Ցախկեռաս - ջերմաստիճան եւ օգուտները

Ցախկեռաս, որը չի գերազանցի երեսուն կալորիականությամբ կալորիա հատապտուղ, որ ripens բավական վաղ, նույնիսկ շատ ցուրտ վայրերում: Այն ունի հաճելի համ ու խոր կապույտ գույն. Հատապտուղների են ծածկված մի whitish ծաղկում. Շատ աճել ցախկեռաս (ցածր կալորիականության դա, եւ ցանկը օգտակար հատկությունների բավականին ծավալուն) իրենց պարտեզում սյուժեները: Եկեք հիշենք, թե ինչ ուտեստներ կարելի է պատրաստել այս մրգերի, քանի որ իր անսովոր ճաշակի.

Ցախկեռաս: ջերմաստիճան եւ նպաստներ

Այս հատապտուղ բարձր պարունակության վիտամիններ եւ օրգանական թթուներ: Եթե դուք երբեւէ աճել է իր հողի ցախկեռաս, նկարագրություն կճանաչի այն. Այս երկարավուն մուգ կապույտ հատապտուղ կուտիկուլի որը հաճախ ծածկված է whitish ծաղկում որպես կեղեւով սալոր: Նա շատ գեղեցիկ է եւ մի քիչ անսովոր, կծու համ. Հատապտուղների են որոշ սորտերի ցախկեռաս ճաշակել դառն: Այս գույքը առաջացնում է ավելի քանակությամբ ավելացված շաքարի է ջեմ, մուրաբա, compotes եւ այլ Հայտերի. Դեռ մասը մշակովի սորտերի ունեն հաճելի համ առանց դառնությամբ: Ցախկեռաս, ինչը համեմատելի է ջերմություն կալորիականությամբ ձմերուկի եւ որոշ բանջարեղենի (ցուկկինի, գազար), - առաջին գարնանային հատապտուղների, որոնք կարող են հաջողությամբ օգտագործվում են դիետիկ սննդի. Ի վերջո, մարդիկ, ովքեր ձգտում են նվազեցնել սպառումը ճարպեր եւ ածխաջրեր հաճախ հատվել Ձեր դիետայի եւ քանակությամբ վիտամիններ, որոնք ունեն բացասական ազդեցություն է մաշկի, ընդհանուր առողջական վիճակի. Ներառումը է դիետայի հատապտուղներ - կատարյալ լուծում է այս դեպքում. Նրանք են ցածր կալորիաներով, ունեն գերազանց համ եւ հակաօքսիդանտներ եւ վիտամին C, որը համեմատելի է դրա բովանդակության հետ կիվի եւ կիտրոններ. Նատրիումի, ցինկ, մանգան եւ յոդ են նաեւ շատ օգտակար է առողջության համար կանանց կորցնում քաշը եւ կարող է ձեռք բերել հատապտուղների ցախկեռաս, առանց ավելացման ջերմություն ընդունողկազմ. Նույնիսկ նրանք, ովքեր չեն մտածում, մարմնի վիճակում եւ քաշը, կարող են գնահատել բուժիչ հատկությունների այս ապրանքի. Ի վերջո, ցախկեռաս վաղուց արդեն օգտագործվել է ժողովրդական բժշկության համար ասթենիկ պայմաններում, բացակայության ախորժակը, ջերմություն, ուռուցք, խնդիրներ արյան անոթների, նվազել անձեռնմխելիությունից: Դա հրաշալի ազդեցություն մաշկի վրա, ուստի խորհուրդ է տրվում համար էկզեմա, խոցերի եւ allergies. Բայց ոչ բոլորն են սիրում, եւ դա միշտ չէ, որ հնարավոր է ուտել թարմ ցախկեռաս. Վերանայում տարբեր պատրաստված ուտեստների սառեցված հատապտուղներ միշտ բարենպաստ: Նրանք, ովքեր ներառված են իրենց diet ժելե, հյութ եւ դոնդող դուրս է, նշվում է իրենց գերազանց համ ու բարերար ազդեցություն է մարսողությունը:

Բարեր եւ ցախկեռաս

Season այս հրաշալի ապաքինող հատապտուղներ արագ. Սակայն, եթե դուք ունեք մի դրական վերաբերմունքը պահպանման, դուք կարող եք կատարել համեղ եւ առողջ workpiece, ինչպես, օրինակ, ջեմ, կոմպոտը կամ կոնֆետ. Համար կոմպոտ պետք է չորս գրամ շաքարավազ մեկ կիլոգրամի հատապտղի եւ նույն քանակությամբ ջուր: Լվաց Ցախկեռաս լցված բանկա եւ լցնել տաք օշարակ, մանրէազերծված եւ ապա գլորում. Դուք կարող եք վերացնել շաքար, այն պետք է վերցնել երկու անգամ, քանի որ ցախկեռաս եւ կես squeeze հյութ հատապտուղներ: Երկրորդ կեսից արդյունքում օշարակ փոխարեն լցնել հեղուկ.