Ինչպես կազմակերպել տոնական բանկետ աշխատանքի.

Խնջույք նման ձեւաչափը ձեռք բերել ժողովրդականություն եւ տարածումը բավական որոշ ժամանակ. Ընդունելություն է աշխատանքի կարող է լինել լավագույն տարբերակն է միջոցառման գործընկերների հետ: Այս հոդվածում մենք նայում հաջող տարբերակների ուտեստների եւ որոշ հնարքներ, որոնք կօգնեն ձեզ կազմակերպել լավագույն տոնը:

Երբ տեղին է ընդունելություն

Ոչ միշտ եւ ոչ ամենուր դա հնարավոր է տօն: Որպես կանոն, հիմնական փաստարկ հօգուտ խորտիկներ ծառայում բացակայությունը »տեղերից.» Ոչ որեւէ սենյակում դուք կարող եք տեղադրել մի ամբողջական աղյուսակը մի սփռոց եւ աթոռներ: Դուք կարող եք կազմակերպել է ընդունելություն ծննդյան օրը, եթե ձեր գրասենյակը բավական ընդարձակ է, որպեսզի կարողանանք հարմարավետորեն տեղավորել այն գործընկերներին:

Եւ նման կազմակերպություն նման տոն նրանց համար, ովքեր սիրում են պարել եւ զվարճացեք: Հյուրերը կարող են ազատորեն շփվել միմյանց հետ, եւ շրջում սենյակում, անցկացման ակնոցներ եւ թիթեղները:

Ինչ չի կերակրել

Եթե դուք կազմակերպել խորտիկներ սեղան է աշխատանքի ճաշի ժամին, ալկոհոլի պարզապես անընդունելի է: Նույնիսկ ներկայացնելու թեթեւ գինի, դուք պետք է տեղադրել հյուրերին անհարմար դիրքում:

Կան մի շարք ճաշատեսակներ, որոնք չեն սովորաբար ծառայել է որպես խորտիկներ սեղանին. Դրանք ներառում են հետեւյալը.

• պաղպաղակ.
• ձուկ, որն ունի մի ոսկոր.
• աղցաններ ընդհանուր աղցանի ամանի.
• Ապուրներ, steaks, շոգեխաշել:

Ոչ հարմար ցանկացած այլ ցանկի ուտեստների, որոնք անհարմար է դիմել ափսեի եւ ուտել կանգնած. Եթե որեւէ ուտեստ պատրաստվում է ուտել մի պատառաքաղ եւ դանակ - դա նաեւ լավ է թողնել մեկ այլ առիթով:

Ինչ է եփել մի խորտիկներ. Եկեք ավելի սերտ նայում սիրված վերաբերվում:

Սենդվիչներ, կանապեներ

Ենթադրվում է, որ սա լավագույն եւ հեշտ բաղադրատոմսեր համար հյուրասիրւթյունը. Հիմնական պայման - սենդվիչներ պետք է լինի փոքր. Դուք կարող եք գնել դրանք նախապատրաստելու համար ֆրանսիական baguette.

Կանապեներ - տպավորիչ եւ համեղ խորտիկ, որը կարող է լինել իսկական ձեւավորում է սեղանի Օգտվեք տարբեր տեսակի հաց, ինչպես նաեւ հիմնական բաղադրիչները հարմար խոզապուխտ եւ երշիկեղենի, տարբեր cheeses, փոքր վարունգ եւ չերրի լոլիկով, ձիթապտղով եւ մարինացված սունկ. Ուտել Canapes, անցկացման վրա շիշ.

Հզորությունը au կափույր, Tarts, Profiteroles

Բառը "խորտիկներ" ունի ֆրանսիական արմատներ եւ բառացիորեն նշանակում է «պատառաքաղ»: Պահպանեք այս մտքում, երբ դուք որոշեք, թե ինչ է եփել սնունդ է խփել սեղանին է աշխատանքից:

Էժան ձեռքբերման արժեքը պատրաստի volovanov կամ զամբյուղներում. Այսօր, նմանատիպ ապրանք չի գտնվել որեւէ սուպերմարկետի Դուք պարզապես պետք է լցնել նրանց. Դուք կարող եք կատարել հիմքը եւ ինքնուրույն աղվափնջիկ կամ choux խմորից: Քանի որ լցնում է օգտագործվել մածուկներ, սուֆլե, ծովամթերք, խաշած միս սոուսով.

Միս եւ պանիր ափսե

Երկարաժամկետ ռուսական խմում ավանդույթները առաջարկել ափսե կտրում գրեթե ցանկացած տոնակատարություն: Դուք կարող եք դիմել մի թեթեւ նախաճաշիկ խորտիկներ եւ աշխատանքի վայրում:

Եթե դուք ցանկանում եք շերտ երշիկ, խոզապուխտ եւ բուժվում մսի նայեց նուրբ, եւ դա հարմար է ուտել, չեն ապավինել դանակով: Գնել Վերջնական արտադրանքի լազերային կտրում.

Բայց պանիր չէ, անհրաժեշտ է կտրել բարակ: Նա կոտրել ներքեւ, եւ այնտեղ դա այնքան էլ հարմար: Դա ավելի լավ է կտրել պանիր մեջ cubes. Որքան շատ տատանումները, այնքան լավ. Ժամը պանիր սովորաբար սնվում արախիս, խաղող եւ մեղր:

աղանդեր

Կոկտեյլ է ծննդյան օրը չի կարող պատկերացնել առանց քաղցր է. Եթե դուք որոշեք կիրառել ավանդական տորթ, կարծում եմ, նախօրոք, դա հարմար է կտրել այն, պառկել մի ափսեի եւ ուտել:

Մի մեծ տարբերակը դեսերտ ՖՈՒՐՇԵՏ - բաժակ հետ դոնդող: Համապատասխան եւ տորթեր կլինի փոքր. Լինել, որ ուշադրություն է նորաձեւության այսօր մուս աղանդերի է թավիշ կամ հոյակապ հայելային փայլ. Նրանք նայում էլեգանտ եւ ժամանակակից:

Ոչ մի վատ գաղափար է թեմայի ֆուրշետների կարող է դառնալ cupcakes, զարդարված է նույն ոճով.

Շոկոլադե կոնֆետներ վրա խորտիկներ աղյուսակի ծառայել առանց երես: Թույլատրելի Վարդեր feed Քենդի բացել արկղը, բայց դա ավելի լավ է անցնել դրանք հատուկ սալերի stacked.

միրգ

Տեղին է, եթե ընդունելության կամ ամբողջ արքայախնձոր զամբյուղ նարինջներ. The պատասխանն ակնհայտ է: Խոշոր պտուղը կտրել մեջ մանր կտորների: Ձմերուկի եւ սեխի կարող է ներկայացվել հետ մեկտեղ կլպել, կտրել մեջ եռանկյունաձեւ փոքր շերտ. Բայց դա ավելի հարմար է, որպեսզի գնդակներ հատուկ գնդակ ձեւավորված գդալով. Հատապտուղների կարող է ծառայել փոքր գավաթների:

Արդյոք ես պետք է հաց:

Այս հարցը բավականին երկիմաստ է: Ին էլեգանտ կոկտեյլ կուսակցության քիչ հավանական է, որ օրգանական նայում զամբյուղ կտոր հացի. Բայց ոմանք, առանց դրա պարզապես չի կարող:

Բայց Shu bun, toasted հաց ու դիետան կարող է լինել բավականին տեղին է. Դուք կարող եք տեղադրել տարբեր տեսակի հացի վրա միասնական ափսեի.

Fashion Recipes համար խորտիկներ

Այսօր, հետ միասին դասական տարածման եւ բազմաթիվ անսովոր բաղադրատոմսեր. Եթե դուք մտադիր են կազմակերպել է ընդունելություն է աշխատանքի, ուշադրություն է այդ միտումներին:

Տպավորիչ տեսք նախուտեստներ պայմանական բաժակ օղի: Այնպես որ, դա հնարավոր է ծառայել աղցաններ: Եւ դուք կարող եք դիմել թանձրուկներ թարմ բանջարեղենի կամ nachos:

Հանրաճանաչ այսօր եւ sushi մասին: Իհարկե, դուք պետք է հոգ տանել, որ ձողիկներ. Ըստ Rolle կերակրում սոյայի սոուսով, Wasabi եւ թթու աշխուժացնել փոքր bowls.

Լավ գաղափար է խորտիկներ, կարող է լինել մի հաց ձողիկներ քունջութի սերմերով, փաթաթված բեկոնով. Նրանք կարող են ծառայել մի հարթ ուտեստ կամ մի բարձրահասակ ապակու.

Ճաշատեսակներ ֆուրշետների

Կազմակերպումը ընդունելությունների ժամանակ աշխատանքի - դժվար. Գուցե մենք պետք է ընտրություն կատարել հօգուտ միանգամյա օգտագործման սպասք: Իհարկե, դա պետք է լինի լավ որակի եւ բոլորը նույն ոճով:

Խուսափելու համար տհաճ իրավիճակներ, համոզվեք, որ ուտեստներ էին 2-3 անգամ ավելի է, քան հյուրերի: Դա հազիվ թե առիթ է ողողում է ուտեստների Ուտելուց հետո:

Ին կուսակցության կոկտեյլ հատուկ պատառաքաղ մատուցվում է աղանդերի, որոնք տարբերվում են սովորական դեսերտ. Նման Պատառաքաղ prongs 3, որոնցից մեկը thicker քան հանգստի եւ ունի սուր ծայրը: Այս սարքը հարմար է կտրել կտոր. Սեղանի դանակներ է խորտիկներ սեղանին անհրաժեշտ չեն, քանի որ օգտագործումը նրանց, անցկացման մեկ ձեռքին ափսե, իսկ մյուսը, plug, դա դեռ անհնար է:

Պահպանել տարածք նստարան հորինել հատուկ tiered ուտեստների. Այն նայում այնքան նրբագեղ ու տոնական կեր:

Մենք հուսով ենք, որ մեր պարզ խորհուրդներ կօգնի ձեզ կազմակերպել մի հրաշալի տոն է աշխատակիցների.