Հապալաս կարկանդակ: 3 բաղադրատոմսեր

Charlotte - շատ պարզ է եւ համեղ խմորեղեն. Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր համար դրա պատրաստման. Ստորեւ, մենք դնում երեք պարզ է, բայց ոչ պակաս գրավիչ տարբերակ հապալաս.

Recipe Charlotte № 1 (հապալաս)

Այս տարբերակը թույլ կտա Ձեզ է պատրաստել առանձնապես նուրբ խմորեղենը մի բարակ Խրթխրթան ընդերքը. Սա շնորհիվ փոքր չափով ձու եւ օսլայից. Սոդա եւ փխրեցուցիչ խմոր են ավելացվել. Ինչ վերաբերում է թխում tins, այս դեպքում, բաղադրատոմսը, որը նախատեսված է փոքր տորթ, եւ, հետեւաբար, դա անհրաժեշտ չէ հոգ ուտեստների հետ տրամագծով ավելի քան 20 սանտիմետր:

Այնպես որ, սա կարկանդակ հետ, հապալաս պահանջում է ձեր cooking:

• շաքար, 100 գրամ.
• ձու, երեք հատ,
• ալյուր, 100 գրամ.
• օսլա, 2 ճաշի գդալ.
• վանիլին, 1 փաթեթ:
• հապալաս, մեկ-երրորդը ապակու.
• բուսական յուղ, 10 գրամ:

Եթե սառեցվել հատապտուղ, այն պետք է thawed: Մաքուր ամանի ծեծել ձու մինչեւ փրփուրը փուչիկը. Ապա ակտիվանալ ալյուր եւ օսլայից եւ ավելացրեք այս խառնուրդի դանդաղ մեջ ձվի նյութի: Հաջորդ, խառնել նրբորեն հետ spatula. Երբ ամբողջ ալյուր է գնացել, դուք պետք է բերել խմոր մինչեւ հարթ.

Այժմ պատրաստել ձեւը: Իդեալում, դուք ուզում եք դնելու իր ներքեւի թխում թուղթ եւ ապա խոզանակ յուղով եւ ալյուր ցանել: Ավելցուկային ալյուր կարող եք թափահարում պարզապես flipping ձեր ձեւը. Երբ նա պատրաստ է, դուք պարզապես անհրաժեշտ է թափել են թակել մեջ այն. Բայց որ դուք ստանում հենց խնձորի կարկանդակ հետ հապալաս, հետո հորդառատ պետք է ավելացնել հալված հատապտուղների մեջ խփել եւ զգուշորեն տարածել այն: Ուտեստ այժմ պետք է դնում է ջեռոցում preheated է 180 աստիճանով: Մեր թխած խնձորի կարկանդակ հետ, հապալաս կլիներ ժամ, իսկ եթե թեստը շատ, ապա մի քիչ ավելի:

Դա շատ կարեւոր է ոչ թե բացել ջեռոցում առաջին 25 րոպեները: Քառասուն րոպե անց, դուք կարող եք ստուգել պատրաստակամություն խիստ է անգամ բարձրացել ապրանքների փայտե spokes. Եթե հապալաս կարկանդակ պատրաստ չէ, ապա դուք պետք է թխել ավելի երկար, ստուգեք պատրաստակամությունը յուրաքանչյուր 10 րոպե: Սակայն, մենք պետք է մոռանալ, որ բավական է մի չոր հետքերը պատրաստի արտադրանքը չի թողնի: Երբ եք հասկանում, որ ձեր խմորեղեն լրացրեց, անջատեք ջեռոցում եւ բաց. Թող որ ձեւը տորթ կանգնում է, դրա համար եւս հինգ րոպե, որից հետո դուք պետք է առաջ շարժվել այն սեղանի վրա, եւ հեռանալ եւս քառորդ ժամ, ծածկված ինչ - որ բան հեշտ. Սա շատ կարեւոր է, քանի որ հակառակ դեպքում ընդերքը կարող է քանդվել եւ ընկնում դուրս առավել նուրբ փշուր տորթ. Երբ կարկանդակ մի քիչ ոտքի կանգնել, պետք է միայն նրբորեն հեռացնել այն քայքայվել, զարդարել եւ կտրել:

Recipe Charlotte № 2 (հապալաս եւ խնձոր)

Charlotte, հետ, խնձոր եւ հապալաս այս մարմնավորման, որը պատրաստվում է մի քիչ այլ կերպ. Բաղադրատոմսը մեզանից պահանջվում է:

• 2 խնձոր;
• հապալաս, 200 գրամ,
• թթվասեր, 250 մլ.
• շաքար, 250 գրամ.
• ձու, 2 կտոր;
• սոդա, 0.5 tsp.
• ալյուր, 250 գրամ.
• վանիլին, մեկ փաթեթային.
• դարչին (ըստ ճաշակի):

Այժմ մենք կատարել խմոր. Որպեսզի դա անել, շփում ձու հետ շաքարավազի, ապա ավելացնել վանիլին եւ թթվասեր: Երբ ձեռք բերել համասեռ խառնուրդ, խառնել այն աստիճանաբար ալյուրի, ընտրված եւ հետ կապված սոդա: Վերջում մենք ավելացնել հապալաս եւ ակտիվանալ կրկին. Ձեւը պետք է դրել կտրտած խնձոր եւ լրացնել դրանք խփել. Այդ գործընթացը նույնն է, թե ինչպես պետք է պատրաստել խնձորի կարկանդակ հետ հապալաս բաղադրատոմսով մենք առաջարկվում է վերը:

Recipe Charlotte № 3 (հապալաս է multivarka)

Կարկանդակ հետ, հապալաս, multivarka պատրաստվում չափազանց պարզ է. Հետեւյալը բաղադրատոմսը կոչ է անում:

• ալյուր, 1 բաժակ;
• շաքարավազ, 1 բաժակ;
• ձու, 3 հատ,
• հապալաս, 200 գրամ (ավելի հավանական է):

Է պատրաստել տորթ multivarka, դուք պետք է առաջին հերթին պատշաճ կերպով կաշառել է իր բաժակ կարագ: Ձու պետք է գերազանցել հետ միասին շաքար, ապա ավելացնել ալյուր եւ բերել մինչեւ հարթ. Հետո անհրաժեշտության դնելու հապալաս evenly է ներքեւում Ձեր Multivarki եւ լցնել նրան քննություն. Հաջորդ, միացնել վահանակի «թխում» ռեժիմում, եւ եփել 40 րոպե: Հետո տորթ թխել, դուք պետք է տալ, որ այն կանգնել է 20 րոպե, հեռացնել բորբոս եւ ծառայում. Ինչպես կարելի է տեսնել, ի multivarka տորթ ճաշ շատ ավելի հեշտ է.

Decorating Charlotte

Եւս հուշում novice խոհարարներ:, որպեսզի Ձեր կարկանդակ էր ոչ միայն համեղ է, այլեւ գեղեցիկ, ապա խորհուրդ է տրվում զարդարել, sprinkled հետ, փոշի շաքարի կամ semolina. Top կարող է լինել հաճելի է դնում ընկույզ, կտոր միրգ ժելե, հատապտուղներ կամ անանուխ տերեւների. Bon appetit!