Թե ինչպես պետք է եփել մի pizza է միկրոալիքային վառարան: Ինչպես եփել է խմոր համար pizza է միկրոալիքային վառարան

Թե ինչպես պետք է եփել մի pizza է միկրոալիքային վառարան համար արագ եւ թեթեւ խորտիկ. Այս հարցը հատկապես հետաքրքրում է նրանց համար, ովքեր շատ են սիրում այս իտալական ուտեստ, սակայն զբաղվել իր ստեղծման հետ օգտագործման ջեռոցում չի ուզում: Դա է պատճառը, սույն հոդվածում, մենք որոշեցինք համարում որոշ ուղիներ , թե ինչպես պետք է կատարել pizza է միկրոալիքային վառարան, այնպես որ, պարզվել է, որ առավել համեղ եւ սննդարար:

Աղվափնջիկ իտալական ուտեստ պանրով միջուկով

Շատ հազվադեպ է արտադրանքը կազմել է աղվափնջիկ խմորեղենը. Եւ ի զուր. Ի վերջո, այս պիցցա պարզվում է մրցույթը, հյութալի եւ փափուկ: Ավելին, պարզեցնել համար պատրաստման այս ուտեստ կարող է լինել օգնությամբ Պատրաստի հիմքերի ձեռք բերված խանութ. Չնայած նրան, որ հունցել խմոր նման ինքներդ, ոչինչ չկա բարդ է.

Այնպես որ, նախապատրաստելու համար մի սենդվիչ, մենք պետք է հիմունքները:

• սպիտակ ալյուր sifted - 1,5 բաժակ,
• խմելու ջուր - ½ բաժակ;
• թխում կարագ կամ մարգարին - 105 գ;
• ավազ Շաքար - դեսերտ գդալ;
• տուգանք աղ - ½ գդալ.

Գործընթացը պատրաստվում հիմքերը

Շերտավոր համար pizza է միկրոալիքային վառարան , պետք է եփել խստորեն դեղատոմսի: Որպեսզի դա անել, կտրել cooking ճարպ (մարգարին) հետ սուր դանակով ապա աղալ այն փշրանքները հետ ցորենի ալյուրից: Հետագայում անհրաժեշտ է սառը ջրով է արձակել շաքարավազ, տուգանք աղ եւ լցնել արդյունքում զանգվածը մի փխրուն խառնուրդից մարգարին: Բոլոր բաղադրիչները պետք է հունցած լավ (մինչեւ հարթ.), Դնում մի տոպրակի մեջ եւ թողնել 1-3 ժամ սառնարան. Հետո մի կարճ ճառագայթման հիմունքներով անհրաժեշտ է գլորում դուրս մի բարակ շերտ, folded է կեսին եւ կրկնել այդ կարգը 6-8 անգամ:

Նախքան կազմ խմոր պանրով, ապա խորհուրդ է տրվում, որ նախընտրական թխել միկրոալիքային վառարանում: Որպեսզի դա անել, մի թելով կառուցվածքը պետք է կրճատվել է կիսով չափ, այնպես, որ այն լավ տեղադրված է ձուլել. Հաջորդ, ընդլայնվել թերթիկ պետք է տեղադրել մի ափսեի եւ ուղարկել է միկրոալիքային վառարան 5-7 րոպե: Power հնոց ընթացքում թխում պետք է լինի 800-900 WATTS.

Անհրաժեշտ բաղադրիչները Լրացնելու համար:

• Երշիկ կաթ - 2-3 PC;
• տոմատի սոուս կամ կետչուպ սուր - 3 խոշոր գդալներ.
• ցածր յուղայնությամբ մայոնեզ - 2 խոշոր գդալներ.
• պինդ պանիր - 220

Վերջնական փուլ նախապատրաստման

Ընդհանուր առմամբ, տուն պիցցա է միկրոալիքային վառարան վառարան թխել 7-8 րոպե: Դա այնքան անհավատալի արագությամբ նախապատրաստման եւ կազմում է այս ուտեստը շրջանում նրանք, ովքեր անտարբեր չեն իսկական իտալական խոհանոցով: Երբ բազան պատրաստ է, որ դա անհրաժեշտ է խառնել ցածր ճարպ մայոնեզ եւ կետչուպ, դրեց արդյունքում զանգված վրա թխվածք, դնում բարակ շերտ երշիկ եւ շաղ տալ առատորեն հետ grated պանիր տորթ Միքս. Նման մի ուտեստ է ջեռոցում պետք է դիմակայել մոտավորապես 30-45 վայրկյան: Ծառայել այն սեղանին պետք է լինի տաք վիճակում է ուժեղ եւ քաղցր թեյ.

Թե ինչպես պետք է եփել մի pizza է միկրոալիքային վառարան ձվի խմոր.

Ներկայացրել է պիցցա քանի անգամ ավելի արագ, քան մի layered substrate. Ավելին, պարզվում է, շատ thinner եւ չի պահանջում երկար խմորման:

Է պատրաստել նման կառուցվածքը պետք է ձեռք բերել:

• Թեթեւ ցորենի ալյուր - 250 գ
• սովորական խմելու ջուր - 100 մլ,
• աղ փոքր - մի զույգ կտորներ.
• միջին ձու հավի - 1 pc.;
• նուրբ բուսական յուղ - 30 մլ.

խմոր

Նախքան Դուք եփել մի pizza է միկրոալիքային վառարան, այն պետք է լինի լավ հունցած հետեւողական եւ միասնական հիմք: Որպեսզի դա անել, դուք պետք է մի փոքր ամանի, հարել ձուն, թափել են նրբաճաշակ, յուղ, նորմալ խմելու ջուր եւ լցնել սեղան աղ ցորենի ալյուրից. Հետագա բաղադրիչները պահանջվում է խառնել, մինչեւ փափուկ եւ էլաստիկ խմոր: Իսկ վերամշակված ապրանքների լրացնելու համար, ապա դա պետք է տեղադրված է պլաստիկ փաթեթավորեք եւ թողնել սենյակային ջերմաստիճանում համար 35-45 րոպե:

Պահանջվող բաղադրիչներն են լցնում:

• սունկ շամպինիոն կամ թթու - 120 գ
• թարմ կարմիր լոլիկ - 2 հատ;
• ճարպ մայոնեզ - 175 գ
• պանիր սորտերի որեւէ պինդ - 140 գ;
• անուշաբույր խոզապուխտ - 80 գ;
• ձիթապտուղ կամ ձիթապտուղ, պահածոյացված - ½ բանկա.

Փուլային մշակման արտադրանք

Թե ինչպես պետք է եփել մի pizza է միկրոալիքային վառարան է համեղ եւ արագ. Այս հարցի պատասխանը այն հարցին, կարող է նաեւ ծառայել որպես բաղադրատոմսով: Այն բանից հետո, ձվի խմոր է kneaded է այնպիսի ճաշատեսակներ, րոպեներով, քանի որ լցնում ներառում է միայն պարզ բաղադրիչներ, որոնք չեն պահանջում երկար ջերմային բուժում.

Այսպիսով, ակնթարթային նախապատրաստման pizza է միկրոալիքային վառարանում պետք ծնոտ թթու սունկ կամ սունկ մեջ բարակ սալերի, կտրել թարմ լոլիկ, ձիթապտուղ կամ ձիթենու շերտ, մի flavored խոզապուխտ - netolstym վրա ծղոտը: Այն նաեւ պահանջում է առանձին ուտեստ Նյութի մանր Պանիրը քերել:

Ձեւավորման գործընթացը եւ թխում pizza

Այն բանից հետո, բոլոր բաղադրիչները համար լրացման պատրաստ են, պետք է հեռացվել քսակ ձվի խմոր thinly roll մեջ ջրամբարի, դնում մի greased ձեւով, իսկ վերին են alternately տեղադրված է հետեւյալ բաղադրիչները `ա շերտը յուղ մայոնեզ, պտտվում հասած լոլիկ ափսե թթու սունկ, խոզապուխտ, ձիթապտուղ եւ քերած պանիր. Որպես այդպիսին, որ ուտեստ պահանջվում է տեղադրել մի միկրոալիքային վառարանում եւ եփել առավելագույն իշխանության համար 7-10 րոպե. Պարբերաբար բացել սարքը եւ ապահովել, որ պիցցան չի գերտաքացում:

Թե ինչպես կարելի է ներկայացնել իտալական ուտեստ է սեղանին.

Արագ Պիցցա միկրոալիքային վառարանում է տալիս շատ խրթխրթան ու համեղ. Եթե դուք նախընտրում ուտել մի կերակուր է մեղմ ձեւով, պատրաստի արտադրանքը խորհուրդ է տրվում է տեղադրված է պլաստիկ տոպրակի մեջ եւ ներծծում է դրա համար 30-40 րոպե: Ծառայել է հյութալի, քնքուշ եւ սրտանց Պիցցա սնկով , ապուխտով եւ դեպի սեղանին պետք է լինի տաք թեյ կամ որեւէ այլ քաղցր խմիչքը. Bon appetit!

առողջարար խորհուրդներ

Այդ դեպքում, եթե դուք ուզում եք արագ ուտել համեղ pizza, բայց ժամանակն է, դրա պատրաստման բավարար չէ, դուք կարող եք գնել պատրաստի կիսակառույց ապրանքը խանութում: Սառեցված պիցցա է միկրոալիքային վառարան խոհարարների այնքան հեշտությամբ եւ պարզապես որպես նմանատիպ տուն պատրաստված. Որպեսզի դա անել, որ ցուրտ արտադրանքը պահանջվում է տեղադրել մի հարթ ափսեի, նախկինում կնճռոտ թխում թուղթ. Հաջորդ որ կիսաֆաբրիկատ հումքը պետք է ծածկել, հատուկ նախատեսված է նման հնոցի, եւ ապա միացնել ջեռուցման ռեժիմում է 8-10 րոպե. Ժամանակ, այս անգամ, պիցցան ամբողջությամբ thawed, եւ միասին steamed.