Փափուկ եւ փարթամ հաց multivarka "Polaris", թե ինչպես պետք է եփել.

Հաց multivarka «Polaris» է փափուկ եւ փարթամ: Հարկ է նշել, որ նման ալյուր արտադրանք նախապատրաստվող բավականին հեշտությամբ. Դա է պատճառը, որ շատ հաճախ կատարվում է նրանց, ովքեր այս կամ այն պատճառով, չեն սիրում նույն ապրանքը, որը վաճառվում է խանութներում:

Ինչպես թխել հաց multivarka "Polaris"

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• granulated խմորիչ - 1,2 դեսերտ գդալ.
• մեծ աղ - 1 փոքր գդալ.
• սպիտակ ալյուր, ցորենի, մինչեւ հաստ substrate.
• Զտված արեւածաղկի ձեթ - 3 խոշոր գդալներ.
• Զտած ջուր - 2 բաժակ,
• ստանդարտ հավի ձու - 1 pc.;
• յուղայնությամբ կաթ - 2 բաժակ,
• ավազ շաքարավազ - 1 կամ 2 խոշոր գդալներ.

Պատրաստում խմորիչ համար թխում հիմունքներ

Նախքան Դուք թխել հաց multivarka "Polaris", պետք է լավ հունցել խմոր խմորիչ: Որպեսզի դա անել, վերցնել կաթսա եւ լցնել այն զտած ջուր հետ յուղայնությամբ կաթ: Հետագա երկու բաղադրիչները պահանջում թեթեւակի տաք, եւ ապա լուծարվել այնտեղ շաքարը, կերակրի աղ եւ խոշոր հատիկավոր խմորիչ: Այն բանից հետո, 17-18 րոպե vzbuhshuyu քաշի պետք է քշել մի հավի ձու, ավելացնել մաղած ալյուրը եւ լցնել ձեթ.

Հացի multivarka «Polaris-0517« լավ թխած, խմոր խորհուրդ է տրվում, որպեսզի դիմանաք ջերմ տակ մի սրբիչ կես ժամ: Այս ընթացքում, հիմքը կբարձրանա, մի քանի անգամ, ապա դա կլինի փարթամ ու փափուկ:

Ձեւավորումը Ալյուր ուտեստների

Եթե խմորիչ խմոր ստանալ շատ, մի քանի շոգեխաշած ապրանքներ, կարող է կատարվել դրանից: Դա պետք է lubricated Multivarki բաժակ մարգարին կամ բուսական յուղ, ապա այն մի փոքր մասը kneaded բազայի. Թխել դա ոչ թե անմիջապես անհրաժեշտ է, քանի որ խմոր պետք է կանգնենք որոշ ժամանակ սենյակային ջերմաստիճանի եւ փոքր-ինչ բարձրացնել չափի. Այն է, այդ պատճառով է, որ հիմնադրամը պետք է տարածվեր է կոնտեյներ է միայն 1/3 է իր բարձրության.

Ջերմային բուժում ալյուր արտադրանքի

Հենց որ խմորիչ խմոր է բարձրացնել խոհանոցային սարքի (40-50 րոպե), ապա միավորը պահանջվում է փակել կափարիչով եւ նախադրել, որ թխում ծրագիրը: Հաց multivarka «Polaris» պետք է պատրաստ լինի 60 րոպե: Այս ընթացքում ապրանքը մի փոքր կբարձրանա ավելի լիարժեք propechetsya եւ դառնալ վարդագույն. Հաջորդ, որ հացը պետք է հեռացվել կոնտեյներով եւ վայրի վրա կտրելու խորհրդի. Նմանապես, թխում, եւ մնացած բոլոր կտորները բազայի.

Թե ինչպես կարելի է կիրառել ներքին արտադրանքը սեղանի

Հաց multivarka "Polaris", որը ոչ միայն թխում, շատ արագ, բայց կերել է ընդամենը մեկ օր: Հետո մի տնական ալյուր արտադրանքի պարզվում է, շատ համեղ, փափուկ եւ փարթամ (հատկապես տաք): Ծառայել է սեփական hlebushek հնարավոր եւ առաջինից երկրորդ ուտեստ. Բացի այդ, վայելեք մի կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ խմորեղեն, կարող է լինել եւ teatime: Այդ նպատակի համար, թարմ եւ տաք գեյ պետք տարածել բարակ շերտ կարագի եւ դրեց գագաթին մի ափսեի անուշահոտ պանիր. Այս սենդվիչ է իդեալական լրացնելու նախաճաշը, եթե լրացուցիչ ներկայացնել նրան տաք սուրճ, քաղցր թեյ կամ կակաո կաթով.