Համեղ եգիպտացորենի tortillas: քայլն բաղադրատոմսը

Եգիպտացորենի տորթեր, բաղադրատոմսը , որը պետք է քննարկել մի քիչ ավելի ցածր է, պարզվում է շատ համեղ է եւ բավարարելու. Այդպիսի խմորեղենը նաեւ կիրառվում նախաճաշ տաք թեյ, ջեմ, մեղր կամ խտացրած կաթ: Որպեսզի հասկանանք, թե ինչպես է դա որպես ազգային վրացական ուտեստ, համարում մեթոդը դրա ստեղծման ավելի մանրամասն.

Համեղ եգիպտացորենի tortillas: բաղադրատոմսը հետ լուսանկարում պատրաստի ուտեստ

Բաղադրիչներն խմոր:

• եգիպտացորեն ալյուր - 3 լրիվ բաժակներ.
• Ջուր խաշած տաք 1 faceted ապակի.
• թարմ կաթի յուղ - ½ բաժակ;
• ծովային աղ - լեցուն դեսերտ գդալ.
• բուսական յուղ համար frying ապրանքների ½ բաժակ.

Mixing հիմքերը

Եգիպտացորեն տորթեր, որի բաղադրատոմսը հիմնված է միայն եգիպտացորենի ալյուրից, պետք է տապակած է համաժողովրդական անմիջապես հետո տեղի կունենա սերտորեն ներգրավված բազան: Սա պահանջում է դնելու դուրս հիմնական զանգված բաղադրիչ է մի մեծ ու լայն կոնտեյներով, ապա ավելացնել ծովային աղ, լցնել տաք ջուր եւ խաշած թարմ կաթի յուղ. Հաջորդ, բոլոր բաղադրիչները պետք է խառնել ձեռքերը ձեւավորել մի բարակ խմոր:

Ձեւավորումը հրուշակեղենի

Վրացական եգիպտացորենի tortillas ձեւավորել բավականին հեշտությամբ. Որպեսզի դա անել, բաժանել բոլորին kneaded խմոր 5-6 մասերի, եւ ապա գլորում գնդակներ են շրջանաձեւ եւ մի փոքր տրորում ափի ձեւավորել շերտ (հաստությունը մինչեւ 1 սմ եւ տրամագիծը 7-8): Այնպես որ, նրանք չեն մնում կտրելու խորհրդի, իսկ տաքացնելու մինչեւ համաժողովրդական, ցանկալի է առատորեն շաղ է cornmeal:

Գործընթացը roasting կիսաֆաբրիկատ

Եթե դուք հետեւեք վերը նշված բոլոր կանոնները, ըստ հունցում են ամուր գրավականները եւ ձեւավորումը Կիսաֆաբրիկատներ, ապա դուք պետք է իսկապես ստանում է համեղ եւ սրտանց եգիպտացորենի tortillas. Recipe տվյալների արտադրանք խորհուրդ է տալիս օգտագործել միայն մի խորը տապակ կամ sauté թավայի. Այն պետք է լինի նաեւ warmed եւ ապա լցնել ձեթ եւ բերում է բարկանալ (մ. Ե Նախքան թեթեւ մշուշ): Հաջորդ, մակերեւույթը կարմիր տաք ուտեստների դուք ցանկանում հրապարակել 3-4 կիսապատրաստուկներ եւ դրեց կրակ է միջինը: Այս պաշտոնում, սառնաշաքարները ցանկալի է տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն (մի 5-8 րոպե): Դրանից հետո, նրանք պետք է դիմել, օգտագործելով մի պատառաքաղ կամ ունելի եւ պատրաստել ճիշտ նույն կերպ:

Երբ վրացական Tortillas պատրաստված եգիպտացորենի ալյուրից այն ամբողջությամբ պատրաստ կլինի, որ նրանք պետք է տեղադրել մի մեծ ուտեստ եւ անմիջապես ծառայում.

Թե ինչպես կարելի է ներկայացնել մի ճաշ կամ ընթրիք.

Եգիպտացորեն Tortillas, բաղադրատոմսը, որն արդեն ներկայացված է վերեւում, ապա խորհուրդ է տրվում ներկայացնել աղյուսակը տաք. Այն է, այս պետության, այդ թարմ ալյուր արտադրանքը առավել համեղ եւ սրտանց: Այն հատկապես ուշագրավ է, որ tortillas պատրաստված է եգիպտացորենի ալյուրից, կարող է օգտագործվել ոչ միայն որպես նախաճաշ քաղցր թեյ, մեղր եւ խտացրած կաթ, այլեւ ձեւով մի պայմանական հացի ընթացքում լանչ ճաշի:

Օգտակար ակնարկը տանտիկինները

Եթե դուք ուզում եք ստանալ մի քաղցր խմորեղենը, որ հետ միասին աղ, եգիպտացորենի խմոր, վստահ լինել, լցնել շաքարավազ եւ ավելացնել մի քիչ դարչին: