Վիտամին D սննդի եւ նրա դերը մարդու մարմնի

Վիտամին D բնության մեջ, կան մի քանի տեսակի: Բժշկության մեջ, մի գործնական արժեք ունի միայն երկու տեսակի `վիտամին D2 եւ վիտամին D3: Այս երկու վիտամիններ, որոնք կոչվում են վիտամին Դ Այդ ճարպը-լուծելի վիտամին, որը չի ոչնչացվում են բարձր ջերմաստիճանի եւ չի արձակում է հեղուկ.

Որպեսզի ստանալ պահանջվող ամենօրյա գումարը այս կարեւոր վիտամին, պարզապես ամեն օր քսան րոպե կամ երեսուն ենթարկվում արեւի ուղիղ. Բայց այս պարզ պայմանը միշտ չէ, որ հնարավոր է. Բացի այդ, սինթեզի վիտամին D է մարմնի նվազեցնում տարիքից. Այնպես որ, ամեն օր ուտում են սնունդ պարունակող վիտամին D, դա հնարավոր է անել, մինչեւ անհրաժեշտ պաշար: Հիմնական գործառույթը վիտամին D է իր կարողությունը կլանել կալցիումը մարմնի եւ կարգավորել կալցիումի եւ ֆոսֆորի նյութափոխանակությունը:

Վիտամին D սննդի հատկապես կարեւոր է կանանց համար, քանի որ նրանք են գործընթացում հղիության եւ կրծքով կերակրելը կորցնում է կալցիումը շատ մեծ թվերով. Կերան ծերանոցում կամ հղի կանանց պակաս կա վիտամին D- ի, ապա տարիքի հետ նման կանանց կարող է զարգանալ օստեոպորոզ - վտանգավոր հիվանդություն է, որը չկա, որ thinning է ոսկրային հյուսվածքի եւ բանաձեւի: Բացի այդ, վիտամին D սննդի համար չափազանց կարեւոր է արյան մակարդման, առողջ ոսկրային աճը, սրտի նորմալ գործունեության եւ հարմարեցնել գործունեությունը ողջ նյարդային համակարգի. Այս վիտամինի բուժել աչքի հիվանդությունների եւ որոշ տեսակի ռախիտ եւ arthritis մասին: Daily մարմնի կարիք այս կարեւոր վիտամին տարբերվում վիճակում մարմնի եւ մի մարդու տարիքից. Չափահասների համար մինչեւ յիսուն տարեկանները, դուք պետք է հարյուր կամ երկու հարյուր IU (մեկ IU է 0.025 մկգ այսպես կոչված cholecalciferol): Պատանիները եւ երեխաները պետք է ուտել մինչեւ 500ME: Հին մարդիկ պետք է 700ME մեկ օրում. Կերակրող մայրերին եւ հղի կանանց - ից չորս հարյուր վեց հարյուր IU մեկ օրում. Նորածինները պետք է լինի երկու հարյուր երեք հարյուր IU մեկ օրում.

Վիտամին D սննդի մեջ պարունակվող կաթնամթերքի, բուսական յուղի, եւ պանիր կաթնաշոռ, հում դեղնուց, լյարդի, ձուկ, ձկան յուղի, ծովատառեխ, սկումբրիա, թյուննոս, սկումբրիա: Շատերը կարծում են, որ կաթը պարունակում է մի շատ վիտամին դ. Դա այնքան էլ ճիշտ չէ: Նախ, գումարը շատ քիչ է, քան ծովամթերք, եւ երկրորդ, կաթի պարունակում է ֆոսֆոր, որը կանխում է կլանում վիտամին D վիտամին D հայտնաբերվել է սննդի, եւ նույնիսկ վարսակի ալյուր, մաղադանոս, որոշ դեղաբույսերի, կարտոֆիլ: Է դեղաբույսերի պարունակում է վիտամին D ներառում է առվույտ, եղինջ, Dandelion կանաչի, ձիաձետ: Ի լրումն բովանդակության վիտամին D- ի կաթնամթերքի, նրանք դեռեւս պարունակում է մի բարձր տոկոս վիտամին B12. Բացի այդ, այս վիտամինը հայտնաբերվել է դեռեւս ձվի դեղնուց պանիր, որեւէ խմորիչ, շաղգամի կանաչեղեն, գազար եւ բողկ սոյայի, աղցանների, կանաչ սոխ, տավարի միս, տավարի եւ խոզի լյարդի. Ցորենի ծիլեր, լոռ, սպանախ, ութոտնուկի եւ ծովախեցգետին նաեւ պարունակում է վիտամին B12 բավարար քանակով.

Ապրանքներ պարունակող Վիտամին B12 է օգտակար կանոնավորող ճարպեր եւ ածխաջրածին նյութափոխանակության մարմնի: Բացի այդ, այս վիտամին ներգրավված է ձեւավորման արյան, անեմիա կարող է զարգանալ իր բացակայության: Հիմնական ախտանիշեր վիտամին B12 դեֆիցիտի ներառում է մշտական հոգնածության, լեզուն կրակ, դժվարանում է քայլել, հոգնածության, ստամոքսի հիվանդություն, ցավ է ոտքերի. Երեք մկգ վիտամին B12, - սա է նվազագույն դոզան համար անհրաժեշտ է մարդու մարմնի ամեն օր. Ուտում են շատ փոքր քանակությամբ կենդանական սննդի (միս, ձու, կաթ), մարմինը ստանում է անհրաժեշտ քանակությամբ B12 նրան: Բուսակերներ են հաճախ ռիսկի կորցնելու այս կարեւոր վիտամին. Ցանկացած դեպքում, բոլորը պետք է ուշադիր հետեւել իրենց diet. Սա կլինի հագեցնել մարմնին էական բնականոն գործունեության համար վիտամիններ եւ այլ շահավետ նյութերի.