Թե ինչպես կարելի է ուտել avocados

Այսօր դարակների վրա նույնիսկ փոքր խանութները շատ էկզոտիկ մրգերի եւ բանջարեղենի, որոնց թվում, թերեւս, առաջատար տեղ է զբաղեցրած ավոկադո. Ինչ ուտել այս «անդրծովյան այցելու».

Ամենապարզ բաղադրատոմսը - guacamole. Դա մի գեղեցիկ Բառը ներկայացնում դասական Մեքսիկական սոուս, որը պատրաստված է կոկորդիլոսի տանձի, կիտրոնի հյութ: Ինչպես օգտագործել այս ավոկադո սոուսով. Շատ պարզ է. Որ պտուղը peeled, կտրել մեջ շատ փոքր կտորների կամ խառը, խառը հետ, կիտրոնի խուլ, ավելացնել աղ, պղպեղ: Դրա արդյունքում սոուս կարող է օգտագործվել որպես հավելում է չիպսեր, մսի, որեւէ այլ ուտեստների. Սակայն, դա համեմունք կարող է տրվել ամեն ճաշակի, եթե նկարագրելու համար հիմք ավելացնելով, այլ արտադրանք. Որոշ խոհարարներ դեմ mixing ավոկադո հետ, դեղաբույսերի. Նրանք կարծում են, որ կտրուկ հոտը վայրի սուսամբար, ռեհան, watercress եւ cilantro սպանել նուրբ համը պտղից: Մյուսները կարծում են, որ այդ լրացումները միայն հարստացնում են համ արտերկրում միրգ. Հետեւաբար, հարցը , թե ինչպես պետք է ուտել avocados, բաց է մնում: Նմանապես, մենք կարող ենք միայն մի բան ասել: ավոկադո է կերել հում. Երբ եփում դա դառնում է դառը, եւ կորցնում է իր բոլոր օգտակար հատկությունները: Սակայն դա կարեւոր է իմանալ, որ չափից շատ պտղից կարող է հանգեցնել բացասական հետեւանքների: bloating, ստամոքսի խանգարում. Սակայն, նման անախորժությունները կարող է առաջացնել ցանկացած ապրանք, եթե դա է ուտել չափից շատ: Հետեւաբար, առնվազն մեկ պատասխան այն հարցին, թե ինչպես պետք է ուտել avocados, գոյություն ունեն: են վարողի կողմից հսկման եւ զգուշությամբ:

Ես վայելել ոչ միայն guacamole, այլեւ մի շարք աղցաններ հետ Perseus (հայտնի է նաեւ որպես կոկորդիլոս տանձ): Եփել նրանց դժվար չէ, ավելի դժվար է ընտրել «ճիշտ» պտուղ. Ի խանութներում մեր քաղաքի սովորաբար վաճառել դժվար է, քանի քարեր, մրգերի, բերված տարբեր երկրներից: Լավագույն որակի, քաղցր եւ քնքուշ - Իսրայելի պտուղը. Սակայն մյուսները, նույնպես, կարող է օգտագործվել սննդի մեջ, եթե թույլատրվում է հասունանալ մի տաք տեղում:

Ցանկացած աղցան դուք պետք է վերցնել փափուկ եւ նուրբ, միրգ, որի ոսկրային կարող է հեշտությամբ առանձնացվել: Թե ինչպես կարելի է ուտել avocados. Կիսով, ուշադիր ճաքճքել առանձնացված ոսկոր. Halves - հարմար է մի բաժակ աղցան.

Այն կարող է կատարվել կաթնաշոռ հետ նեխուր եւ արքայախնձոր. Սա մի մեծ տարբերակ է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել, բայց պետք է հրաժարվել այն «բարիքները», չի կարող: Աղցան պատրաստ է ներել: Արքայախնձոր (Պահածոյացված կամ թարմ), նեխուր, կանաչ սոխ, խոտաբույսեր մանրակրկիտ pulverized, խառնել սերուցքի պանիր, համեմված, պղպեղ, աղ: Արդյունքում զանգվածային տարածվում կեսին Պարսկաստանի. Պարզվում է, որ մի կողմից բավարարելու, մյուս են ցածր ջերմաստիճան. Լրացնել թռել կարիք չունի: avocados ունի յուղոտ հետեւողականությունը, որը լիովին փոխարինում է թթվասեր կամ մայոնեզ: Եթե բաղադրատոմսը թեթեւակի փոփոխել, դուք ստանում եք գերազանց խելք, որը կարող է վերցնել աշխատանքի: Համար պատրաստում այս տեղադրեք բոլոր վերը նշված բաղադրիչներից է խառը, տարածվել է մի փոքր կոնտեյներով եւ որոշ ժամանակ դրված են սառնարան. Եւ խառնուրդ կարող է տարածվել կամ crispbread Դիետան հաց. Ստացվում է մի մեծ այլընտրանք Կարկանդակներ եւ տորթեր.

Իրականում, ես հավատում եմ, այն հարցին, թե ինչպես պետք է ուտել avocados, գոյություն չունի: Ես սիրում եմ այն, այնքան յուղոտ նուրբ համ, որ ես օգտագործել գրեթե ամենուր: աղցաններ, կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ Սուֆլե: Ի դեպ, վերջին սնունդը ավելի ու ավելի քիչ պատրաստվել, սակայն ապարդյուն: Ոչինչ բարդ դրա մասին:

Առաջին, հարած սերուցք եւ անհատապես ձվի սպիտակ գույնի շորեր փոշի շաքարի. Ապա խառը ավոկադո. Խառնել մի blender սպիտակուցներ, սերուցք, պյուրեով կոկորդիլոս տանձ, ավելացնել կիտրոնի հյութ (երբեմն ես փոխարինել այն թարմ քամած բալ): Արդյունքում խառնուրդ էր դրել է գավաթների եւ տեղադրված է սառնարան. Նախքան ծառայում հյուրասիրւթյունը սեղանի վրա սուֆլեի զարդարված շերտ թարմ մրգերի. Նույնիսկ երեխաներն նման բուժել. Փորձեք այն!