Ինչպես եփել պուդինգ տուն: Recipe համար դոնդող

Անուշահոտ Kiselny ըմպելիքներ, հատկապես երեխաների համար: Առավել հաճախ, նրանք պատրաստ են հիման վրա, մրգային հյութերը կամ compotes, հատկապես ամռանը: Քննարկենք, թե ինչպես պետք է եփել պուդինգ տանը ցանկացած ժամանակ տարվա, օգտագործելով տարբեր ապրանքներ:

Գլխավոր էջ »highlight» Խմիչքի: գաղտնիքները cooking

Ժելե է տարբերվում, օրինակ, կոմպոտ կամ արգանակ. Հիմնական առանձնահատկությունն է մածուցիկ հետեւողականությունը: Ավելին, նրա աստիճանը կարող են տատանվում մեղմ thickening է բավական խիտ զանգվածի, նման ժելե. Շատ երիտասարդ նայիր հարցնում. « Ինչպես եփել պուդինգ տանը, որպեսզի ստանալ տարբեր համն ու տեսքը սննդի.« Որպեսզի դա անել, որ պետք է համալրում է առաջին տեղը առավել կարեւոր բաղադրիչ է օսլա: Իր քանակի ու հետեւողականությամբ կախված է ապագայի ըմպելիքների: Տեսնենք, թե ինչպես պետք է եփել պուդինգ տանը թարմ մրգերի, մի չոր կամ կիսա-պահածոներ, տալիս է մի շարք խորհուրդներ եւ հնարքներ. Այս հոդվածը ցույց է տալիս նաեւ, որ որոշ տարբերակներ նախապատրաստելու համար կաթնային շոկոլադ եւ քաղցր աղանդերի.

Ինչպես եփել ժելե է հատապտուղների տանը որոշ խորհուրդներ

Օգտագործելով թարմ մրգեր, համարում հետեւյալը.

- էջանշեք արտադրել հատապտուղ եռացող sweetened ջրի.

- գումարը շաքարի պետք է համաչափ լինի համով թարմ բաղադրիչների (այսինքն, քան թթու խաղող, մեծ անհրաժեշտություն շաքարի),

- թարմացման համ հնարավոր է օգտագործել փոքր քանակությամբ կիտրոնաթթու,

- հստակ խմելու, մրգային լարում են արգանակ, մինչեւ ներդնելու նրան օսլա խառնուրդ:

Այնպես որ, vsypte առաջին շաքարավազ (1 բաժակ մոտ 2.5-3 լիտր) ջրի հետո եռացող, եւ ապա հատապտուղների (300-400 գ): Հետո մի քանի րոպե միջին ջերմության yellowing կարող է աստիճանաբար բարակ առու, հորդառատ մեջ համաժողովրդական օսլայի լուծման, անընդհատ բորբոքում. Հետո առաջին պղպջակների (բարկանալ նշաններ) հայտնվում է մակերեւույթը հեղուկ, անջատեք շոգին եւ թույլ են տալիս, որ խմիչքներ եփել: Այս հատուկ գաղտնիքներին, թե ինչպես պետք է եփել ժելե տունը սառեցված հատապտուղների կամ թարմ, ոչ: Stick ընդհանրապես, վերը նշված առաջարկությունները:

Հիմնական կանոնները օգտագործման օսլայի

Խտությունը ըմպելիքների կախված է համամասնական հարաբերությունների այս բաղադրամաս ծավալի հեղուկ. Որպես հետեւանք, ժելե կարող են դիմել կամ թեթեւակի մածուցիկ կամ խիտ բավարար, նման ժելե. Հետեւյալ աղյուսակը ցույց է տալիս պարամետրերը պատրաստման տարբեր ճաշատեսակներ տատանումները: Հիմքը հանդիսանում է հեղուկ ծավալը 1 լիտր:

Պահանջվող չոր Հումքը նախընտրական թափահարած մինչեւ ամբողջությամբ լուծվելը սառը եռացրած ջուր (1-1,5 բաժակ): Ինչպես օգտագործել այդ ծավալի հեղուկ է վերցված ընդհանուր համամասնություններով: Եթե Դուք օգտվում հավաքովի ամսագիրը, այդ աշխատանքը շատ ավելի հեշտ է. Նախքան դուք եփել պուդինգ տանը դուրս տուփի, ուսումնասիրել մատակարարված հրահանգներին: Քանի որ դեղատոմսի տեղեկատվության կտրամադրվի պահանջվող ծավալի հեղուկ է մեկ briquette: Չոր խառնուրդ էր ուղղակի դնում են տաք ջրով եւ բերում է բարկանալ. Նախապատրաստման, որ ժելե կիսաֆաբրիկատ հումքը, որը թույլատրվում է ավելացնել ըստ ճաշակի եւ պայմանական բաղադրիչները (շաքարավազ, հատապտուղներ, կիտրոնաթթու եւ այլն. D.): Եւ եթե դուք ցանկանում եք, որպեսզի ուտեստ ավելի հարուստ ու հաստ, պարզապես նվազեցնել քանակությամբ ջուր:

Ինչպես եփել ժելե է ջեմ տանը: մի պարզ ճանապարհ

Բայց եկեք ենթադրենք, որ պտուղը եւ հատապտուղների սեզոնը երկար էր ավարտվել, իսկ խանութը կիսաեզրափակիչ չէ ձեռքով, բայց ուզում է ուտել մի համեղ եւ ամառային: Ապա դուք կարող եք օգտագործել որպես հիմք նախապատրաստման ցանկացած ուտեստ ջեմ. Պատրաստել է խմել, ինչպես նաեւ հետեւյալն է.

1. Մրգային կամ BERRY քաշը մասամբ փոխարինել շաքարավազ խմիչքը, ուստի այն կպահանջի բավական քիչ.
2. Լցնել եռացող ջրի մածուցիկ զանգված եւ տալ մի քիչ եփել մինչեւ լուծարվել: Ցանկալի արգանակ մինչեւ Բացի այդ օսլայից լարվածություն. Հետո ջեմ, ի տարբերություն թարմ հատապտուղների միշտ չէ, որ բաղկացած ամբողջ կտորների. Այս գույքը կարող է դարձնել դոնդող ամպամած ու անհրապույր տեսքը.
3. Սկզբունքը, ավելացնելով օսլա նույնն է: Ներարկել են լուծում է մի բարակ հոսքի եւ իրարանցում մինչեւ եռում.
4. Ըստ հաստ ժելե Ընտրովի, դուք կարող եք լցնել ծառայող բեռնարկղերի եւ թույն.

Պատրաստում կաթնամթերքի ըմպելիքների

Երբ խոհանոցային պտղատու աղանդերի, սովորաբար օգտագործվում կարտոֆիլի օսլա: Երբ փոխարինելու բաղադրիչները թարմ կաթ հիմնված համը հատկանիշներով են բոլորովին տարբեր են: Պահել հատուկ համը եւ հարստությունը ուտեստների, այն լավագույնս օգտագործել պատրաստման եգիպտացորենի օսլա: Այնպես որ, թե ինչպես պետք է եփել ժելե տունը պատրաստված կաթից: Հետեւեք հրահանգներին:

1. 0.5 լիտր հում կաթ վրա կրակի է բարկանալ. Տաք Իրարանցում է ½ բաժակ կտրել շաքարի եւ մի փաթեթ վանիլ:
2. Սառը ջրի (1 մաս ապակե) իրարանցում 1.5-2 արվեստը: լ: եգիպտացորենի օսլա: Արդյունքում խառնուրդ ծորալ սկսել հորդառատ եռացրած կաթի եւ ակտիվանալ.
3. Առաջին նշան անհանգիստ է մի կողմ դնել համաժողովրդական է ջերմության.
4. Թափել ժելե kremanki. Յուրաքանչյուրին խմբաքանակի վրա մակերեւույթը տանկի չի ձեւավորվում փրփուր, շաղ մի քիչ շաքարավազ:

Recipe շոկոլադ ժելե

Հիման վրա վերը նշված կաթնամթերքի ուտեստների կարելի է պատրաստել մի շարք տարբերակներ goodies. Մեկը ամենատարածված աղանդերի - շոկոլադե պուդինգ. Այն կարող է եփել տարբեր ձեւերով. Մեխանիկա պատրաստման կախված է նրանից, թե դուք պատրաստ են օգտագործել շոկոլադ կամ կակաո փոշի չոր. Առաջին դեպքում, սալիկներ հալված դնելով տաք կաթի հետո եռացող: Չոր կակաոյի բաղադրիչը, որը ներկայացրել է ուտեստ կողմից mixing օսլա, եւ ապա նրանց (diluted ջրով), որը լցվել տաք քաղցր կաթով. Շատ հետաքրքիր ուտեստ պարզվում է, եթե դա է անել մի քանի շերտով, որը նման է դոնդող: Այդ նպատակի համար նախապատրաստված, օրինակ, հաստ կաթնային շոկոլադ եւ դոնդող: Հետո նրանք ավարտելու սառեցման իրականացվում դնելով մի քանի թափանցիկ Ակնոցներով, փոփոխվող շերտեր. Երեխաները մի նրբություն very much! Եղեք ստեղծագործական եւ հորինել նոր տարբերակները ուտեստների. Bon appetit!