֆիլ, 150 գրամ պանիր, 200-300 գրամ սունկ, սոխ, 1 ճաշի գդալ թթվասեր, կաթ, խոզապուխտ, համեմունքներ, աղ, սամիթ:

Մանրակրկիտ լվացվեն կարտոֆիլ պետք է կտրել երկայնակի մեջ երկու halves եւ աղ դրած, ուղարկել եփել մի կաթսա. Երբ կարտոֆիլ են գրեթե պատրաստ է թույն ներքեւ, դուք պետք է օգտագործել թեյի գդալ է հեռացնել միջուկը: Բայց չեմ շպրտել հեռու է մաշկը, ապա նրանք պետք է. Մի գունդ, ավելացնելով, որ կարտոֆիլի pulp մի քիչ կաթ, դուք պետք է կատարել մի smoothie.

Ապա դուք կարող եք վերցնել սնկով: Համեղ է կարտոֆիլ խոզապուխտ է ջեռոցում կստացվի, եթե դուք վերցնել անտառը: Նրանք պետք է լավ լվանալ, կտրել մեջ կտոր եւ տապակել կտրատած սոխով մի թավա: 5 րոպե, մինչեւ նրանք լիովին պատրաստ է, դուք պետք է ավելացնել նրանց սերուցք եւ ապա ակտիվանալ.

Պատրաստի սունկ պետք է խառնել կարտոֆիլի պյուրեով եւ քերել են նույն ամանի մի կտոր պանիր. Հաջորդ, լցնել մնացորդները միայն թակած սամիթ, եւ ապա մանրակրկիտ խառնել լցոնում: Ի վերջո, դա անհրաժեշտ է լցոնել կարտոֆիլի երեսվածքները: Այստեղ Դուք կարող եք ստանալ նման «նավակի» լցված: Նրանցից յուրաքանչյուրը պետք է փաթեթավորեք թերթիկ բեկոն, դնում մի թխում թերթիկ, որը դրված է 15-25 րոպե է ջեռոցում:

Bon appetit!