Թե ինչ կարող է անել մի կիտրոնով: բաղադրատոմսեր եւ խորհուրդներ

Իսկ կիտրոնի, որոնք աճել են երկրներում տաք արեւադարձային կլիման, այն վաղուց դադարել է լինել էկզոտիկ ժողովրդի համար, մեր պետության համար: Այս պտուղը շատ օգտակար է մարդու մարմնի. Բայց քանի որ ուժեղ արտահայտվելու թթու համով քչերն են համարձակվում է օգտագործել այն իր մաքուր տեսքով: Դրանից է պատրաստել մի շարք Ջեմեր, խմիչքների, պաղպաղակ եւ նույնիսկ հրուշակեղենի. Այսօրվա հոդվածում պարունակում է առավել հետաքրքիր եւ պարզ բաղադրատոմսեր կիտրոնով.

Ընդհանուր առաջարկություններ

Այս արտերկրում պտուղը հաճախ օգտագործվում է cooking մասին: Հետ կարող եք հեշտությամբ վերափոխել սովորական տորթ մեջ աներեւակայելի համեղ gourmet դեսերտ, բայց սովորական հանքային ջուր է կատարել Լիմոնադ. Երբ գնելու կիտրոններ նախընտրելի է նմուշների հետ առաձգական, արեւաշող ու ոչ շատ ծանր մաշկը: Աստիճանը հասունության պտղից կարող է հեշտությամբ որոշվում քաշը. Ծանր պտուղը, այնպես որ դա juicier.

Խանութ չօգտագործված կիտրոններ, կարող է լինել, որ սառնարան կամ սառնարան Գրքերի. Վերակենդանացնել չորացած պտուղը, դա ցանկալի է անցկացնել սառը ջրով, փոխելով այն մի քանի անգամ: Այդ պարզ մանիպուլյացիաների պտուղը արագ հասնելու կորցրած թարմությունը:

Եթե բաղադրատոմսը ապահովում է օգտագործման կիտրոնի կեղեւ, դա շատ հեշտ է ստանալ մի սուր դանակով կամ փոքր մալա: Եթե կազմը ուտեստների անցնելու ջերմային բուժում մասը հյութ արեւադարձային մրգերի, ցանկալի է ավելացնել վերջում արտադրության ցիկլի. Է տնական տորթեր ձեռք է բերել հստակ բուրմունք կիտրոնի, խմոր խորհուրդ է տրվում, որ ցիտրուսային համ. Ինչ վերաբերում է հյութ, ապա դա հնարավոր է սնուցել ավարտված դեսերտ: Նրանք, ովքեր ցանկանում են հասկանալ, թե ինչ կարելի է պատրաստել pulp մասին կիտրոնի, դա կլինի հետաքրքիր է, որ դրանից կարող են ավելի շուտ համեղ fillings համար քաղցր Կարկանդակներ. A մնացած կեղեւ պտուղը զտած հետեւյալն է չորացնել: Հետեւաբար, այն կարող է օգտագործվել է ստեղծել թուրմերի.

կիտրոն պաղպաղակ

Այս բաղադրատոմսը Ստացվում է մի համեղ թարմացնող դեսերտ, որը կառուցվածքը չի ունենա որեւէ կոնսերվանտներ: Այս տարբերակը կարող է լինել իսկական բարիք է նրանց համար, ովքեր գտնվում են ամառվա շոգին քննարկում, թե ինչ կարող է անել մի կիտրոնով: Պատրաստման համար ցուրտ քաղցր վերաբերվում, դուք պետք է:

• 300 գրամ սերուցքով 30% յուղ.
• Yolks երեք ձու.
• 150 գրամ շաքար.
• Կես բաժակ կաթ:
• Թարմ կիտրոնի.
• Վանիլին:

Մի ամանի համատեղել նույն սառեցմամբ եռացրած կաթ, շաքար, վանիլին եւ ձվի yolks. Կա նաեւ ուղարկել թարմ հյութ մեկ կիտրոնի կամ համ. Բոլորը մանրակրկիտ խառնել եւ տեղադրված է ջրային լոգանք. Արդյունքում զանգվածային ի տեսքը հիշեցնող խտացրած կաթ, հարած եւ injected նախընտրական thickened սերուցք. Բոլոր նրբորեն ակտիվանալ. Ապա այդ ամենը լցվել molds եւ ուղարկվել է սառնարան. Առաջին երկու ժամվա ընթացքում, դա անհրաժեշտ է ակտիվանալ, չեն մոռանում, այս ամեն երեսուն րոպե, ապա մեկնել է կարծրացնում գիշերում.

բուրավետ ջեմ

Այս տարբերակը անպայման դիմել նրանց, ովքեր փնտրում են, որոնք կարող են կատարվել է կիտրոնով է ձմռանը. Է ստեղծել այս համեղ եւ շատ օգտակար goodies, դուք պետք է պարզ եւ հեշտ հասանելի է արտադրանքը, որոնք վաճառվել են ցանկացած խանութում: Նախքան դուք գալիս է ափսեի, կրկնակի ստուգեք, թե արդյոք դուք պետք է ձեռքի տակ:

• 350 գրամ կիտրոններ,
• 110 milliliters է խմելու ջուր,
• 370 գրամ շաքար.

Ցիտրուսային մրգեր են լվանում հոսող ջուր, հիշելով ուշադիր կարգավորել կեղեւ, օգտագործելով մի փոքր խոզանակ. Դրանից հետո, որ պտուղը է կտրել մեջ շերտ մոտ նույն հաստությամբ ոչ ավելի, քան 10 մմ, միաժամանակ հեռացնելով ոսկորը եւ ճերմակել նրանց մոտ հինգ րոպե: Ապա ցանել կիտրոն շերտ 200 գրամ շաքարավազ, ջեռուցվում, հուզիչ նրբորեն. Բոլորը դա եփ գալ. Հետո հինգ րոպե է ապագա դեսերտ ուղարկում մնացորդները շաքար եւ շարունակել եփել: Մի քառորդ ժամ ից շերտ կիտրոնով լվանալու հեռացվել. Sam օշարակ թողել է վառարանով եւ խաշած քսան րոպե: Ապա դա վերադարձնում մրգային շերտ եւ եփել, հասնելու ցանկալի խտությունը: Պատրաստի ջեմ պահվում է մաքուր ապակյա բանկաների պլաստիկ lids.

Կիտրոնի լիկյոր օղու հետ

Հրաշք ըմպելիքը պատրաստել է այն բանից հետո, նշված դեղատոմսի, օժտված է բուժիչ հատկություններով: Այն օգնում է վերացնել տոքսիններով, տալիս էլաստիկություն անոթների եւ պաշտպանել բջիջները վնասակար հետեւանքների ազատ ռադիկալների. Այն խորհուրդ է տրվում օգտագործել մրսածության եւ ժամանակ սեզոնային պակասի վիտամիններ. Հետեւաբար, նրանք, ովքեր չգիտեն, թե ինչ կարող է անել մի կիտրոնով, դա նպատակահարմար է ուշադրություն դարձնել այս բաղադրատոմսով. Պատրաստման համար այս լիկյոր, դուք պետք է:

• 4 կիտրոն:
• Լիտր օղի:
• Զույգ բաժակ շաքարավազ:
• 200 milliliters ջուր:

Հետ մրգի կեղեւի հեռացվում է եւ կապել այն մանրացված pulp: Այս ամենը լցնել օղին եւ infused չորս օրվա ընթացքում: Արդյունքում հեղուկ է ֆիլտրացված եւ խառնել շաքարի օշարակ: This կիտրոնի լիկյոր օղու չի տաքացնում վերաբերվում. Հետեւաբար, մեծ քանակությամբ nutrients պահվում դրան: Բայց չեն չարաշահում այս խմում: Հակառակ դեպքում ոչ թե լավ է, որ դուք պետք է վնաս հասցնել ձեր մարմնի.

կարկանդակ խմոր

Նրանք, ովքեր դեռ չեն որոշել, թե ինչ կարող է անել մի կիտրոնի, դուք պետք է ուշադրություն դարձնել այս բաղադրատոմսով. Եփած-դեսերտ ստացվում է աներեւակայելի համեղ ու բուրավետ. Թխել մի տորթ նման, դա անհրաժեշտ է նախապես ստուգել, թե արդյոք դուք պետք է ձեռքի տակ:

• 600 գրամ ալյուր.
• 3 հավի ձու.
• 300 գրամ կարագ.
• Զույգ բաժակ շաքարավազ:
• Մեկ ու կես թեյի գդալով եւ փխրեցուցիչ:
• Մի պտղունց աղ:

Բոլորը կպահանջվի է պատրաստել խմոր: Ինչպես եւ շատ այլ կիտրոն բաղադրատոմսերը, այս տարբերակը պահանջում է օգտագործման լրացուցիչ բաղադրիչների: Է ստեղծել բուրավետ քաղցր եւ թթու թռել, դուք պետք է:

• 1,5-2 բաժակ շաքարավազ,
• 3 հասունացած կիտրոն:

Մեկ գունդ համատեղել կարագ, warmed է սենյակային ջերմաստիճանում, եւ շաքար: Բոլորը ինտենսիվորեն rubbing, մինչեւ սպիտակ զանգվածը: Ապա այնտեղ ավելացված է ձու, աղ, ալյուր եւ փխրեցուցիչ: Գրեթե պատրաստ է փխրուն կարկանդակ խմոր է ուղարկվում մի քանի ժամ է սառնարան. Ապա այն ուղղում է ցանկալի չափը, որը բաժանված է չորս մասի, որոնցից երեքը պետք է լինեն մոտավորապես նույնն է, եւ վերջինս, ամենափոքրը.

Արդյունքում տորթեր են թխում, մինչեւ ոսկե եւ դեռ ջերմ lubricated citric թռել պատրաստված shredded մի blender եւ մրգի շաքարի. Ամենափոքր տորթ վերածվել փշրանքները, եւ շաղ տալ այն պատրաստի տորթ.

Խմել կիտրոնով եւ մեղրի

Այս բաղադրատոմսը այնքան պարզ է, որ նույնիսկ անփորձ նայիր նրա տերը `առանց որեւէ կոնկրետ խնդիրների. Ըստ այդմ, պարզվում է, համեղ եւ առողջ ըմպելիք, որը կարող է տրվել ոչ միայն մեծահասակների, այլեւ երեխաների համար: Որպեսզի դա անել, դուք պետք է:

• Հասունացած կիտրոն:
• 2 լիտր ջուր:
• 3 ճաշի գդալ մեղր:

Լվացվեն եւ կտրել կիտրոնի թափեց եռման ջուր, ջեռուցվում է 90 աստիճանով: Երբ նա մի քիչ զով է ջերմ պետության, ավելացնել մեղր է այն, եւ խառնել լավ. Մոտ կես ժամ բուրավետ եւ օգտակար ըմպելիք կիտրոնով ամբողջությամբ պատրաստ կլինի օգտագործման համար:

մի տեսակ կրեմ

Այս համեղ դեսերտ տարբերվում յուրահատուկ համ եւ բույր: Նա ունի շատ նուրբ հյուսվածք եւ պատրաստված համեմատաբար պարզ արտադրանք. Իսկ տեխնոլոգիան այնքան պարզ է, որ այն կարող է կարգավորել նույնիսկ սկսնակ խոհարար. Պարզել, թե ինչ կարող եք անել մի կիտրոնով, նախապես գնալ խանութ համար անհրաժեշտ բաղադրիչների. Ձեր տրամադրության տակ, այն պետք է լինի:

• 3 կիտրոններ,
• 50 գրամ կարագ,
• 3 հավի ձու,
• 200 գրամ շաքար.

Նկարագրությունը գործընթացի

Առաջին հերթին, հեռացնել հոտ է կիտրոններ եւ միացնել այն շաքարի. Այս ամենը հարել blender, փորձելով հասնել առավելագույն միատեսակ, եւ մաքրել մի կողմ է քառորդ ժամ: Դրանից հետո անուշաբույր զանգված ուղարկվել է կաթսա: Կա նաեւ ավելացնել կիտրոնի հյութ եւ հում ձու.

Այդ ամենը բերել է եռալ, եւ եփած է նվազագույն ջերմային մինչեւ հաստ. Հենց վերջում մի սերուցքով կարագի եւ ներկայացնել մաքուր կաթսա է վառարանով: Cooled ներքեւ վերաբերվում դուք կարող եք ուտել հենց այդպես, բայց առավել հաճախ դա օգտագործվում է քսում թխում: