Հավի ապուր: բաղադրատոմսը տատի

Ես հիշում եմ, ինչպես մի երեխա, երբ ես փռշտալ մի քանի անգամ, իմ տատիկը ապա նետել իր բիզնեսը եւ շտապել մեջ խոհանոց: հավի ապուր նրա համար էր, որ թիվ մեկ բուժումը colds. Եւ եթե դուք ուզում եք, դուք չեք ուզում, պետք է կլանել այն », պետք է առողջ, եւ ոչ թե հիվանդ է»: Ինչպես ժամանակն անցավ, իմ տատիկը այլեւս գոյություն չունի կողք կողքի, բայց բաղադրատոմսը նրա օգտակար արգանակ ես խնամքով պահվում են որպես հիշատակ այդ ժամանակների.

Իհարկե, ես չեմ ուզում լինել համոզված է, որ հավի ապուր լավ է առողջության համար, բայց քանի որ նա արդեն պատրաստել այն իրենց սիրելիների. Չէ, որ ես չեմ վստահում թմրամիջոցների դեմ, բայց ես համոզված եմ, որ շահում դրանից ոչ պակաս, քան, որ թմրանյութերի, բայց կողմնակի բարդություններ, ես անձամբ չեմ ճանաչում: Ի մրցաշրջանում colds կամ ժամանակ է հիվանդության անփոխարինելի ուտեստը, որ համոզված է.

Ոչ պետք է մի հրթիռ գիտնական, իմանալ, թե ինչպես պետք է եփել հավի ապուր, մեր ժամանակներում, նույնիսկ առնվազն խոհարարական կարողությունների եւ հմտությունների, դուք կարող եք եփել մի համեղ եւ շատ համեղ ուտեստ. Եւ եթե դա դեռեւս օգտակար է, «խոհարար» անկեղծորեն հպարտանում ինքն իրեն:

Այսպիսով, հավի արգանակ. Բաղադրատոմսը կարող է մի փոքր տարբերվել յուրաքանչյուր ընտանիքի, մեկը, ով սիրում համարձակ, հարուստ արգանակ, ոմանք նախընտրում են թեթեւ, դիետիկ տարբերակը: Անձամբ ես օգտագործել տատի բաղադրատոմսը, որը կտա ձեր ուշադրությունը.

Է պատրաստել արգանակ, մենք պետք է հետեւյալ ապրանքները:

հավի թեւիկներ (ոտքը ոսկոր) - 1 կգ,

սոխ (պրաս) - 2 բավականաչափ էլեկտրական լամպ

նեխուր - 2 stalks,

գազար,

սեւ պղպեղ - 8 միավոր:

ուրց - 2 petals

մաղադանոս - 2 մասնաճյուղերը

աղ - մի թեյի գդալ.

Պատրաստում: Հավի է դնում մի pot եւ ծածկել ջրով: Համահայկական վրա ափսեի, որպեսզի ջուրը մի բարկանալ, ապա հեռացնել ջերմության որպեսզի հեռացնել ձեւավորված փրփուր: Դրանից հետո, դնում մի կաթսա ջրով է հավի հետ մյուս բոլոր ապրանքների ցանկից անհրաժեշտ բաղադրիչների. Բերել բոլորը բարկանալ, նվազեցնել ջերմային, եւ շատ ցածր ջերմության համար կես ժամ է եփել. Նախապատրաստված արգանակ Հերիք է սենյակային ջերմաստիճանում, իսկ cooled արգանակ կարող է մատակարարել է սառնարանային պալատի. Հետաքրքիր է, որ կա, դա կարող է պահվել է երկար ժամանակ (մինչեւ երկու ամիս).

Այնպես որ, իմ տատիկը հաճախ եփում ինձ հավի արգանակ: Այս բաղադրատոմսը կարող է համարել հիմնական, ավելացնելով Ձեր բաղադրության եւ փորձարկել նրանց թիվը կարող է եփել ավելի խիտ, յուղոտ արգանակ (ձեր ճաշակի):

Արգանակ էր թափանցիկ, երբ այն ջեռուցվում, չեն ընդգրկում այն մի խուփ, եւ վստահ լինել, պահել այն ցածր ջերմության.

Եթե պահանջվում է նոսրացնել արգանակ, դա հնարավոր է միայն ավելացնել եռացրած տաք ջուր, որքան ցուրտ է վատթարացնել իր համը: Նույնը տեղի է ունենում, եթե ավարտվել է ապուր կլինի երկար ժամանակ է տաք ափսեի.

A friend of mine պնդում է, որ միայն նա գիտի, թե ինչպես պետք է եփել հավի արգանակ: Նրանց բաղադրատոմսեր նա շարունակում է գաղտնիք, եւ միայն երբեմն կիսվում է իր գաղտնիքները: Այնպես որ, այստեղ այն է, երբ դնում սոխ արգանակ, թողնելով մի շերտ թեփ դրա վրա, որը թույլ է տալիս արգանակի ոսկե երանգ: Բացի այդ, այն համարում է կարեւոր բաղադրիչ - մի փունջ Գառնիի (ինչպես ինձ համար, ես նախընտրում եմ բացթողումը սամիթ, նեխուր, մաղադանոս եւ ուրց):

Եթե ինչ - ինչ պատճառներով, պարզվում է, որ արգանակ Ամպամած, ընկերուհու ավելացնում է մի քանի ձվի սպիտակ գույնի շորեր, եւ ապա percolates արգանակ.

Այլ կերպ ասած, յուրաքանչյուր կին, հավանաբար, ունի գաղտնիք, եւ պատրաստվում ձեր հավի արգանակ. Բաղադրատոմսը, ի դեպ, կարող է տարբերվել, ավելացնելով արիշտա կամ բրինձ կամ dumplings.

Վերջերս ես ձեռքն հոդվածում, որը խոսեց, թե ինչպես է դա անհրաժեշտ է եփել հավի արգանակ: Recipe համար սա որոշ չափով ինձ զարմացրեց, որ հեղինակը պնդում է, որ նախապատրաստումը հավի արգանակ կարիք չունի որեւէ համեմունքներ կամ խոտաբույսեր, կամ արգանակ կորցնում բնական բուրմունք. Ես չգիտեմ, ես միշտ օգտագործել այն, սակայն, ինչ-որ մեկին, գուցե ավելի շատ նման ապուրի առանց կանաչ. Քանի որ դուք գիտեք, յուրաքանչյուր ոք ունի տարբեր նախասիրություններում արտացոլված են.