Աղցան ծովախեցգետնով եւ վարունգ - լավագույն միջոց է դիվերսիֆիկացնել իրենց ընտրացանկերում

Մի շարք ապրանքների, որն այժմ սուտ է shelves յուրաքանչյուր սուպերմարկետի, մատչելի դարձնել բոլորի համար շատ տարբեր համեղ աղցաններ: Օրինակ, որպեսզի տունը աղցան ծովախեցգետնով եւ վարունգ, դուք պետք է ընդամենը 20 րոպե: Միեւնույն ժամանակ, դա շատ օրիգինալ աղցան ծովախեցգետնով եւ վարունգ, քանի որ այդ բաղադրիչները չեն խառնել. Աղցան է դրել գագաթին շերտ վարունգ միջին հաստությամբ:

Բայց մեծ մասը տնային տնտեսուհիների նախընտրում է պատրաստել աղցան ծովախեցգետնով եւ վարունգ ավելի ավանդական ճանապարհով. Կան մի քանի ուղիներ է կատարել այս իսկապես համեղ ուտեստ.

Ինչ է անհրաժեշտ է ծովախեցգետին աղցան

Իհարկե, դա լավագույնս օգտագործել թարմ, մեկը, որ չի ենթարկվել կալանքի կամ պահածոյացում. Դրա պատրաստման համար անհրաժեշտ բավականին քիչ ժամանակ. Վերցրեք մի անցնող, թափել այն սառը ջրով եւ դրեց կրակի վրա: Աղ, ջուր լուծումը պետք է լինի ուղղաձիգ. Երբ խոսքը վերաբերում է բարկանալ, նետում իր ծովախեցգետին. Հետո 5 րոպեից, այն կարող է քաշեք: Եթե դուք չեք դիմել է ծովախեցգետին որպես առանձին ուտեստ, եւ ավելացնել այն աղցան ծովախեցգետնով եւ վարունգ, ապա չեն ավելացնել համեմունքներ ջրի մեջ. Նրանք փոխել համ ծովամթերք.

Երբ ձեռք բերելու սառեցված է ծովախեցգետին, դուք ունեք մի քանի տարբերակներ է ընտրել այն. Դա կարող է լինել:

• թարմ սառեցված;
• Սառեցվել հետո եռացող seawater.
• Է shell կամ առանց նրա:

Երբ դուք ցանկանում եք պատրաստել մեծ քանակությամբ աղցաններ, ինչպիսիք են Ձեր ծննդյան, որ ավելի լավ է գնել ծովախեցգետին առանց shell մասին: Դուք պետք է փրկել ժամանակը մաքրել այն: Ոչ մի դեպքում չեն վերցնում համար աղցաններ պահածոյացված ծովախեցգետին հետ համեմունքներով:

Բազմազանությունը աղցաններ հետ ծովախեցգետին

Այս ապրանքը մի բաղադրիչն է մի մեծ թվով նախուտեստներ եւ աղցաններ: Միեւնույն ժամանակ նրա հետ կարող եք օգտագործել ցիտրուսային աղցան ծովախեցգետնով եւ գրեյպֆրուտ. Պատրաստել այս կերակրատեսակ դուք պետք:

• 300 գր. Peeled ծովախեցգետին. Ավելի լավ է վերցնել մի վագր, բայց, եթե դուք չեք կարող ստանալ դրանք, հայցը եւ սովորական.
• 2 փոքր վարդագույն թուրինջի եւ 2 սպիտակ. Ճաքճքել նրանց մաշկը, ինչպես նաեւ մեխակ են ֆիլմի նկարահանման եւ կտրել մեջ մանր կտորների:
• Ընդամենը 15 գրամ: Նյութի մանր թակած սամիթ:
• 2 ավոկադո միջին. Մաքրել դրանք, հեռացնել սերմերը եւ կտրել բարակ շերտ:
• Rocket Աղցան 50 ունց. Եթե մենք փոխարինել սովորական, կլինեն մի տեսակ ճաշակի:
• Կրաքարի - 2 հատ. Մեկը մենք սեղմում հյութ, իսկ երկրորդը, որը պահանջվում է ձեւավորում ուտեստների.
• Ավոկադո նավթի 1 tbsp

Խոշոր ծովախեցգետին պոչը կտրել երկայնակի մեջ մի քանի մասերի, փոքր չի ենթարկվում ընթացակարգը: Խառնել այն գրեյպֆրուտ, կրաքարի հյութ, սամիթ: Ափսեի վրա դնելու դուրս շերտ ավոկադո գագաթին նրանց արդյունքում խառնուրդ: Sprinkled հետ ավոկադոյի յուղով եւ զարդարէք աղցան տերեւները, կրաքարի.

Հաջորդ ուտեստ է նաեւ շատ սիրված, սա աղցան ծովախեցգետնով եւ croutons.

Եփել այն, դուք պետք է ձեռք բերել հետեւյալ ապրանքները:

• 1 կգ խոշոր ծովախեցգետին (կամ թագավորը սկումբրիա).
• Մոտավորապես 10 խոշոր գազար տերեւների.
• 200 գր. «Cherry» լոլիկ սորտերի.
• 100 գր. պինդ պանիր. Ավելի լավ է վերցնել մեկը, որ ունի չեզոք համ:
• 3 կտոր խաշած ձու:
• 1 թեյի գդալ թարմ քամած կիտրոնի հյութ, բայց դա ավելի լավ է օգտագործել lime.
• 4 միջին մեխակ են սխտորով:
• Մի բաժակ բուսական յուղի, գերադասելի ձիթապտղի:
• Չորահաց սպիտակ հաց.
• Մանանեխ համտեսել.
• Laurus:
• Պղպեղ:
• Աղ.

Լցնել է համահայկական կես ծավալը պատրաստած նավթ: Mash կեսը սխտոր, եւ նետում է թավա: Հենց որ նավթի սկսում է եռալ, հեռացնել ջերմության. Տվեք խառնուրդ եփել մի քիչ. Մենք նորից դրեց այն կրակի եւ տապակել հացի croutons դրան: Բարկանալ ծովախեցգետին. Է ջրի դուք կարող եք ավելացնել պղպեղ եւ մի քանի տերեւների դափնեպսակ. Մենք հանել խաշած ձվի ձվի դեղնուց եւ տրորել այն կիտրոնի հյութ, մանանեխ եւ մնացած սխտոր: Ավելացնելով մի բարակ հոսքի արդյունքում խառնուրդ, մնացած նավթը: Ծովախեցգետին զուտ, եւ երեք պանիր մի grater փոքր բջիջների. Աղցան տերեւները չեն կտրել, եւ պոկել մեջ մանր կտորների ձեռքով: Մենք դնում նրանց վրա ափսեի. Կտրել "Cherry" երկու մասի, եւ դրվում է կողմերի ուտեստների. Դնում ծովախեցգետին է կեսին խառնուրդի եւ շաղ տալ հետ croutons նրան. Թափել այս ամենը եփած սոուսով ու շաղ տալ հետ grated պանիր.