Կարտոֆիլի օղին. Օգուտ կամ վնաս

Օսլա փափուկ փոշի (սպիտակ կամ դեղնավուն երանգ), որը ձեռք է բերվում կարտոֆիլից: Այն կոչվում է բարդ ածխաջրեր, որոնք ներառում են տարբեր բանջարեղենների եւ մրգերի, հացահատիկային եւ պղպեղ: Ստամոքսում նյութը վերածվում է գլյուկոզի, որը էներգիայի աղբյուր է: Բացի այդ, կարտոֆիլի օսլան հաճախ հանդես է գալիս որպես մածուկ: Հետեւաբար, անհրաժեշտ է տարբեր սոուսների, համեմունքների եւ ձմեռների պատրաստման ժամանակ: Այս ապրանքը նույնպես օգտագործվում է թխելու համար: Մասնավորապես, այն կարող է մասամբ փոխարինել ալյուրը: Այն խմորից արտադրանքը տալիս է անխափանություն:

Կարտոֆիլի օսլա. Առավելությունները

Նախեւառաջ պետք է նշել, որ այս արտադրանքը նվազեցնում է խոլեստերինի մակարդակը: Այսպիսով, այն հակասորերոտիկ հատկություններ ունի: Բացի այդ, կարտոֆիլի օսլան պարունակում է շատ կալիում: Այս միկրոշրջանը անհրաժեշտ է նրանց համար, ովքեր պայքարում են երիկամների հիվանդությունների դեմ: Բացի այդ, օսլան օգնում է հեռացնել ավելցուկային հեղուկը մարմնից:

Ավանդական բժշկությունը համարում է, որ օսլա լավ հակադրություն է: Ի վերջո, այն հակաբորբոքային եւ զսպող հատկություններ ունի: Շատ ուսումնասիրություններից հետո ապացուցվեց, որ նկարագրված արտադրանքը կարող է ակտիվացնել վիտամին B2 (riboflavin) սինթեզը : Այս նյութը անհրաժեշտ է նյութափոխանակության եւ լավ մարսողության նորմալացման համար:

Կարտոֆիլի օսլա. Վնաս

Վնասատուները համարվում են արդյունաբերական արտադրության գործընթացում ձեռք բերված նուրբ յուղեր (վերաբերում են սովորական սպիտակ փոշին): Նվազման գործընթացում նրանք բարձրացնում են ինսուլինի մակարդակը, որը հետագայում բերում է աթերոսկլերոզին, տարբեր հորմոնալ խանգարումների եւ աչքերի պաթոլոգիաների: Բայց հիշեք, որ օսլայի վնասը կարող է ազդել միայն այն դեպքում, եթե այդ փոշու բովանդակությունը բարձր է այն ապրանքների վրա, որոնք ենթակա են ջերմության բուժման: Երբեմն դա նույնիսկ նպաստում է քաղցկեղի զարգացմանը: Ի վերջո, օսլայով բարձր ջերմաստիճանի վերամշակման ժամանակ թունավոր նյութ է ստեղծվում: Չիպսերը եւ տապակած կարտոֆիլները պետք է հիշեն:

Փոփոխված օսլա

Ապրանքի կազմը ուսումնասիրելը կարող եք գտնել բաղադրիչ, ինչպիսիք են «փոփոխված օսլա»: Եթե խոսենք սովորական օսլայի մասին, ապա դա բոլորին հայտնի է, բայց ինչ նկատի ունի «փոփոխված» անհասկանալի հատկանիշը: Որքան վնասակար է սննդի հավելումը: Որտեղ գնել օսլա, որն ապահով կլինի առողջության համար:

Փոփոխված օսլա, փոփոխությունների մի ամբողջ փուլի արդյունքում ստանում է խոնավության պահպանման ունակություն: Այսինքն, դա թույլ է տալիս ձեռք բերել անհրաժեշտ հետեւողականության ապրանքը եւ բարելավել օսլայի հատկությունները որպես խտացուցիչ: Միեւնույն ժամանակ, արտադրանքի փոփոխությունը չի ազդում իր գենի կառուցվածքի վրա: Այս պահին Ռուսաստանը օգտագործում է մոտավորապես երկու տասնյակ տեսակի փոփոխված օսլա: Դրանք պատրաստվում են նախապատրաստման եղանակով `սպիտակեցված, ջերմային բուժմամբ, օքսիդացված եւ այլն: Սակայն հարկ է նշել, որ Մոսկվայի բժիշկների դիտարկումների համաձայն, երեխաները ակտիվորեն օգտագործում են արտադրված օսլայով ավելացված նյութերը, ավելանում են պանկրետիկ հիվանդությունների վտանգը: