Քաղցր երշիկ, պատրաստված թխվածքաբլիթներից եւ կակաոից: Տնական քաղցր երշիկներ. Բաղադրատոմս, լուսանկար

Քաղցր երշիկը նրբագեղություն է մանկական բոլորի համար: Հավանաբար, առանց որեւէ տոն չի եղել: Մայրը հանեց թղթի վրա փաթաթված իրենց երշիկները, կտրեց դրանք, եւ երեխաների ուրախության սահմանափակում չուներ:

Հիշենք մանկությունը ...

Այժմ դուք կարող եք գնել այս ապրանքը գրեթե ցանկացած խանութում, բայց համը թողնում է շատ ցանկալի ... Ահա թե ինչու այս հոդվածում մենք կպատմենք ձեզ, թե ինչպես պատրաստում է բլիթների եւ կակաոյի քաղցր երշիկները : Պահպանեք անհրաժեշտ բաղադրիչները եւ սկսեք անել, հիշեք ձեր սիրած համը:

Քաղցր թխվածքաբլիթ եւ կակաոյի երշիկ

Այսպիսով, մենք պետք է.

1. Թխվածքների փաթեթը (գերադասելի ավազ) մոտ 200 գ է:
2. Կակաոն մոտ 5-6 ճաշի գդալ է:
3. Խտացրած կաթի կարող է:
4. Կարագ - 100-120 գ:
5. Եկեք գնանք անմիջապես պատրաստման:

Ինչպես պատրաստել:

Առաջին հերթին, վերցրեք բլիթները եւ կտեսնեք այն փոքր կտորներով, դուք կարող եք նաեւ կտրել այն բլենդերի մեջ, բայց մի չափազանցեք այն, հակառակ դեպքում թխվածքաբլիթները նույն փշրանքները կլինեն:

Մենք դրեցինք լայն ամանի մեջ եւ փափուկ կարագ ավելացրինք: Մի մոռացեք լցնել կակաոյում: Շարունակորեն խառնել բոլոր բաղադրիչները: Այժմ լցնել կաթն ու խառնել կրկին: Արդյունքում պետք է ձեռք բերել գրեթե միատարր զանգված:

Հիմա մենք պետք է խիտ պոլիէթիլենային ֆիլմ: Մենք տարածեցինք սեղանի վրա կամ մեկ այլ հարթ մակերեսի վրա, մենք դրա վրա տարածեցինք զանգվածը: Հաջորդը, ուշադիր գցել ֆիլմը, որպեսզի ձեւը հայտնվի երկար «քաղցրավենիք»: Մենք վերջացնում ենք մի թիզով: Մենք երշիկները դրեցինք սկուտեղի մեջ եւ դրեցինք սառնարանի մեջ, որպեսզի զանգվածը փչացնի:

Նախքան ծառայելը, դուք պետք է հեռացնեք ֆիլմը եւ կտրեք քաղցր երշիկները միջին հաստության կտորներով: Ներդրեք ափսեի մեջ: Քաղցր նրբություն պատրաստ է: Դուք կարող եք բուժել ձեր ընկերներին եւ, իհարկե, հյուրերին: Մի հապաղեք, նրանք սիրում են այն:

Ընկույզ ավելացնելով

Դե, ինչպես եք սիրում այս տարբերակը: Դա համեղ է, չէ: Այժմ առաջարկում են բաղադրատոմսը քաղցր երշիկներով , բլիթներով եւ ընկույզներով:

Անհրաժեշտ բաղադրիչները `

1. Թխվածքաբլիթներ 400-500 գ:
2. Կաթ - 5-6 ճաշի գդալ:
3. Շաքար - մոտ 1 բաժակ:
4. Ընկույզ - 1 բաժակ:
5. Կարագ - 300-350 գ:
6. Կակաո - 3-4 ճաշի գդալ:

Նախ `բլիթները պետք է բաժանվեն երկու մասի: Մեկը, խոշոր, խորտակվելով փոքր կտորների մեջ, մյուսը մանրակրկիտ խառնվում է բլենդերի մեջ, մինչեւ որ պարզվի մի տեսակ ալյուր: Այն կգործի որպես երշիկների համար պարտադիր բաղադրիչ:

Ընկույզիները պետք է նախապես փայլեն, ապա կտրվեն դանակով փոքր կտորներով կամ խառնված բլենդերով:

Կտրտած բլիթները եւ ընկույզները դրվում են ամանի մեջ, խառնիչ: Առանձին նավի մեջ խառնել կակաո եւ շաքար: Այնտեղ ավելացնում ենք կաթ: Մի փոքրիկ կրակի վրա վառարանը դրեցինք, մի մոռացեք մշտապես ակտիվանալ: Մենք զանգվածը չենք բերում եռալ:

Արդյունքում մենք պետք է տաք շոկոլադի զանգված ստանալու մեջ, որի մեջ պետք է կարագ ավելացնել: Մի մոռացեք մանրակրկիտ խառնել այնպես, որ նավթը լավանա:

Դա կաթսայի հերթն էր ընկույզով: Ավելացնել դրանք շոկոլադի զանգվածի մեջ եւ կրկին խառնել: Cookie- ից ավելացնել «ալյուր»: Արդյունքում պետք է ծագել մի հաստ, համասեռ զանգված, որը պետք է տեղադրվի խիտ սննդի ֆիլմի վրա եւ կապում, ստեղծելով երշիկները:

Նրանք պետք է մեկ ու կես ժամ տանեն սառնարանում, ապա կարող եք վայելել համեղ ուտեստ, որը ոչ մեծահասակ, ոչ էլ երեխա չի կարող հրաժարվել: Բացի այդ, քաղցր երշիկ, որի լուսանկարը, որը դուք կարող եք տեսնել մեր հոդվածում, բյուջեի նրբագեղություն, որը մատչելի է բոլորի համար: Bon appetit!

Ինչ վերաբերում է շաքարավազին:

Մենք առաջարկում ենք բաղադրատոմսը քաղցր երշիկով թխվածքաբլիթներով եւ շաքարով: Դուք, անշուշտ, կզգաք իր նախնական համը: Ուշադրություն դարձրեք այն բաղադրիչներին, որոնք տարբերվում են նախորդ ճաշացանկից:

1. Շաքարավազը կես կիլոգրամ է:
2. Կարագ - 100-150 գ:
3. Եգիպտացորենի ձողիկներ `տուփի երրորդ մասը (մոտ 50 գ):
4. Օդի ցորենը `մոտ 30 գ:

Եկեք սկսենք հեռացնել քաղցրավենիք փաթիլներ շաքարով: Դա հաճելի է: Արդյունքում կլինեն սեղանի վրա շատ փաթաթիչներ եւ մի փոքր համեստ բուռ քաղցրավենիք: Քենդի փաթաթվածները թափվում են աղբարկղի մեջ, իսկ շաքարեղենը դրվում է կաթսայում: Այնտեղ ավելացնում ենք կարագ: Մենք տապանակը դրեցինք վառարանի վրա, միացրեք կրակը եւ ջերմացրեք: Ժամանակ առ ժամանակ շտապեք: Արդյունքում, դուք պետք է շատ հալված ածուխի եւ կարագի ստանաք:

Մենք ավելացնում ենք եգիպտացորենի ձողիկներ, ինչպես նաեւ ցորենի ցորեն: Բոլոր բաղադրիչները մանրակրկիտ խառնվում են, բայց համոզվեք, որ փայտերը չեն կորցնում իրենց ձեւը, քանի որ կերակրատեսակը կկորցնի իր տեսքը:

Այժմ դուք կարող եք տեղադրել զանգվածը խիտ պոլիէթիլեն կամ սննդի ֆիլմի վրա: Ձկնամթերքի ձեւավորում: Կապել ավարտը: Մանրակրկիտ տեղադրեք ապրանքը լայն սկուտեղի վրա եւ ուղարկեք սառնարան: Տնական քաղցր երշիկները պատրաստ կլինեն օգտագործման համար մոտ մեկուկես ժամ: Կտրեք դրանք միջին հաստության կտորների մեջ եւ դնում դրանք ճաշատեսակի կամ ափսեի վրա: Այժմ հնարավոր է ծառայել սեղանին: Bon appetit!

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես կատարել քաղցր երշիկ: Այնուամենայնիվ, մենք դեռ չեք ասել ձեզ բոլոր պատրաստման տարբերակները: Եկեք շարունակենք:

Recipe հետ չոր մրգերի

Քաղցր երշիկ, թխվածքաբլիթներից եւ կակաոից, շատ համեղ է դառնում, եթե դրա մեջ ավելացնեք սեւ շոկոլադ եւ չոր մրգեր:

Այսպիսով, մենք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները.

1. Տեղեկանիշներ `300-400 գ:
2. Շաքար - 1 բաժակ:
3. Սեւ շոկոլադ `մոտ 50 գ:
4. Կակաո - 2-3 ճաշի գդալ:
5. Կաթը կես բաժակ է:
6. Կրեմ - 2 ճաշի գդալ:
7. Չորացրած ծիրանի կամ ձեր ընտրած այլ չորացրած պտուղները:

Նախեւառաջ հարկավոր է կրեմ դնել կրեմի մեջ, այնտեղ ավելացնել կաթը եւ դնել այն վառարանով: Ջերմեք մի փոքր կրակի վրա, անընդհատ բորբոքելով, բայց բերեք մի բարկանալու:

Մեկ այլ կոնտեյներով, շաքարավազ եւ կակաո: Խառնուրդը թափեց կաթսայի մեջ կաթով: Զգույշ խառնել:

Այժմ կտրեց բլիթները փոքր կտորների մեջ: Այն պետք է լցվի կաթի, կակաոյի եւ շաքարի խառնուրդի մեջ: Զանգվածը խիստ ակտիվացրեք:

Չորացրած չորացրած չորացրած պտուղները կտրատեք եւ լցնել նաեւ: Նորից խառնել:

Սեղանի վրա սննդի ֆիլմը տարածելը, դրա վրա դրված եփած զանգվածը պատրաստելը, երշիկները ձեւավորելը եւ դրանք սառնարանին տեղադրելը: Մեկուկես ժամ հետո դրանք կարելի է ձեռք բերել եւ հաճույքով վայելել, կտրելուց հետո:

Ինչպես կատարել քաղցր երշիկ խնձորով:

Դե, ինչպես համեղ: Եվ վերջապես, եւս մեկ բաղադրատոմս `քաղցր երշիկով, թխվածքաբլիթներով եւ խնձորով:

Բաղադրությունը `

• 200-300 գ թխվածքաբլիթներ;
• 200-300 գ խնձոր;
• 200-250 գ կարագ;
• Կես կես կես ընկույզ.
• 200-250 գ շաքար;
• 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ:

Նախ, պարզապես խնձորը: Լվացեք նրանց, կլպտեք դրանք, կտրեք դրանք փոքրիկ խորանարդի կամ շփեք մի մեծ հատակի վրա: Լավ կլիներ, եթե մրգերը կիտրոնի հյութով շաղ տաք, այնպես որ նրանք մութ չեն

Կտրեք կեղտոտ ընկույզերը: Break the cookies. Խառնել այս բաղադրիչները:

Այժմ դուք պետք է հալեցնել կարագը:

Վերցրեք մի խորը տան եւ դրա մեջ խառնել կարագ, շաքար, թխվածքաբլիթներ եւ, իհարկե, խնձոր: Մի մոռացեք խառնել բոլոր բաղադրիչները:

Դրեք զանգվածը սննդի ֆիլմի վրա, երշիկ պատրաստել: Դրանք մի քիչ ժամանակ են սառնարանում:

Վերջապես

Թխվածքաբլիթներից պատրաստված քաղցր երշիկները (լուսանկարներ ցույց են տալիս նրա ախորժելի տեսքը եւ գրավչությունը), որը կարելի է մատուցել թեյի կամ սուրճի համար: Անկասկած, ձեր երեխաները խենթ կլինեն նման յուրօրինակ տորթի մասին: Բացի այդ, շատ քիչ ժամանակ կպահանջվի ճաշ պատրաստելու համար: Վայելեք ձեր ախորժակը եւ համեղ խոհարարական գաղափարները: Հիշեք, որ ամեն ինչ հանճարեղ է, եւ այս դեպքում դա համեղ է, դա հեշտ է: Քաղցր երշիկ, պատրաստված թխվածքաբլիթներ եւ կակաո, գերազանց ընտրություն է: