Խորոված սաղմոն, լավագույն բաղադրատոմսեր

Խորոված սաղմոն - համեղ եւ առողջ ուտեստ: Եփել այն տակ իշխանության որեւէ սեփականատիրոջ. Բաղադրատոմսը պատրաստման շատ պարզ է եւ բաղադրիչները, որոնք վաճառվել է մատչելի գնով ցանկացած մթերային խանութում: Վրա մեթոդների cooking համեղ վերաբերվում ձուկ եւ կքննարկվի մեր հոդվածում.

Սաղմոնի սթեյք մի թավա: բաղադրիչները

Ձուկ պետք է ներառվեն դիետայի ցանկացած անձի: Ի վերջո, կան շատ օգտակար նյութերի համար մարմնի ֆոսֆոր, կալցիում, ցինկ, սելեն, մագնեզիումով, վիտամիններ գրեթե բոլոր տեսակի. Պատշաճ կերպով եփում սաղմոնի սթեյք պահպանում բոլոր դրական հատկությունները ձուկ. Միայն դուք պետք է ապահովել, որ այն չի ստանում շատ չոր. Եթե դուք խստորեն հետեւեք հրահանգներին ստորեւ, դա տեղի չի ունենա: Նախ, դուք պետք է համալրում մինչեւ հետեւյալ ապրանքները.

• սաղմոն - 800 գրամ.
• Սոխ - մեկ կամ երկու հատ;
• մայոնեզ - երկու ճաշի գդալ.
• ալյուր - չորս ճաշի գդալ.
• Աղ - մեկ թեյի գդալ.
• սեւ պղպեղ փոշի - կես թեյի գդալ.
• բուսական յուղ - չորս կամ հինգ ճաշի:

եղանակը նախապատրաստման

1. Առաջին հերթին, դուք պետք է ուշադիր է մաքրել ձուկ եւ կտրել այն steaks.
2. Բացի այդ, պլաստիկ տոպրակի մեջ դուք պետք է լցնել ալյուր, պղպեղ եւ աղ, եւ ամեն ինչ լավ թափահարում.
3. Դրանից հետո, կտոր սաղմոնի պետք է խառնել եփած թավալած իրավունքի փաթեթի: Ապա ձեռքը ձեզ մնալ մաքուր.
4. Ապա անհրաժեշտ է տաքացնել մի թավա եւ տապակել steaks վրա այն մինչեւ ոսկե դարչնագույն.
5. Հաջորդ, դուք պետք է կտրել սոխը, տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն եւ խառնել մայոնեզ:
6. Դրանից հետո, սոուս պետք է թափահարած մանրակրկիտ եւ թող այն եփ գալ երկու - երեք րոպե:
7. Այժմ տապակած ձուկ պետք է դրվել սոուսով եւ եփ գալ այն երեք կամ չորս րոպե.

Խորոված սաղմոն մի համահայկական պատրաստ է! Ուտեստ լրացվում համեղ սոուս, որը հարմար է ցանկացած խավարտ.

Խորոված սաղմոն է ջեռոցում: բաղադրիչները

Ձուկ հաճախ թխում պանրով: Ախորժելի պանիր ընդերքը ոչ ոք չի կարող անտարբեր մնալ: բոլոր առավել համեղ բաղադրիչները հավաքել է բաղադրատոմսով ստորեւ. Նրանք կատարելապես զուգորդվում են միմյանց: Գրիլի վրա խորոված ձուկ է ջեռոցում, դուք կարող եք պատրաստվել հետեւյալ ապրանքները:

• չորս սաղմոնի սթեյք.
• երեք սիսեռ allspice.
• մեկ բեյ տերեւ.
• քառորդ թեյի գդալ չորացրած խնկունի.
• աղ;
• 150 գրամ պանիր,
• երեք ճաշի գդալ մայոնեզ:

Թե ինչպես կարելի է թխել սապատաձուկ է ջեռոցում

1. Սկսենք ձուկ պետք է մաքրել եւ կտրել մեջ մասերում. Ապա անհրաժեշտ է լվանալ եւ չոր հետ, թղթե սրբիչ:
2. Հաջորդ սապատաձուկ անհրաժեշտ շփում հետ, աղ եւ վայրի մի թխում ուտեստ.
3. Ապա անհրաժեշտ է ավելացնել Bay տերեւի եւ խնկունի. Վերջինս չի կարող կտրել, բայց պարզապես քանդվել ձեր մատները. Բացի այդ, ձուկ պետք է լինի համը սեւ պղպեղ ոլոռ:
4. Այն բանից հետո, որ սապատաձուկ պետք է lubricated հետ, մայոնեզ, շաղ տալ պանրով եւ փակել ջեռոցում: Թխել է ջերմաստիճանի 200-250 աստիճան 20-25 րոպե:

Այժմ սթեյք սաղմոն է ջեռոցում է ծառայել: The կերակրատեսակ կարող է եփել առանց պանիր եւ մայոնեզ, ապա դա դառնում է դիետիկ: Ի գործընթացում cooking ոչինչ տապակած. Սա նշանակում է, որ ուտեստը հարմար մարդկանց համար հիվանդությունների եւ ստամոքս - աղիքային տրակտի: A համ վերաբերվում պիտի հրճվում ցանկացած gourmet.

Սապատաձուկ է multivarka. բաղադրիչները

Խոսելով սաղմոնի սթեյք, չի կարելի անտեսել նախապատրաստական multivarka: Սա լավ սիրված գործիք, Դուք կարող եք ստեղծել զարմանալի ճաշատեսակներ `ըստ ճաշակի: Ձկնեղենի - բացառություն չէ: Իհարկե, գաղտնիք չէ, որ բաղադրիչների եւ հատուկ պայմաններում, որոնք ստեղծվել տակ փակված Multivarki ընթացքում cooking մասին: Հետեւաբար, ապրանքների ցանկը, դու ոչ մի անակնկալ,

• սաղմոն - մի բան,
• պանիր (պինդ) - 150 գրամ.
• կրեմ (ճարպ բովանդակությունը 20%) - մեկ բաժակ;
• թթվասեր - երեք ճաշի գդալ.
• Բուսական յուղ - երկու ճաշի գդալ.
• սոխ - մի բան,
• Կիտրոն - մեկ.
• աղ, պղպեղ, թարմ խոտաբույսեր - համտեսել.

Սապատաձուկ է multivarka. եղանակը նախապատրաստման

Առաջին thawed, լվանում եւ ուշադիր brushed ձուկը պետք է կտրել steaks մոտ երեք սանտիմետր լայնությամբ:

Հաջորդ սապատաձուկ պետք է թափել կիտրոնի հյութ, աղ եւ պղպեղ:

Այնուհետեւ դուք պետք է մաքրել սոխ եւ կտրել այն փոքր կտորների.

Այնուհետեւ դուք պետք է թափել, որ արեւածաղկի ձեթ է ներքեւի մասում Multivarki, լցնել այն, կտրտած սոխը եւ սերտորեն դրեց գագաթին է ձկան steaks.

Այժմ անհրաժեշտ է խառնել սերուցք, թթվասեր եւ Նյութի մանր թակած կանաչի. Ապա սոուս անհրաժեշտ է մի քիչ աղ եւ պղպեղ:

Հաջորդ, լցնել սերուցք խառնուրդ լինի կտոր ձուկ. Դրանից հետո Multivarki կազմ կարելի է փակել սարքի վրա հաստատելու է «հագեցնող» ռեժիմ եւ հեռանալ վարդագույն սաղմոնի տկարանալ 50 րոպե.

Սպասում է ծրագրի ավարտից, դուք պետք է բուժել շաղ տալ հետ grated պանիր եւ կրկին քննադատում է խուփ վրա: Տասը րոպե անց, դուք կարող եք փորձել համեղ սթեյք սաղմոնի. Recipe պատրաստում թույլ է տալիս Ձեզ ստանալ վարդագույն կտոր ձուկ soaked է թթվասերի սերուցքով անուշահոտ բույրով կանաչի եւ ամոքանքներ.

Bon appetit!