Ինչպես եփել թխվածքաբլիթներ «Buttons": Մի քանի բաղադրատոմսեր լուսանկարներում

Թխվածքաբլիթներ «Կոճակներ» դուք կարող եք ոչ միայն գնել է խանութ, այլեւ պատրաստել իրենց սեփական ձեռքերը. Ցանկանում եք իմանալ, թե ինչպես պետք է դա անել. Խնդիր չկա Այս հոդվածում դուք կգտնեք մի քանի բաղադրատոմսեր թխվածք ձեւով կոճակներ. Մաղթում ենք Ձեզ հաջողություն է խոհանոցում.

Փխրուն «Կոճակներ»

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• 1 sachet փխրեցուցիչ եւ վանիլ շաքարավազ;
• դարչին է ամբարձից -; l 1 ը:
• 150 գրամ տուփ մարգարին.
• ցորենի ալյուր - զույգ Ակնոցներով.
• Կակաո փոշի - 1 tbsp. L;
• հավի ձու ձվի դեղնուց,
• Աղ - մի պտղունց է բավարար,
• 75 գ սովորական շաքարի.

նախապատրաստման

1. Մի կտրում խորհրդի դնում մարգարին: Կտրել մեջ միջին չափի cubes. Միեւնույն խորհրդի լցնել ալյուրը: Ինչ հաջորդ? Մենք պետք է կտրել Մարգարին հետ ալյուրի: Արդյունքում զանգվածային ավելացնել ձվի ձվի դեղնուց, շաքար եւ պայմանական disintegrant: Season հետ, աղ: Խառնել բաղադրիչների.
2. The խմոր պետք է ունենա առաձգական. Բաժանել այն 2 մասի: Դա ավելի լավ է, դրանք տարբեր ուտեստների. Մեկ մասում քննության, լցնել վանիլային շաքարը, իսկ մյուսում `կակաոյի փոշի եւ դարչին: Երկու կտոր հունցել: Ուտեստ հետ խմոր կափարիչի հետ կառչել ֆիլմը: Մենք դնում է միջին Գրքերի է սառնարան. Հետո կես ժամ է ստանալ.
3. Մութ կտոր roll դուրս ձեւավորման (իր հաստությամբ - 3 մմ): Վերցրեք կլոր molds տարբեր չափերի. Նրանց հետ squeezing ժպտալու preform. Ներսում յուրաքանչյուր շրջանակի կատարելու անցքեր, երկու կոճակներ. Դա դեռ ամենը չէ: Մենք պետք է անել bezel կոճակներ. Այս նպատակի համար մենք օգտագործում ենք մի փոքր տրամագծով կաղապար.
4. Թխում թին ուղղանկյուն կտոր մագաղաթ: Ներդրեք այն մութ կոճակները. Որոնք են հաջորդ քայլերը. Թխում բովանդակությանը ուղարկել է preheated ջեռոցում: Ժամը 190-200 ° C թխվածքներ «Button" կլինի թխում 15 րոպե.
5. Մենք անում ենք նույն բանը մի կտոր սպիտակ խմոր. Որպես հետեւանք, մենք կդիմենք լյարդի երկու տեսակի. Եւ նրանցից յուրաքանչյուրը իր սեփական համեղ.

«Շոկոլադե Կոճակներ»

Ցանկ ապրանքների:

• 0.4 կգ ալյուր (էստրադային անտեղի),
• 125 գրամ կղմինդր մուգ շոկոլադ.
• 1.5 ժ. Լ. թխում փոշի;
• հերթական շաքարավազ - ½ բաժակ;
• 150 գ կոկոսի.
• 1 ժ. Լ. լիկյոր,
• 225 գրամ տուփ կարագի.
• կաթ - պարզապես 2 tbsp. լ:

Գործնական մասը

1. Մի ամանի դնում մի կտոր կարագ. Լրացրեք շաքարով եւ փխրեցուցիչ: Լցնել լիկյոր: Այս ամենը, ծեծել է mixer. Ավելացնելով, 0.4 կգ ալյուր եւ կոկոսի է ճիշտ քանակով: Ծանոթանանք խմոր:
2. Որոնք են հաջորդ քայլերը. Խմոր բաժանված է 4 մասերի: Նրանցից յուրաքանչյուրը twisting երշիկ մեջ լայնությամբ 2-3 սմ: Երկարությամբ չպետք է գերազանցի 25 սմ. Երշիկեղեն խմոր ՈՒտելիք փաթեթավորեք ֆիլմը: Դնում է սառնարան. Այնտեղ նրանք մնան մինչեւ առավոտյան:
3. Սառեցված երշիկ կտրել մեջ մռութների: Օպտիմալ իրենց հաստությունը - 1 սմ:
4. Պետք է պառկել խմորի մագաղաթ: Մենք տարածվել է այն մռութների: Իսկ նրանցից յուրաքանչյուրը մի դագանակ դարձնել երկու անցքեր.
5. Preheat ջեռոցում: Խորհուրդ ենք տալիս ջերմաստիճանը - 170 ° C. Թխել բլիթները "կոճակը" ոչ ավելի, քան 25 րոպե:
6. Բար շոկոլադ Փակցնելուց: Մենք պետք է այն հալվել. Սա կարող է կատարվել մեկում երկու եղանակով: միկրոալիքային վառարանում (1 րոպե), Կամ մի ջրային բաղնիք:
7. Մենք ստանում է լյարդի դուրս ջեռոցում: Մենք սպասում ենք, մինչեւ որ սառչում է ամբողջությամբ. Հաջորդ, յուրաքանչյուրը մի կոճակը մինչեւ կեսին Արնանման հալված շոկոլադ: Հեռացնել ավելցուկային հետ դանակով. Ներդրեք այն կոճակները մագաղաթի: Մեկ անգամ շոկոլադ hardens, դա կարող է լինել սնվում է սեղանին է լյարդի. Վայելեք ձեր թեյը!

Gingerbread «Կոճակներ»: դեղատոմս ցանկացած տոն

Սնունդ հավաքածու:

• 100 գրամ տուփ կարագի.
• շաքարավազ - 3 tbsp. L;
• երկու ձու yolks,
• 220 գ ցորենի ալյուր,
• 1 ժամ. L. կոճապղպեղ (փոշու տեսքով) եւ վանիլինի;
• 1/3 ժ Լ. աղ.

մանրամասն հրահանգներ

Քայլ №1. Մի ամանի մեջ, համատեղել վանիլային սովորական շաքար, հալված կարագի. Կա նաեւ թափել են yolks. Քնել ալյուր եւ փոշի կոճապղպեղ. Season հետ, աղ: Խառնել գդալով: Այժմ մենք քննությունը ձեռքով:

Քայլ №2: Որ ժամանակն է անել արտադրությունը »կոճակները»: Roll դուրս խմոր մեջ ջրամբարի. Ապակի կտրել դուրս շրջանակների: Չափման գդալ անել bezel կոճակներ. A ծղոտե squeezing չորս անցքեր. From մեր թեստը մոտավորապես 60-70 pugovok (կախված տրամագծով Ակնոցներով): Հետեւաբար, երկու թխում անհրաժեշտ.

Քայլ №3: Կես թխվածքներ քսուք դեղնուց: Մենք դնում նրանց վրա դրել մագաղաթյա թխում թերթիկ: Ապա ուղարկեք մի տաք ջեռոցում (միջինը): - ին, ժամը 180 ° C cookies «կոճակները» (ֆոտո սմ. Վերեւում) արդեն պատրաստ հետո 9-10 րոպե: Այժմ սահմանել երկրորդ թխում: Եփում մեզ լյարդի կարող է լինել մի մեծ ձեւավորում է սեղանին. Պարզապես vdevaem գունավոր թեմա անցքեր են »կոճակները»: Եւ անել մռութների ծառայել է մի գեղեցիկ ուտեստ.

Cookie Recipe «Կոճակներ» է փայլ

Բաղադրությունը:

• մեկ ձու,
• 125 գ մեղր եւ շաքարեղեգից:
• 0.3 կգ ցորենի ալյուրի,
• 1 ժամ. L. անանուխ essences եւ դարչին,
• 20 մլ ռոմ.
• շաքարի փոշի - ապակի.
• մեկ ձու սպիտակ.
• 100 գրամ տուփ կարագի.
• սնունդ գունավորում - մի քանի տեսակներ.
• ½ ը: Լ. սոդա:

պատրաստում

1. Մի կաթսա ուղարկել մի կտոր կարագ, շաքարավազ եւ մեղրի. Միացնել կրակ. Մենք սպասում ենք, մինչեւ քաղցր բաղադրիչները լուծարել: Անջատելով կրակը: The խառնուրդ պետք է լինի ամբողջությամբ թույն. Ապա ավելացնել այն դարչին, խմորի սոդա եւ ալյուր. Բաժանեն ձու: Ռոմ.
2. Հունցել խմոր ձեռքով: Stop երբ կդադարի է մնում մատները. Մի կտոր խմոր փաթեթավորեք պլաստիկ փաթեթավորեք: Մենք դնում է սառնարան գիշերակաց:
3. Լուրեր Preheat վառարան ընդլայնված 180 ° C. The խմոր է ուղղում է դեպի մի շերտ (հաստությունը ոչ ավելի, քան 4 մմ): Կտրել են շրջանակները, օգտագործելով գինու բաժակներ. Մենք կատարել հանդիպում է, որը 4 անցքեր. Թխել 15 րոպե լյարդի.
4. Ես վերջինն էր բար. Այն մասին, պատրաստվում փայլ. Համատեղել ձու սպիտակ շաքարավազի հետ: Առանձին ամանի դնելու դուրս 2 tbsp. լ: զանգվածային. Մնացածը մի խառնուրդ մասնաբաժնի եւ ներկի ցանկալի գույն.
5. Cooled լյարդի կազմ փայլ. Մենք սպասում ենք, մինչեւ ամբողջությամբ չոր. Սպիտակ ջնարակ կարող է հրավիրել փոքր մանրամասները «կոճակները»: Օրինակ, թելի, քան կամ հրահանգների.

Եզրափակելով

Թխվածքաբլիթներ «Կոճակներ» չի հրճվում ձեր ընտանիքի եւ անզուգական տեսակետները բնօրինակը համը: