Տապակած ծովախեցգետին հետ, սոյայի սոուս եւ այլ սոուսներով

Վերջերս, ներկայությունը բոլոր տեսակի աղցաններ եւ այլ ուտեստների հետ ծովախեցգետին սեղանի վրա չկա անակնկալ. Այս փոքր crustaceans շատ ամուր ամրապնդել է դիրքերը սեղանների գրեթե ամեն կենցաղային. Ծովախեցգետին միս չափազանց մեղմ է եւ մի փոքր աղի. Հասանելիություն Առկա է խանութներում բոլոր սորտերի ծովախեցգետին թույլ է տալիս pampered նրանց կողմից ցանկացած ժամանակ տարի: Տապակած ծովախեցգետին հետ սոյայի սոուսով կամ որպես բաղադրամաս է աղցան, թերեւս, պարզապես եփում կիտրոնի գարեջուր, այնպես որ դուք կարող եք շարունակել է երկար ժամանակ, այն փաստը, որ մարդիկ ուտեն ծովախեցգետին հետ հաճույքով: Եվ առավել հետաքրքիր է, որ ավելի շատ սպառվում է, որ ավելի շատ տոգորված են իրենց համով եւ բույրով, են գիտակները ծովամթերք.

Ծովախեցգետին տարբեր են: Օրինակ, չափը երկու երեսուն սանտիմետր: Ըստ տեսակների: Atlantic, կամ սառը ջրով (փոքր) եւ տաք ջրի (մեծ): Խոշոր ամենահայտնի եւ տնտեսապես մատչելի եւ վագրը prawns. Սակայն նրանք կարող են առանձնանում է գույնի, կա մի կապտություն սպիտակ, շագանակագույն եւ վարդագույն, բայց երբ նրանք են եփում, բոլորն ձեռք բերել Նարնջագույնը.

Ընտրել արտադրանքը մի խանութում դուք պետք է ուշադիր եւ ուշադրությամբ: Ավելի լավ է վերցնել քաշը, տեսնում ենք, որ կա ոչ շատ մեծ, սակայն սառույցը մեծամասնության ծովախեցգետին tails է preloaded բոլոր (քանի որ ավելի քիչ կողմնակալ պոչը սառեցված է ծովախեցգետին, այնքան նա կդնի ապասառեցվել): Եթե Դուք գնել փաթեթավորված փաթեթներով, դա անհրաժեշտ է իջեցնել ձյունը եղել է փաթեթի, եւ ծովախեցգետին պետք է նայենք, թե նույնը, քանի որ քաշի:

Այժմ Խոհարարություն առաջարկում է Ապուրներ, աղցաններ, աղցաններ, խմիչքներ, հիմնական ուտեստներ, նույնիսկ աղանդերի հետ ծովախեցգետին. Մի քանի բաղադրատոմսեր այդ crustaceans.

Տապակած ծովախեցգետին հետ սոյայի սոուսով

Բաղադրությունը: կես կիլոգրամ սառեցված ծովախեցգետին (ավելի մեծ է, ավելի լավ է, օրինակ, որ թագավորական), երեք արվեստ. ճաշի գդալ բուսական յուղ (ցանկալի է ձիթապտղի) եւ սխտոր (մեխակ երեք, չորս, որպեսզի ճաշակի), սոյայի սոուսով (20 - 30 գ) եւ համեմունքներ համտեսել - աղ, պղպեղ, եւ այլն:

Առաջին, դուք պետք է մաքրել ծովախեցգետին եւ լվանալ սառը ջրով: Կում թղթի վրա սրբիչ կամ անձեռոցիկով. Համահայկական տաքացնում, ինչպես նաեւ որքան հնարավոր է, թափել են նավթ (բուսական կամ ձիթապտղի յուղ), ավելացնել սխտոր (Նյութի մանր թակած) եւ տապակել թույլ. Դնում ծովախեցգետին, մի քիչ բուսական կամ ձիթապտղի յուղ, տապակել մի քանի րոպե, շրջադարձային: Ավելացնել համեմունքներ `ըստ ճաշակի: Այնուհետեւ լցնել սոյայի սոուս, կափարիչը եւ մի րոպե, երկու շոգեխաշել եռ. Տապակած ծովախեցգետնի սոյայի սոուսով պատրաստ է. Ծառայել է թակած կանաչի.

Պետք է եփել տապակած ծովախեցգետին հետ սոյայի սոուսով, դուք կարող եք հետեւել վերը նկարագրված ալգորիթմը, միայն սոյայի սոուս բերել սեղանին, այլ ոչ թե ավելացնել թավայի.

Տապակած ծովախեցգետնի սոուսով կարելի է եփել տարբեր ձեւերով `կախված ձեր նախասիրության. Դա կարող է լինել , քանի որ տապակած ծովախեցգետնի հետ սոյայի սոուսով եւ կծու սոուսով (այն իր մեջ ներառում: կետչուպ, սխտոր, չիլի կամ պարզապես կարմիր պղպեղ, սոյայի սոուս), սխտորի սոուսով եւ տարբեր մյուսներից:

Sauces համար ծովախեցգետին դուք կարող եք պատրաստել ինքներդ.

կիտրոն սոուս

Համար դրա պատրաստումը պետք: կիտրոնով (կրաքարի կարող է լինել, եթե այդպիսիք կան), կես թեյի գդալ աղ եւ սեւ աղացած պղպեղ: Ճզմում են հյութ է կիտրոնով, եւ ավելացնել համեմունքներ: Խառնել լավ.

Տապակած ծովախեցգետին հետ սոյայի սոուսով կարող է լրացվի կիտրոնով (ըստ ճաշակի թթու):

թարթար սոուսով

Համար անհրաժեշտ կլինի: հարիւր գրամ մայոնեզ, Նյութի մանր թակած կանաչ սոխ փետուրները, ըստ հոդվածի. գդալ թթու դրած կապար, gherkins թակած թարմ մաղադանոս. Բոլոր բաղադրիչները միավորել մի գունդ եւ խառնել: Դուք կարող եք լինել սոուս եւ ավելացնել ավելի շատ համեմունք կամ բազուկ կամ թթու դրած կապար.

Ծովախեցգետին գրեթե ցանկացած սոուս կլինի մեծ ժամանակը, քանի որ ձեր համն է crustaceans շատ բարակ: Հիմնական բան է հիշել, թե երբ ընտրելով սոուս, այն չպետք է ընդհատել համ ծովախեցգետին, բայց միայն երանգ եւ լրացնում է այն: