Պարզ, համեղ եւ համեղ բաղադրատոմսը ապուր պյուրե սնկով

Ապուր սնկով մի ուտեստ է բավականին պարզ է պատրաստել, բայց դա այնքան համեղ է եւ անսովոր, որ հարմար է ոչ միայն ամեն օր, այլ նաեւ տոնական սեղանին. Կա այս կրեմ ապուր Ֆրանսիայից, կան մասնագետներ են gourmet ուտեստների. Կողմից ձեր առջեւ է լավագույն բաղադրատոմսեր դրա նախապատրաստմանը.

Հիմնական Recipe: Կրեմ սնկով կարտոֆիլով:

Անկեղծ եւ համեղ ապուր, հեշտ է պատրաստել. Հաղորդագրություն փակցնելուց համար պետք 300-400g սունկ, կես կիլոգրամ կարտոֆիլ, մեծ սոխ, մի քիչ յուղ համար frying, կես լիտր բուսական կամ հավի արգանակ, 200g թթվասեր (դուք կարող եք վերցնել սերուցք), թարմ դեղաբույսեր. Նախապատրաստություն: եփել կարտոֆիլ եւ նրան smoothie. Սոխ տապակած սնկով (սնկով մինչեւ եփած) եւ ծամել է blender, ավելացնել կարտոֆիլի պյուրեով եւ արգանակ. Բերել է ապուր է եռալ, սեզոնի հետ Խոտաբույսեր եւ թթվասեր եւ ծառայում.

Այլընտրանք բաղադրատոմսով: Կրեմ ապուր սնկով եւ բրնձով:

Հարուստ ապուր մի քիչ անսովոր ճաշակի. Է պատրաստել այն պետք 500g սունկ, կես բաժակ հում բրինձ, սոխ 1 pc, 2 tbsp. ճաշի գդալ կարագ, մի բաժակ կաթ եւ բուսական կամ սունկ արգանակ 3 ձվի դեղնուց, կանաչի: Պալար է բրնձով, մինչեւ եփած կարագի սնկով տապակած սոխով եւ սերտել մի blender հետ մեկտեղ բրնձով: Ջրիկացած կաթ եւ արգանակ եւ բերում է բարկանալ. Season հետ բարեգործական ճաշարաններում առաջ ծառայելու թույլ ծեծել ձվի ձվի դեղնուց եւ շաղ տալ հետ թակած դեղաբույսերի.

Պանիր ապուր սնկով - համեղ եւ սննդարար ուտեստ 30 րոպե.

Նախապատրաստման համար դուք պետք է վերցնել 500 գ սնկով, կես կիլոգրամ կարտոֆիլ, երկու գազար, պրաս beam, 200 գ պանիր, 100 գ սերուցքային պանիր եւ դեղաբույսերի. Նախապատրաստություն: Կեղեւ եւ կարտոֆիլ, կտրել Նյութի մանր քերել գազար, պրասներ եւ կտրել սունկ. Մրգեր դնում է զամբյուղի մեջ եւ ծածկել ջրով (մի քիչ լուսաբանել դրանք), եփել մինչեւ արել. Բոլորը հասկացնել է blender եւ դրեց ապուր վրա վառարանով կրկին. Պինդ պանիր կտրել մեջ մանր կտորներով եւ լուծարվել է տաք ապուր, բերում է եռալ եւ ավելացնել պանիր. Զարդարի հետ, դեղաբույսերի.

Դուք կարող եք եփել այս ուտեստ է տարբեր կերպ: Վերցրեք 600g սունկ, սոխ, մի փունջ պրասներ, 2 գդալ նավթի արտահոսքի, փշուր մի սպիտակ բոքոն, կաթ - 2 բաժակ 300g սերուցքով (լավագույն փափուկ պանրի, ինչպիսիք են, «Ամբեր», բայց դուք կարող եք վերցնել մշակված պանիր ապուր), թարմ խոտաբույսեր. Նախապատրաստություն: Chop սնկով եւ տապակել նրանց կարագի, ավելացնել կտրտած պրասներ եւ եփ գալ մինչեւ մրցույթի. Ծամել մի blender, լցնել կաթը եւ դնել կրակի. Փշուր բոքոն կտրել մեջ մանր կտորների, եւ ավելացնում է բարեգործական ճաշարաններում հետ պանիր. Բարկանալ եւ ծառայում զարդարուած կանաչի.

Կաթնագույն ապուր սնկով - նուրբ, համեղ եւ առողջ ուտեստ: Կատարել այն, դուք պետք է 600 գրամ սունկ, թարմ, պահածոյացված կամ սառեցրած (թարմ, իհարկե, ցանկալի): Դեռ պետք է: 1 սոխ, ալյուր եւ կես գդալ, 2 ճաշի գդալ կարագ, 2 բաժակ կաթ 1 բաժակ ծանր սերուցք .. Նախապատրաստում: Սունկ տապակած է կարագի հետ, սոխ. Մոտ 2 ճաշի գդալ սնկով մեկնել ավելի ուշ, ավելացնել մնացած ալյուրը եւ տապակել մի քիչ (մինչեւ ոսկե դարչնագույն ալյուրի): Կաթ բարկանալ (դուք կարող եք վերցնել մի բաժակ կաթի եւ նույն սունկ արգանակի cubes կամ հյութ են պահածոյացված սունկ), լցնել կաթի տապակած սնկով եւ սոխ, սեզոնի հետ, աղ եւ մի քիչ եփել. Ծամել մի blender, ավելացնել նախապես հետաձգված սունկ, կես սերուցք, եւ բերում է բարկանալ. Երբ ծառայում ավելացնել մնացած սերուցք, եւ դա լավ է շաղ թարմ դեղաբույսերի. Համեմունքների դուք կարող եք ավելացնել աղացած կոճապղպեղ.

Դուք կարող եք մի փոքր փոխել բաղադրատոմսը, ապուր սնկով խցկել առաջ lezone feed մի խառնուրդ սերուցքով եւ ձվի yolks (2 yolks մեկ բաժակ սերուցքով): Դուք կարող եք նաեւ պատրաստել այս ապուր առանց սերուցք, եթե դուք ուզում եք կրճատել է իր կալորիականությամբ բովանդակությունը, բայց երբ ներկայացնելու է լրացնել ցածր յուղայնության թթվասեր:

Փորձում է ոլորել միջոցով Մսաղացներ հումքի սնկով եւ շարունակել եփել, ինչպես նկարագրված է ցանկացած բաղադրատոմսով: Կրեմ սնկով կարող է toasted համը: Որպեսզի դա անել, կտրել բոքոն մեջ փոքր cubes եւ տապակել է կարագի (կարագ կամ ձիթապտղի յուղի) մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Շաղ տալ, չորահաց ապուր կամ ներկայացված է առանձին: