Հնդկացորեն ապուր: բաղադրատոմսը 20 րոպե

Հնդկացորեն պատկանում է մեկի healthiest սննդի մարդու առողջության վրա: Ահռելի քանակությամբ TRACE տարրեր, վիտամիններով եւ սպիտակուցներ անում ճաշատեսակներ պատրաստված հնդկացորենի սննդարար ու համեղ. Հնդկաձավար կարող է եփել գերազանց առաջին դասընթացներ, կողմնակի ճաշատեսակներ եւ նույնիսկ էլեգանտ աղանդերի. Իսկ ապուր ից, հնդկացորենի - հատուկ տեղ է ճաշացանկում շատ մարդկանց:

Սննդային արժեքը հնդկացորենի զիջում է միայն legumes, հնդկաձավար կարող է հաջողությամբ փոխարինվել է մարդկային diet միս: Հետեւաբար, դա օգտակար է հնդկացորեն ապուր, բաղադրատոմսը չի նշանակում օգտագործումը արգանակ, կարելի է պատրաստել եւ ջրում:

Օգտագործեք հնդկացորեն ապուր բազմազանության իր դիետայի պետք է ավելի հաճախ կանոնավոր սպառումը Հացահատիկային Greceanii ունի դրական ազդեցություն նյութափոխանակության, արյան շրջանառության եւ կայունացնում սիրտը: Բաղադրատոմսը չի պարունակում որեւէ կոնկրետ բաղադրիչների, դա հեշտ չէ, եւ շատ Խոհարարություն Time չի կայանա: Նույնիսկ նրանք, ովքեր չեն նպաստում այդ շիլա, ուտում հնդկացորեն ապուր հետ հաճույքով:

Եթե Դուք պլանավորում եք cooking է բարեգործական միսը պետք է եփել արգանակի արժեքներ ցանկացած միս - տավարի, ոչխարի, հավի միս: Դա նպատակահարմար է վերցնել միս է ոսկոր, արգանակ ստացվում է, համեղ եւ սննդարար: Արգանակ եփել մինչեւ լիովին պատրաստի միս - ից 0.5-ից մինչեւ 1.5 ժամ, կախված տեսակից միս.

The հնդկացորեն ապուր բաղադրատոմսը պահանջում են ավելացնել zazharku - այնպես որ գազար են սովորաբար rubbed վրա grater ավելի մեծ, Նյութի մանր կտրել են սոխ, ապա դա բոլոր տապակած բուսական յուղի մինչեւ ոսկե bow գույն. Passaged համար երկար ժամանակ պետք չէ, բավարար 5-6 րոպե:

Պատրաստվածությունը արգանակ ավելացնել կարտոֆիլ - նույն գումարը, ինչպես նաեւ միս. Կարտոֆիլ ցանկալի չէ կտրել շրջանակները, եւ cubes. Թույլ տալ, որ արգանակ է բարկանալ.

Իսկ արգանակ եռում կարտոֆիլ, դուք կարող եք գնալ միջոցով, եւ calcined չոր թավայի հնդկացորենի - շիլաներ, որպեսզի կլինի ավելի բուրավետ. Հացահատիկային պետք է լինի ոչ պակաս, քաշը, քան կարտոֆիլի կեսին.

Եռալուց հետո արգանակ թափեց եւ խաշած հնդկացորեն պատրաստել ոչ ավելի, քան 10 րոպե, միջին ջերմության. Երբ հնդկացորեն գրեթե եփում, ավելացնել zazharku ապա եփել մի քանի րոպե, մինչեւ լիովին եփում: Ավելացնել աղ եւ համեմունքներ մեջ հնդկացորենի ապուր բաղադրատոմսը առաջարկում է, որ վերջում cooking մասին: Քանի որ Համեմունքներ Դուք կարող եք օգտագործել պատրաստի համեմունք համար Ապուրներ կամ ավելացնել սիրված բաղադրիչների առանձին-առանձին: Ավելացնել Bay տերեւի պետք է զգույշ լինել, որպես ընկերության մեծ քանակությամբ հնդկացորենի lavrushki կարող տալ ապուր դառը:

Դուք չեք կարող օգտագործել միս, եւ եփել է ջրի. Ապա չեն zazharku արեւածաղկի ձեթ, եւ ճարպը, մնացածը բոլորն էլ նույնն են հնդկացորեն ապուր, բաղադրատոմսը մնում է անփոփոխ: Ապուր zazharki յուղ տարածված է հարավային շրջաններում Ռուսաստանի, Ուկրաինայի եւ Բելառուսի.

Մի անգամ պատրաստ է բարեգործական ճաշարաններում դուք կարող եք սեղմում է մի զամբյուղի մեջ մի քանի մեխակ են սխտորով, եւ մի առասպելական բույր ու առողջապահական նպաստների. Դուք կարող եք ավելացնել բարեգործական կանաչի - որ մեկը ավելացնում է ուղղակիորեն մեջ pot, ինչ - որ մեկը, պարզապես մի ափսեի ապուր. Երկրպագուները նույնիսկ տոմատի մածուկ:

Ընդհանուր առմամբ, հնդկացորեն ապուր եփում ու ծառայել գրեթե նույնն է ամենուր: Բայց թե ինչպես պետք է եփել ապուր, հնդկաձավարի, որ կարող է ավելացվել է մեկ այլ, դա կախված է ավանդույթների, ազգային խոհանոցի յուրաքանչյուր մարզում:

Հնդկացորեն շատ նման է գարու ապուր, բաղադրատոմսը գրեթե նույնն է, բացառությամբ մեկ մարգարիտ գարի պետք է soaked 15-20 րոպե: Գարին է պատրաստվում մի քիչ ավելի երկար. Առավել հայտնի է ապուր, որը օգտագործում է գարեձավար - թթու.

Մեկը ամենահայտնի բաղադրատոմսեր հնդկացորեն ապուր Եվրոպայում համարվում հնդկացորեն ապուր սնկով. Ի տարբերություն ներկայացված Վերը սնկով եւ ձիթապտղի յուղի փոխարեն բանջարեղենի. A սունկ տապակած հետ միասին սոխ եւ գազար zazharki ժամանակ cooking մասին:

Հնդկացորեն ապուր ուտեստ բավականին չեզոք, այն կարող է առաջարկել ցանկացած ճաշատեսակներ: Չկան հայտնի հակացուցումներ է հնդկացորենի, եւ ապուրի դուրս է: