Պանիր Կամեմբերտը `ցանկացած ուտեստի գերազանց լրացում

Camembert պանիրը սպիտակ մակերես ունեցող պանիր է, որը շատ օգտակար բորբոս է: Այս ապրանքը կարելի է ձեռք բերել միայն այն դեպքում, երբ այն արտադրվում է Ֆրանսիայի Նորմանդի շրջանում: Բացի պանրի գերազանց բնական համից, այն կարող է դառնալ յուրահատուկ հավելում որեւէ ճաշատեսակի վրա. Կարկանդակ լցոնում, նախուտեստներ եւ աղցաններ հիմք, ինչպես նաեւ միս կամ ձկան կերակուրի բաղադրություն:

Նախաճաշը կարող է սկսվել օրիգինալ տոստով: Չոր հաց, օծել այն մի քիչ կարագով, մի կտոր կիտրոնի խոզապուխտ, ապա `չորացրած խնձորի շրջանակ: Կամեմեմեն պանիրը սենդվիչի վրա դնել, կտրել սալերի մեջ եւ հինգ րոպեով ուղարկել ջեռոց: Տոստերի մեծ առավելությունն այն է, որ նրանք ունեն գերազանց համային հատկություններ, ինչպես ցուրտ, թե տաք:

Առավոտը կարող է սկսվել սննդարար եւ յուրահատուկ ձվերով, որի պատրաստումը շատ պարզ է: Պանրային Camembert (70 գրամ) կտրեց փոքր խորանարդի, եւ կանաչ սոխ (2 ձեռքերը), 20 գ սամիթ, 30 գ մաղադանոս առաջին իսկապես թակած, ապա մի քիչ փշրված եւ աղ: Դարձնել 4 ձու եւ մի բաժակ կաթ խառնուրդ, լցնել կանաչի մեջ եւ ավելացնել պանիր: Հաջորդը, սովորաբար, եփեք ձվածեղը: Դուք կարող եք թափել խառնուրդը հատուկ ձեւով եւ թխել ջեռոցում մոտ 8-10 րոպե:

Տապակած Camembert- ը կարող է լինել մեծ խորտիկ, հատկապես գարեջրի համար: Կտրեք այն մեծ խորանարդի մեջ, ծեծեք 2 ձու `կծու համեմունքների ավելացման եւ մի փոքր աղի: Յուրաքանչյուր խորանարդի ալյուր ալյուրում, ապա ներքեւում ձվի խառնուրդի մեջ, ապա `հացահատիկի մեջ: Թարմացրեք խորտիկները բոլոր կողմերից, մինչեւ ախորժելի խառնուրդը երեւա: Խորհուրդ տալ միայն տաք: Ավելորդ ճարպից ազատվելու համար դուք պատրաստվում եք պատրաստված խորանարդի թղթե սրբիչներին:

Երեխաների նախուտեստների համար, համեմբերգի հետ բուրգերը հիանալի ուտեստ կլինի: Պանիր (100 գ) եւ մեկ քաղցր խնձոր կտրատել: Խառնել բաղադրիչները, ավելացնելով 2 խոշոր գդալներ ճարպի կաթնաշոռ եւ մի քիչ գարեջուր պարմեզան: Cut երկար buns, որպեսզի «գրպանում». Դրեցեք լցոնումը նրանց մեջ եւ 5-6 րոպե տաքացրեք նախուտեստի վառարանում:

Camembert պանիրը կարելի է ավելացնել տաք կերակրատեսակներին , որպեսզի դրանք հատուկ սանրվածքներ ունենան: Շատ համեղ կլինի թռչնի «Original»: Մեկ հավի կրծքամաշկը կտրված է երեք կտորով եւ զգուշորեն հուսախաբված է: Յուրաքանչյուր կտոր շաղ տալ մի քիչ պղպեղ եւ աղ: Պատրաստել 80 գ թորած պանիրի եւ մի թփ թակած մաղադանոս: Յուրաքանչյուր շոգին պետք է sprinkled with խառնուրդ, փաթաթված rolls, խրված է ատամի խոզապուխտ, պատված է ծեծված ձու եւ լավ փաթաթված է թխված. Այնուհետեւ տապակիր տապակի տակ մի փոքր կրակի վրա, մինչեւ այն պատրաստ լինի: Դուք կարող եք պարզապես տեղադրել բոլոր գլանափաթեթներ մի բորբոս եւ թխել ջեռոցում մոտ երեսունհինգ րոպե ջերմաստիճանի 200 աստիճանով:

Եզակի ջերմ եւ առողջ աղցաններ ջերմ salads են camembert. Կաղամբի գլխի կեսը, ծաղկաբույլերի, կանաչ խնձորի եւ մի փոքր ցուկկինի (200 գրամ) կտրատած ծաղկակաղամբի գլուխը կտրատած շերտ է եւ բավականաչափ խոշոր տերեւների 250 գրամ տերեւներ, որոնք կոտրել են իրենց ձեռքերը: Բաղադրությունը հոտ է գալիս մի գեղեցիկ աղցանով եւ տաք սոուսով: Պանիր Camembert (125 գրամ) կտրել է խորանարդի եւ դնում խորը կաթսա, ավելացնելով, որ այն 3 խոշոր գդալներ թթվասեր եւ մայոնեզ, տաք լավ: Խառնել խառնուրդը չի կարող լինել ցանկացած դեպքում: Վերջում ավելացնել մի քիչ կիտրոնի հյութ եւ լցնել տաք սոուսը աղցանների մեջ: Խառնել լավը, շաղ տալ մաղադանոսով եւ նուշով:

Camembert- ը նաեւ մեծ է սովորական աղցանների համար: Հատապտուղները կտրված են նեխուրի մի շարք փայտերով, 100 գ կանաչի մանր կտրատած, 300 գրամ պանիր, ջախջախելու համար խորանարդը, իսկ խաղողից, նավակներ պատրաստելու համար, համոզվեք, որ հացահատիկը հեռացնեք: Ավելացնել բաղադրիչները մի կարագ պահածո կարմիր լոբի: Մենք աղը լցնում ենք աղով եւ ձիթապտղի յուղով:

Bon appetit!