Հավի հետ, արքայախնձոր: բաղադրատոմսը

Հավի հետ, արքայախնձոր, դա, իրոք, շատ համեղ. The միս պարզվում է, շատ քնքուշ: Անուշաբույրեր մեծապես կախված է սոուսով, որ ուտեստ կարող է լինել քաղցր, դա կարող է լինել ներկա թթվայնության, համը, այդ երկուսը կարող են համատեղվել, կարող է լինել կծու հավի, կծու, բուրավետ ...

Այս ուտեստ է նաեւ կարեւոր է ընտրել գարնիր ճիշտ. Քանի որ այս ուտեստը էր մեզ Արեւելքի, առավել հաճախակի հավի արքայախնձորով եւ բրինձ: Սակայն, սենյակ ստեղծագործական բաց ուղղությամբ: Դա կարեւոր է հիշել, որ այս ուտեստը, որը առավել հաճախ պարունակում է մեծ քանակությամբ համեմունքներով, եւ, հետեւաբար, ավելի լավ է ընտրել գարնիր ավելի հեշտ տարբեր ճաշակների չեն հակասում իրար:

Չնայած, ես պետք է ասեմ, որ հավի հետ, արքայախնձոր - ը ոչ միայն տաք կերակուր: Այդ բաղադրիչների մի ճոխ, նուրբ աղցաններ, որոնք, որպես կանոն, նման կանանց. Հնարավոր է, գազար եւ պետք է սկսել:

Հավի հետ, արքայախնձոր: աղցան բաղադրատոմսը

300 գ diced հավի, sprinkled հետ, աղ, համեմունք եւ հերթափոխի համաժողովրդական, ակտիվանալ տապակել. Դա կարեւոր է հեռացնել chicken ջերմության, ինչպես արագ, ինչպես որ դա պատրաստ է մոտ 7 րոպե անց, հակառակ դեպքում դուք կարող եք չորացնել մինչեւ մրցութային միս. Այնուհետեւ, աղացած հավի միս ավելացվել է ափին պահածոյացված սունկ, draining հեղուկ է նրանց: Կա նաեւ ավելացնել պահածոյացված արքայախնձոր, մի բանկա պահածոյացված եգիպտացորեն: Փորձված աղցան մայոնեզ:

Առանձնահատկությունն այս աղցան է, որ գրեթե բոլոր բաղադրիչների, բացառությամբ հավի, չեն պահանջում լրացուցիչ բուժում: Եթե արքայախնձոր, սունկ վերցնել արդեն թակած, ապա գազար պատրաստում է ընդամենը 10 րոպե:

Հավի հետ, արքայախնձոր չինարեն

Կես կիլոգրամ հավի կտրել մեջ մեծ cubes եւ ուղղում է օսլայով: Այնուհետեւ, հավի տապակած է արեւածաղկի ձեթի մինչեւ օսլայից չի ձեռք բերել ոսկե գույն. Ապա թավայի ավելացնել բանկա արքայախնձոր, քերած կոճապղպեղը, մի փոքր կտոր, մի քանի մեխակ են սխտորով եւ տոմատի մածուկ, 2-3 ճաշի գդալ. Կա նաեւ թափել է օշարակ է պահածոյացված արքայախնձոր եւ թողնել, որպեսզի շոգեխաշել 20 րոպե.

Հավի հետ, արքայախնձոր: բաղադրատոմսը օգտագործելով Curry

Ինչպես նախորդ բաղադրատոմսերը, հավի ֆիլե, չափով կես կիլոգրամից, կտրել մեջ մեծ cubes. Կտոր միս դնում մի խոր ամանի մեջ եւ լցնել սոյայի սոուսով. Այն պետք է լիովին լուսաբանել բոլոր միսը: Սոուս, որ հավի պետք marinate համար մոտ 30 րոպե: Այս պահին դուք պետք է մաքրել են սերմերի եւ կտրել մեջ cubes երեք զանգը պղպեղ: Եթե նրանք բոլորը տարբեր գույների, Վերջնական ուտեստ կանդրադառնա շատ էլեգանտ. Հավի տարածումը մի տաք թավա եւ տապակած, եւ ապա նվազեցնել կրակը, ավելացվել է հավի հարկ թեյ գդալներ կարրի փոշի եւ խառը. Մի թավա թափել պղպեղ եւ արքայախնձոր, թափել է օշարակ. Ապա հավի շոգեխաշած մոտ 20 րոպե:

Հավի հետ, արքայախնձոր: բաղադրատոմսը հետ, թթվասեր

Ֆունտ փափկամիսը կտրել բարակ շերտերով եւ տապակած, եւ ապա անցում է ափսեի մեջ, թույլատրվում է թույն. Է նույն թավայի, տարածել թակած սոխ եւ Նյութի մանր թակած սխտոր: Հետո մի քանի րոպե է համաժողովրդական, լցնել համեմունքներ: hops-սունելի, վայրի սուսամբար, ռեհան, կարրի կամ այլ հնարավոր է. Հետո մի րոպե էր լցվել համաժողովրդական 3 ճաշի գդալ սերուցք, կես րոպե ետդարձի տապակած հավ. Համաժողովրդական ծածկված մի խուփ եւ թողնել, որպեսզի շոգեխաշել, հավի պետք է լինի փափուկ. Ապա տարածվել գագաթին արքայախնձոր շերտ, շաղ բոլոր մաշված ծանր պանիր. Եւս մեկ անգամ, ընդգրկում է մի խուփ, եւ շարունակում են եփ գալ մինչեւ պանիր melts.

Հավի արքայախնձորի: շոգեխաշած հավի բաղադրատոմսը

Մի քանի հավի դոշիկներ դրել է ներքեւի մասում համահայկական կամ թխում ուտեստ. Հավի թիվը կախված է տրամագիծը ձուլել, որ ներքեւի պետք է փակվել ամբողջությամբ: Գագաթին հավի sprinkled հետ, համեմունքներով, lubricates մայոնեզ, տարածումը, արքայախնձոր եւ sprinkled հետ grated պանիր. Համահայկական դնում է ջեռոցում եւ թխել հավ մոտ 40 րոպե: