Դիետիկ հավի եւ եփած սնունդ դուրս դրանից

Հավի հագեցած տարրերի, ինչպիսիք են ֆոսֆոր եւ կալիում: Նրանք օգնում են ոսկորները մի մարդու կմախք մնում ուժեղ. Բացի այդ, այն նաեւ ունի շատ վիտամիններ եւ խմբի B, A, եւ E. բայց նույնիսկ ճարպը հավի գրեթե չկա, բայց դա շատ հարուստ է ածխաջրեր. Հետեւաբար, ուտեստներ է իր գանձել մարմինը էներգիայով ամբողջ օրը.

Հատկապես օգտակար է խաշած հավի. Ուտեստներ այս ապրանքի են առողջ սնունդ, եւ նույնիսկ օգնում է նիհարել: A համեղ բաղադրատոմսեր հորդել.

Հավի եփում մի աղցան

Պատրաստել է layered աղցան շատ պարզ է. Այն բավականացնում է Եփած հավի (400 գ), 100 գ պահածոյացված սունկ (կամ ցանկացած այլ սունկ), խաշած ձու 2, 4 եւ 3 կարտոֆիլ գազար (եփած), 100 գ պանիր, մայոնեզ եւ ընկույզ: Առանձին մի grater պետք քերել գազար, պանիր, կարտոֆիլ եւ ձու. Կեսը բանջարեղենի դուք պետք է տեղադրել այն շերտերը, որոնք անհրաժեշտաբար պատված մայոնեզ: Միայն դրանից հետո տեղադրված շերտ հավով, սնկով եւ ընկույզ: Հետո նորից, մնացած բոլոր բանջարեղեն են դրել շերտերը: Պատրաստ աղցան դրվում է սառնարան մի քանի ժամվա ընթացքում:

pilaf

Բաղադրատոմսեր եփած հավի միս է շատ բազմազան է. Նրանց մեջ կա նույնիսկ pilaf. Դարձնել այն, դուք պետք է վերցնել 2 եփած հավի կրծքամիս, կարմիր սոխ, կես բաժակ բրինձ, գազար եւ աղ. Հավի կտրել մեջ կտոր, սոխով եւ մանրացված մեջ cubes. Ի pot կամ առնվազն թավայի վրա մեծ կրակի ձեթի տապակած, խաշած հավի եւ սոխ. Կա նաեւ ավելացնել Նյութի մանր grated գազար. Անընդհատ բորբոքում բոլոր անհրաժեշտ է, որպեսզի ոչինչ չի այրվել:

Մեկ անգամ կարեւորեց բանջարեղենի հյութ, գազար եւ սոխ թույլ browned է համաժողովրդական սկսում է լավ լվանալ բրինձ: Այն պետք է հարթաչափվել եւ լցնել եռացող ջրով: Մի փոքր կրակ հաջորդ pilaf արժե պահել մինչեւ բոլոր ջուրը կլանված ու բրինձ է քնքուշ.

A համեղ փլավը է բաժին ափսեի կարող եք դեռ լցնել ձեթ. Եւ եթե ցանկանաք, նույնիսկ ուտեստ կարող եք ցանել թակած դեղաբույսերի.

Հավի եփած - ին Chinese

Սուր ուտեստ կարող է անել, եթե պատրաստել մի կտոր կոճապղպեղ, 1 hen հատուկ պղպեղ (Sichuan), սեւ պղպեղ, աղ, մանր սոխ փետուրները, Չիլի, շաքարի փոշի, չոր գինի (սպիտակ), քացախ, սոյայի սոուս, համեմ եւ գազար: Հավի պետք է խաշած ջրի, որի մի փոքր կտոր աշխուժացնել ավելացվել է նախապես: Մի անգամ միսը մրցույթը, այն պետք է թույլ տալ, որ թույն, բայց դա չի կարող դուրս գալ ջրից. Միայն այն բանից հետո, որ հավի կտրել մեջ շերտ, եւ տարածվում է մի մեծ platter.

Առանձին, պատրաստել սոուսով, որը պետք է իջնել հավի, ապա տեղափոխվել: Առաջինն այն է, մի թավա: Որպեսզի դա անել, ապա դա տարածել չինական Sichuan պղպեղ եւ զգուշորեն կրակի մեջ խորովեց: Ապա, դա extruded եւ մանրակրկիտ խառնում է աղ. Երկրորդը պատրաստվում սոուսով ավելի հեշտ է. Մի գունդ, խառնել անմիջապես մանրացված կանաչ սոխ, կոճապղպեղ փոշի եւ սոյայի սոուսով. Վերջապես, երրորդ սոուս մի խառնուրդ է չիլիական բիբար, շաքարի փոշի, քացախ եւ սպիտակ գինի:

Զարդարել կտոր հավի կարող է լինել մի գեղեցիկ գազար եւ sprigs են cilantro. Եթե ցանկանաք, խավարտ լավագույնս ծառայել չինական ավանդական բրինձ:

Հավի steamed սնկով

Առողջ ուտեստ կլինի հավի, եփում է կրկնակի կաթսա: Սա պահանջում ֆունտ հավի միս, չոր գինի (ցանկալի է Sherry), գդալ սոյայի սոուս, աղ, շաքար, հավի արգանակ, fungi (պահանջվում է պահածոյացված), կանաչ սոխ եւ կոճապղպեղ (մի քանի փոքր շերտ): Նախ, պատրաստել է հատուկ սոուսով է հավի. Այդ նպատակի համար, մեկ գունդ բոլոր իրացվելի բաղադրիչները, որոնք խառը ճաշատեսակներ (գինի, սոյայի սոուս, ապուր եւ մարինադ fungi): Սա նաեւ ավելացրել է շաքար եւ աղ. Բոլորը մանրակրկիտ խառը. Հավի կտրել մեջ կտոր, լցնել այս սոուսով, grated Ginger եւ կտրատած կանաչ սոխ. Որպես այդպիսին, հավի ընկնում շոգենավ: 10 րոպե, բավական է եփել միս: Է ստանալ այն, եւ թափեց մնացած է հեղուկ է համաժողովրդական. 3 րոպե, այն պետք է բարկանալ. Մինչեւ ծառայելով ուտեստների հավի կտորներ պարտադիր watered հագեցած արգանակ եւ զարդարել մի շարք կանաչի.

Եփած հավի սենդվիչների

Դիետիկ եւ սենդվիչներ են ձեռք բերել, եթե, փոխարեն երշիկ կամ խոզապուխտ յուղ կա հավի, հատկապես խաշած. Այն կտեւի 400 գրամ եփած հավի, 2 վարունգ (թթու) 1 խաշած գազար, մաղադանոս, մայոնեզ, հաց, մանանեխ. Կտրտած հաց կամ մի լավ lubricated մայոնեզ: Ամենաշատ եփած հավի կտորներ են տեղադրվում, որին հաջորդում է մեկ այլ բարակ շերտով մայոնեզ: Զարդարի հետ կտրտած սենդվիչ պետք գազար ու վարունգ, իսկ վերեւում մի շիվ բուսականություն: