Վառարանը կարմրավուն է: Պարզ եւ հաճելի բույրերի բաղադրատոմսը

Մի համեղ հատապտղի ազնվամորիները մեզ հաճույք են պատճառում գրեթե բոլոր ամառներին: Բայց ես ուզում եմ պահել ձմռանը, որպեսզի սառը սեզոնի ընթացքում կարողանամ օգտվել նրբագեղությունից պատրաստված պատրաստուկներից: Յուրաքանչյուրը գիտի օգտակար հատկությունները ազնվամորի, այնպես որ դուք պետք է պահել նրանց, որքան հնարավոր է. Խմորեղենից կարող եք պատրաստել ավանդական ջեմ, դոնդող, ջեմ, պաստիլ եւ շատ այլ նրբություններ: Այս հոդվածում առաջարկվող գույնզգույն կոնֆիգուրացիան, որի բաղադրատոմսը առաջարկվում է, արժանապատիվ տեղ կունենա այս ցուցակում:

Պարզ եւ համեղ

Ինչ է մեղադրանքը: Դա քաղցր եւ շատ հաստ մրգային զանգված է, որը հիշեցնում է ջեմ: Մենք առաջարկում ենք պատրաստել գարշահոտ մեղադրանք ժելատինով: Բաղադրատոմսը պարզ եւ մատչելի է: Վերցրեք 1,5 կիլոգրամ շաքար, մի կիլոգրամ ազնվամորի, երկու մեծ գդալներ ժելատինի, մեկ ու կես բաժակ ջուր, մի փոքր լոլիկի լոլիկի թթու: Ազնիվը խնամքով լվացվում է, քանի որ սա շատ նուրբ հատապտուղ է եւ հարմար կոնտեյներով: Այնուհետեւ մենք այն լրացնում ենք շաքարով եւ լցնել ջրով: Դրեցրեք կոնտեյնը վառարանում եւ մոտ 15 րոպե եփել: Հրդեհը չափավոր է: Այնուհետեւ բարձրացրեք ափսեի հաստությունը եւ կպցրեք կոնտակտը պահանջվող հետեւողականությանը: Ի վերջո, մենք դրեցինք կիտրոնաթթու եւ ժելատին `ըստ հրահանգների: Մենք տեղափոխում ենք գորշ մեղադրանքը, որի բաղադրատոմսը, որը դուք կցանկանայիք, պատրաստված բանկերի մեջ եւ փակեք դրանք: Մենք պահում ենք քաղցր ուտեստը զով տեղում: Սա պարզ բաղադրատոմս է ազնվամորու ընտրության համար, որը չի պահանջում շատ ժամանակ եւ շատ բաղադրիչ:

Համեղ դեսերտ

Հատուկ պատրաստման համար հետեւյալ բաղադրատոմսով պահանջվում է ընդամենը երեք բաղադրիչ: Ստացվում է միայն համեղ տեսականի միայն բնական արտադրանքներից: Այն կշռում է մեկ կիլոգրամ հասած հատապտուղ, մեկ կիլոգրամ շաքարավազ եւ մեկ կիտրոն: Կիտրոնի սեզոնը երեք է աղբատարի վրա, եւ հացահատիկից հյութը սեղմում ենք: Ազնիվը լվանում է եւ տեղադրվում հատուկ կոնտեյներով: Այնուհետեւ ջուրը կիտրոնի հյութով եւ շաղ տալ զով: Մենք ամեն ինչ կախված ենք կոկիկից եւ կրակի վրա: Ջերմություն, անընդհատ խառնելով եւ լցնել շաքարավազը: Մոտ մեկ րոպե եփել, հիշելով խառնաշփոթը, որպեսզի չխառնի բորբոքված մեղադրանք: Բաղադրատոմսը չի պահանջում շատ ճաշ պատրաստելու համար, բայց դուք պետք է մշտապես հետեւեք գործընթացին: Մենք խմորում ենք խցերում եւ փակենք դրանք: Սառչումից հետո այն դնում ենք սառը տեղում:

Կաղապար առանց ժելատինի

Հաստ, համեղ գույնզգույն խաբեություն, որի բաղադրատոմսը, որը յուրաքանչյուր տիկին կգնահատի, կարելի է պատրաստել առանց ժելատին: Դա անելու համար վերցրեք երկու կիլոգրամ քաղցր հատապտուղներ, երեք կիլոգրամ շաքարավազ եւ մի լիտր ջուր: Մենք ազնվամորիները դրեցինք կոնտեյներով եւ լավ խառնել: Այնուհետեւ լցնել եռացրած տաք ջրով: Մենք բեռնարկղը դրեցինք կրակի վրա եւ 20 րոպեի ընթացքում պատրաստեցինք խաբեությունը: Այնուհետեւ աստիճանաբար ավելացրեք շաքարավազ եւ նրբորեն խառնել: Մոտ 15 րոպե տեւում ենք հրդեհը կրակի վրա, անընդհատ բորբոքելով: Մենք պատրաստվում ենք պատրաստված խցերում պատրաստված մեղադրանքները եւ դրանք փակելու համար: Այն պետք է տեղափոխվի սառեցնող վայր, ամբողջովին սառեցուց հետո:

Ազնվամորի խառնուրդ նարնջագույնով

Անսովոր համադրությունը դԵՍԵՐՏին տալիս է հիանալի համ: Նախապատրաստման ընթացքում անհրաժեշտ կլինի հեռացնել բոլոր ոսկորները, որոնք դարձնում են նրբագեղություն հատկապես նրբագեղ: Վերցրեք մեկ կիլոգրամ ազնվամորի կամ 600 հատ սուրճի հյութ, կես կիլոգրամ շաքար, մեկ միջին նարնջագույն, կես կիտրոնաթթու եւ 10 գրամ պեկտին: Եթե դուք ունեք թարմ հատապտուղներ, ապա ձեզ հարկավոր է հյութ պատրաստել: Դա անելու համար ազնվամորիները տարածեց կաթսա եւ դրեց դրանք վառարանի վրա: Հրդեհը նվազեցրեց: 20 րոպե հետո հատապտուղները թույլատրվում են հյութ եւ կպցվեն: Այս ընթացքում դուք կարող եք պատրաստել բանկերը: Դրանից հետո մենք զովացնում ենք ազնվամորիները եւ ֆիլտրը: Հյութը խառնվում է շաքարով: Մենք լվանում ենք նարնջի եւ երեք նրբաթիթեղի մի փոքր հատակի վրա: Հացահատիկից հյութը սեղմում ենք: Այս երկու բաղադրիչները տեղադրվում են ազնվամորու հյութով եւ ավելացնում կիտրոնաթթու: Մենք կոնտեյների վրա դրեցինք կրակի վրա եւ եփել մոտ 10 րոպե: Առանձին-առանձին, մենք պիտինին քսել ենք փոքր քանակությամբ սառեցված հյութով եւ ավելացնել այն օշարակին: Մենք խմում ենք կարմիր ժելե, որի բաղադրատոմսը կարելի է անվանել յուրօրինակ, մոտ 5 րոպե: Այնուհետեւ մենք լցնել այն բանկա եւ փակել այն:

Ազնվամորու եւ ելակ

Մեկ այլ լավ համադրություն է ազնվամորի եւ ելակ: Այս երկու անուշահոտ հատապտուղները կարող են հրաշք ստեղծել: Աղանդերը հայտնվում են անսովոր համով: Վերցրեք երեք կիլոգրամ ազնվամորի, 500 գրամ ելակ եւ 2.5 կգ շաքարավազ: Ազնվամորու տեսակները տեսակավորված են եւ կտրված են ցանկացած ձեւով: Այնուհետեւ դրեց այն կաթսա եւ եփել ցածր ջերմաստիճանից հետո մոտավորապես 10 րոպե եփել: Այնուհետեւ ավելացրեք շաքարավազ, խառնել եւ եփել այնքան ժամանակ, մինչեւ այն եռում: Դրանից հետո, լցնել ելակի հատապտուղներ եւ խառնել: Մենք տալիս ենք ջեմ, եփել եւ եփել մոտ 3 րոպե: Դրանից հետո մենք այն դնում ենք բանկաների մեջ եւ փակվում ենք կափարիչներով: Պահպանման բեռնարկղերը պետք է պաստերիզացված լինեն: Պարզվում է ազնվամորու ամենատարածված խառնաշփոթը: Բաղադրությունը կարելի է համալրել կիտրոնի հյութով, սակայն այդ համի հատկությունները բավարար են:

Gourmet Recipe- ը

Այս կերակուրն իրական ճաշակի համար է, ով շատ բան գիտի ուտելու մասին: Խոհարարության համար անհրաժեշտ է 1,3 կգ կեռաս, 150 կիլոգրամ սպիտակ չոր գինի եւ մեկ կիլոգրամ շաքար: Պատրաստված հատապտուղները խառնվում են բլենդերի եւ սրբիչի միջոցով սրբիչով: Ոսկորները չեն հեռանում, բայց մենք կապում ենք դրանք շղարշով, պատրաստելով պայուսակ: Առանձին ամանի մեջ լցնել գինին եւ լցնել շաքարը: Մենք թույլ ենք տալիս այս խառնուրդը եփել, որպեսզի շաքարը լուծվի: Մենք ցածրացնում ենք օշարակով մի քսակ, որը 10 րոպե եփում է: Այնուհետեւ հանեք ոսկորները եւ քամածները: Օշարակում մենք տապակել ազնվամորիները եւ եփել մինչեւ հաստ: Մենք բացում ենք գորշ խոստովանությունը, այն նկարը, որի հետ դուք կգտնեք այս հոդվածում, բանկերում եւ փակեք դրանք: Ձմռանը այս խիտ, քաղցր, բուրավետ եւ համեղ տեսք կբերի ձեզ իսկական հաճույք եւ հիշեցնում ձեզ տաք ամառ: