Tortillas պատրաստված է եգիպտացորենի ալյուրից

Եգիպտացորեն սնունդ համարվում է շատ օգտակար է. Սա հրաշալի միջոց սակավարյունության. Այն խթանում է աղիքային motility եւ լեղու արտազատումը, եւ ունի միզամուղ հատկություններ.

Հետազոտողները եզրակացրել է, որ եգիպտացորեն սնունդ օգնում է կարգավորել արյան շրջանառությունը, դանդաղեցնում է ծերացման գործընթացը, ամրապնդել սիրտը: Հաց պատրաստված եգիպտացորենի ալյուրից, համարվում լավագույն սնունդը համար տուբերկուլյոզով հիվանդների եւ ստամոքսի հիվանդությունների.

Դուք նաեւ կարող եք պատրաստել տորթ պատրաստված եգիպտացորենի ալյուրից: Դուք պետք:

- 175 գ ալյուր եգիպտացորեն,

- 200 գ ցորենի ալյուր ալյուր,

- թեյի գդալ աղ

- 400 գ խոզապուխտ,

- մեկ ձու,

- սոխ,

- սուր pod կանաչ եւ կարմիր պղպեղ,

- 200 գ Կաթնաշոռային,

- 2 լոլիկ,

- մի լիքը գդալ սերուցք,

- մի պտղունց սպիտակ պղպեղ,

- 4 ճաշի գդալ բուսական յուղ կամ յուղ.

Անհրաժեշտ է խառնել եգիպտացորենի ալյուր ցորենի, ավելացնել ձու, աղ եւ աստիճանաբար լցնել ջուրը, որպեսզի ձեռք բերել պլաստիկ, թունդ խմոր. Նա պետք է ստում է 20 րոպե, եւ ապա գլորում է գնդակներ խմոր բխող չափի մի ընկուզենի: Այս beads են փոխակերպվել կարկուտ (2 մմ հաստությամբ), օգտագործելով մի թերթիկ մագաղաթ: Թխել նրանց մի չոր թավայի հաստ ներքեւում. Խորոված Tortillas է եգիպտացորենի ալյուրից մագաղաթի եւ կդնի նրանց մի կողմ մի տաք տեղ, փաթաթված մի սրբիչ. Սոխ եւ խոզապուխտ կտրել մեջ շատ փոքր cubes. Պղպեղ կտրել մեջ երկու halves, հանել veins եւ ձավարեղեն քանդվել. Հետ, լոլիկի կլպել, հեռացնել հացահատիկ, Նյութի մանր թակած. Խառնել Կաթնաշոռ եւ կրեմ, սպիտակ պղպեղ, աղ եւ թակած բաղադրիչների. Դնում լցոնում պատրաստված տորթ, ապա գլորում նրանց մինչեւ խողովակ, հարված փայտե toothpicks եւ տաք ճարպ browned. Ծառայել է Մեքսիկայի սոուսով.

Tortillas ից եգիպտացորենի ալյուր կարելի է եփել է հետեւյալ շատ պարզ բաղադրատոմսը. Վերցրեք:

- 4 բաժակ ալյուր եգիպտացորեն,

- 2,5 բաժակ տաք ջուր (ոչ եռում)

- կես գդալ աղ:

Խառնել միասին ալյուր եւ աղ մի ամանի. Ավելացնել ջուր եւ հունցել լավ ձեռքերը, մինչեւ փափուկ գնդակի. Հունցել, մինչեւ, ապա, մինչեւ խմոր է առաձգական եւ հարթ: Եթե դուք թխել տորթեր միանգամից, դա անհրաժեշտ է բաժանել խմոր մեջ 18 հավասար մասերի, եւ մոտ մի խոնավ սրբիչ կամ փայլաթիթեղի. Եթե դուք թխել են տորթ ուշ, ապա փաթեթավորեք խմոր փայլաթիթեղի եւ տեղադրել է սառնարան.

Ձեւավորել գնդիկ եգիպտացորեն ալյուր, տեղադրել փորձանմուշը Ֆիլմի շերտերի: Գլորում է կարկուտ է գրտնակ շրջանաձեւ տրամագծով, մոտ 15-17 սմ: Նույն կարգը կրկնվեց բոլոր խմոր չափաբաժիններով:

Ծանր թուջե բռնակով պետք է շատ ջերմ, գրեթե մշուշ. Հետ տորթ անհրաժեշտ է հեռացնել ժապավենը եւ դրեց այն griddle. Նվազեցնել ջերմային միջին եւ եփել կես րոպե. Ապա դա անհրաժեշտ է միացնել նրբաբլիթ եւ շարունակել եփել եւս մեկ րոպե. Նորից դիմել եւ եփել, մինչեւ tortilla bulges թեթեւակի, բայց դեռ պետք է տալը, դա մոտ 30 վայրկյան: Ապա Tortillas պատրաստված եգիպտացորենի ալյուրից, պետք է հեռացվեն անցնող եւ կրկնել գործընթացը մնում խփել.

Ոչ պակաս համեղ եւ կազմել է տարեկանի ալյուր tortillas. Դուք պետք վերցնել:

- 125 գ կարագ կամ մարգարին,

- երկու գդալներ մեղր,

- թեյի գդալ խմորի սոդա,

- 3 կամ 4 բաժակ աշորայի ալյուր,

- ձու.

Ալյուր պետք է խառնել սոդա: Նավթի մեղմել եւ ծամել ալյուր (մի փոքր գումար): Ավելացնել ձու, ուշադիր ծամել, ապա ավելացնել մեղր ու ծամել նորից. Աստիճանաբար կցել ալյուր. The խմոր պետք է լինի թունդ բավարար է դուրս գալ այն կարող է քանդակել տորթեր.

Այժմ խմոր պահանջվում է գլորում մեջ մի փաթեթ, բաժանել հավասար մասերի, դրանց պետք է անել տորթ եւ դնում է թխում թերթիկ. Նրանք են թխում են մոտ 20 րոպե է 200 աստիճանով, մինչեւ լիովին եփում, որը որոշվում է փայտե փայտով. Ավարտել է տորթ պետք է folded մեջ էմալ pan, չոր, կափարիչը եւ թող դա թույն թեթեւակի.

Նաեւ առաջարկում ենք եփել տորթեր բրնձի ալյուրից: Դուք պետք:

- գդալ բուսական յուղի,

- մի բաժակ թեթեւակի տաք ջրով,

- բրինձ ալյուր (խմոր էր նման է Բլիթներ)

- 200 գ պանիր

- մեխակ սխտոր,

- polpuchka cilantro,

- մի պտղունց տաք պղպեղ,

- 4 ճաշի գդալ մայոնեզ,

- շերտ լոլիկ.

Խառնել բոլոր բաղադրիչները համար խմոր եւ մի կողմ. Դարձնելով լրացնելով: պանիր քերել, քամել մեջ դրա սխտոր, թակած cilantro, դնում պղպեղ, ավելացնել մայոնեզ: Լցնում պատրաստ է.

Այժմ դա անհրաժեշտ է յուղել համաժողովրդական հետ բուսական յուղի եւ լցնել այն խմոր չափաբաժիններով: Վառարան Scones մինչեւ ոսկե երկու կողմերի համար: Տապակած Tortillas փաթեթավորեք պատրաստած լցոնում: Կա դա ավելի լավ է անմիջապես, տաք: Համեղ, Yum!