Սոուս համար մակարոնի - flavorful լրումն պարզ ճաշատեսակներ

Մի հարց ճաշակի

Շատերը փոխարեն սովորական կարտոֆիլի զարդարի նախընտրում է եփել մակարոնեղեն: Այս «հյուրեր Իտալական խոհանոցի» վաղուց դարձել է ծանոթ է մեզ. Տարիների ընթացքում, որ հրուշակեղեն շատ տարբեր ձեւեր դարձել մասը դիետայի յուրաքանչյուր ընտանիքի: Բայց ուտել դրանք պարզապես եփած անճաշակ: Ուստի, ամենայն մակարոնեղեն է պատրաստել տարբեր տեսակի սոուսով. Հետ միասին նրանց, են պայմանական կտոր խմոր եւ բավարար հաճելի կալորիականությամբ սնունդ.

Սկզբունքորեն, սոուս համար մակարոնի - ը սոուս է, որ առատորեն համեմված հիմնական ապրանքի եւ տալիս այն յուրահատուկ համը եւ բույր: Այն հիմնականում օգտագործվում է հիմնական դասընթացի եւ հանդես է գալիս որպես մի տեսակ գարնիր: Սոուս համար մակարոնի կարող են լինել շատ տարբեր են: յուղալի, բուսական, պանիր, եփած միս, ծովամթերք եւ սունկ. Ամեն ինչ կախված է ճաշակի եւ ներկայությամբ արտադրանքի. The ամենադյուրին տարբերակը մի բուսական. Դարձնել այն, որ տեւում է ոչ ավելի, քան 30 րոպե: Եւ պահանջվող արտադրանքը միշտ կարող կարելի է սառնարանի. Ապրանք հարաբերակցությունը մոտավորապես 1 քաղցր պղպեղ, 1 սոխ, քանի մեխակ են սխտորով, 2 ճաշի գդալ բուսական, ապակի արգանակ ձեթ, 4 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ, տոմատի 4 միջին, թեյի գդալ աղ եւ ցանկացած համեմունքներ: Cooking պետք է լինի հետեւյալ հաջորդականությամբ:

1. նավթի ջերմ մինչեւ մի թավա:

2. Ավելացնել թակած սոխ ու պղպեղ: Massu դրել դուրս է 6-7 րոպե, մինչեւ ապրանքը կդառնա ավելի փափուկ:

3. Հաջորդը, ավելացնել մի խառնուրդ սխտոր եւ լոլիկ, նախընտրական shredded մի blender. Այս մասում զանգվածի է ջերմ մինչեւ մոտ 5 րոպե ավելի:

4. Այժմ մենք պետք է ավելացնել մածուկ եւ համեմունքներ, ապա եփել the խառնուրդ, բորբոքում անընդհատ մոտ 20 րոպե Մի անգամ այն thickens, կարելի է ենթադրել, որ սոուս համար մակարոնի պատրաստ է.

յուղալի հրաշք

Բաղադրությունը համար սուս կարող է լինել ցանկացած սնունդ. Վերցրեք, օրինակ, պանիր: Նա ի սկզբանե կապված է մակարոնեղեն: Պատրաստեք մի հրաշալի սոուս կարող առանց չափազանց մեծ դժվարության ընդամենը 10 րոպե: Արտադրանքը պետք է առավել պարզ մի բաժակ ցանկացած փափուկ պանիր, սեւ պղպեղ, 150 միլիլիտր կաթ, աղ եւ պղպեղ փոշի. Պատրաստվում է արագ երկու քայլերը:

1. Մի փոքրիկ կաթսա լցնել կաթը եւ բերում է բարկանալ.

2. Ավելացնել պանիր եւ տաքացնել խառնուրդ մինչեւ դա չի հալվել.

3. Լցնել մնացած բաղադրիչները, լավ խառնել եւ հեռացնել ջերմության. Flavorful սոուս է մակարոնեղենի եւ պանիր հիանալի համալրում կերակուր.

Սնկով զվարճալի

Յուրաքանչյուր նայիր իրենց բաղադրատոմսը համար սուս համար մակարոնի. Ժամանակի ընթացքում, այն կարող է բարելավել եւ դառնալ ստորագրությունը ուտեստ է, որը սովորաբար պատրաստվել հանդիպման համար, ողջունեց հյուրերին: Լավ ընտրություն է նման դեպքում պետք է սնկի սոուս: Արտադրանքի պետք հետեւյալը `3 թարմ սունկ, բաժակ թթվասեր, 1 սոխ, աղ, մեկ ճաշի գդալ ալյուր եւ բուսական յուղի. Դա շատ հեշտ է եփել:

1. Սունկ պետք է խնամքով մաքրվում եւ կտրել բարակ շերտ, եւ ծնոտ սոխ կես օղակները. The հաստությունը անտառային արտադրանքի պետք է նվազագույնի հասցնել ավելի միասնական զանգվածի.

2. համահայկական դրվեց կրակի, լցնել այն կարագ եւ լցնել սնկով. Նրանք պետք է մի քիչ տապակել, անընդհատ բորբոքում.

3. The խառնուրդ պետք է լինի աղ, ավելացնել սոխը եւ շարունակել տապակել մինչեւ այդ, մինչեւ այն փափուկ է եւ կիսաթափանցիկ.

4. Այնուհետեւ, եռացող զանգվածային պետք է sprinkled հետ, ալյուրի, որպեսզի այն ավելի մածուցիկ եւ փխրուն: Եւ չեն մոռանում ամբողջ ժամանակ հուզիչ:

5. Այժմ վերջին եւ ամենակարեւոր փուլն: Գրեթե պատրաստ է լցնել թթվասեր խառնուրդ, իրարանցում եւ կափարիչը. Հանգցնել ոչ ավելի, քան հինգ րոպե է կաթնամթերքի արտադրանքի չեն կարող decomposed մեջ խմբակցությունների: Որ այդ ամենը: Հիմա մի հաստ անուշաբույր խառնուրդ կարող է watered ցանկացած մակարոնեղեն եւ անվտանգ իրականացնել դրանք սեղանի վրա:

սննդային հավելում

Ոչ ոք չի պնդում են, որ սոուս մսով համար մակարոնի ավելի հարմար է, քան որեւէ այլ. Այն transforms նրանց պարզ է ախորժելի խավարտ առանձին ուտեստ. Դարձրեք այն հնարավոր երկու կտոր թարմ միս, ինչպես նաեւ ավարտված միս: Այստեղ բոլորն են գնում իրենց սեփական ճանապարհով. Օրինակ, համարում այդ տարբերակը: 100 գրամ աղացած միս, աղացած պղպեղ, 3 սոխ, սխտոր մեխակ 2, 1 հալած պանիր, աղ, տոմատի մածուկ ու ցանկացած համեմունքներ. Պատրաստվում այդպիսի խառնուրդ է երկու pans է:

1. Ին մեկի անհրաժեշտ է ձեթի տապակած տավարի միս:

2. Մեկ այլ թավայի հալեցնում պանիր եւ ավելացնել սոխ եւ տոմատի մածուկ:

3. Հետո 10 րոպե, ապա բովանդակությունը գտնվում է տարբեր Սպասք, խառնել մեկը, ծածկված սերտորեն մի խուփ, եւ թողել ցածր ջերմաստիճանի եւս 10 րոպե:

4. Ավելացնել արդյունքում զանգվածային մանրացված սխտոր եւ բերել ապրանքը, մինչեւ որ պատրաստ է. Աղ, համեմունքներ եւ պղպեղ կարող է ավելացվել է համտեսել ցանկացած փուլում: Ի վերջո, դա պետք է ստանալ համեղ հաստ զանգված, որը կատարելապես լրացնում է նոր եփած մակարոնեղեն: