Ինչպես եփել հավի ապուր եւ այլ ուտեստներ: Tips եւ հնարքները

Թռչուն հիանալի փոխարինել կարմիր տեսակի արտադրանքի. Դա ոչ միայն շատ համեղ է, բայց համարվում է դիետիկ: Հավի միս կարող են օգտագործվել նախապատրաստման երկրորդ կամ առաջին ճաշատեսակներ, աղցաններ եւ կրճատումներ: Որպեսզի պահպանել շահ այս սպիտակուցային ապրանքի, վստահ լինել, իմանալ, թե ինչպես եւ որքան երկար է եփել chicken.

Դիտարկենք մի քանի տարբերակներ նախապատրաստելու համար այս օգտակար արդյունքի.

երկրորդ դասընթացը

Եփած միս թռչուն գնում է նաեւ կարտոֆիլով ցանկացած ձեւով, մակարոնեղեն, ինչպես նաեւ մի շարք հացահատիկային եւ բանջարեղենի. Պատրաստել համեղ ճաշատեսակներ, դուք պետք է իմանալ, թե ինչպես պետք է եփել chicken.

Ապուր, ապա դուք կարող եք օգտագործել մնացած թռչնաբուծական արգանակ: Լցնել թավայի ջրի սենյակային ջերմաստիճանի եւ տեղադրել այն հավի միս. Ներդրեք այն ուտեստների վրա վառարանով եւ բերել հեղուկը է եռալ: Դրանից հետո, դուք պետք է ավելացնել աղ միս շրջվել անհամ: Պարբերաբար ակտիվանալ արգանակ եւ ազատում է pop-up փրփուր. Եռալուց հետո, եփել միս է 20 րոպե:

Ինչպես եփել հավի ապուր

Երբ, օգտագործելով ողջ դիակ համար արգանակ, դուք պետք է փոխել այն: Սա կատարվում է հետեւյալ կերպ.

Լցնել թավայի ջրի եւ դրեց այն թռչունի. Բերել եռացող արգանակի եւ դատարկել այն: Լրացրեք ամանի մաքուր ջուրը, եւ կրկնում կարգը միայն այն բանից հետո եռացող չի սպառել հեղուկ, եւ աղ այն.

Թե որքան է եփել է chicken- ին բարեգործական ճաշարաններում, կախված իր մեծությամբ: Փոքր դիակ պատրաստվել է քառասուն րոպե: Մեծ թռչուն պետք է խաշած մոտ մեկ ժամ: Ստուգեք առկայության, պիրսինգով հետ սուր դանակով է կրծքի. Եթե տեսնում եք, կարմիր հյութ, ապա դա նշանակում է, որ միսը դեռ պատրաստ չէ: Մեկուսացումը լույսի կամ թափանցիկ արգանակ ցույց է տալիս, որ այդ արտադրանքը եփում:

Պառակտումը հավի արգանակ

Ինչպես եւ թե որքան պետք է եփել chicken է բարեգործական ճաշարաններում, եթե դուք օգտագործել արդեն կտրել մեջ կտոր միս. Դուք կարող եք ընտրել հավի ոտքեր, thighs կամ թեւեր. Ամեն ինչ կախված է ձեր նախասիրությունների:

Կտրել է թռչնի վրա ցանկալի չափի կտորների եւ ողողել դրանք հոսող ջրի տակ: Եթե ընտրված մասը հավի պարունակվում ոսկորները, դուք պետք է կոտրել նրանց հատուկ խոհարարական shears. Դնում պատրաստված արտադրանքը է զամբյուղ եւ լրացնել մաքուր ջրով: Բարկանալ ջուր եւ աղ. Հեռացնել փրփուր ձեւավորված, քանի որ շատ անգամ, քանի որ դա կլինի բոց է մակերեսին. Այս պատճառով դուք կկարողանաք հասնել թափանցիկ եւ հստակ արգանակ.

Թե ինչպես պետք է եփել հավի ապուր հետո եռում է: Շնորհիվ այն բանի, որ դուք օգտագործել փոքր կտոր միս, որ արտադրանքը եփում, շատ արագ. Ընթացքում 15 րոպե եռացող հավի քնքուշ, եւ դուք կարող եք ավելացնել լրացուցիչ բաղադրիչների:

Սպիտակ միսը աղցան

Պատրաստման համար սառը միս Բացի այլ բաղադրիչների, սոուսով լիցքավորված, սովորաբար օգտագործում են հավի դոշ: Ահա, թե ինչ է միս է առավել քնքուշ եւ օգտակար դիետա. Իր պատշաճ նախապատրաստման, դուք պետք է խաշել ջրով, աղ եւ համեմունքներ, ինչպես նաեւ կրծքի մեջ.

Դնում chicken ջրի մեջ, ավելացնել մնացած համեմունքներ եւ դնել կրակի. Բարկանալ ապրանքը մասին 15 րոպե, ապա հանել համաժողովրդական է ջերմության եւ թող թույն արգանակ. Շնորհիվ այս մեթոդի, միսը մեջ ներծծում է այդ հյութի կլինի փափուկ եւ համեղ:

Երբ հեղուկը է cooled, դուք կարող եք ստանալ chicken եւ օգտագործել այն հետագա պատրաստման աղցան.

առաջարկություններ

Այժմ, երբ դուք գիտեք, թե ինչպես եւ ինչ պետք է եփել հավի ապուր, աղցան եւ հիմնական դասընթաց. Փորձեք յուրաքանչյուր առաջարկվող տարբերակների համար նախապատրաստման իրենց խոհարարական գլուխգործոցների.

Եփել հավի պահանջվում քանակությամբ ժամանակ, պարբերաբար ստուգելու համար արտադրանքի առկայության. Որպեսզի դա անել, ծակել հետ պատառաքաղ կամ դանակով pulp եւ նշում է, որ գունավոր արտանետվել հյութ. Եթե դա պայծառ, մաքուր եւ պարզ է, որ թռչնի է եփել.

Միշտ փորձում է ավելացնել աղ ընթացքում cooking հավի միս, ոչ թե հետո դրա նախապատրաստմանը. Հակառակ դեպքում, կարող է ստանալ թռչուն բավականին չոր ու անճաշակ:

Է պատրաստել հավի Curry է կատարյալ. Այն ավելացնում է համեմունք է արտադրանքի եւ հատուկ գայթակղիչ բույր:

Եփել հաճույքով եւ բուժել ձեր գլուխգործոցը հյուրերին ու հարազատներին: Good luck է խոհարարական բիզնեսում.