Ուտելիք եւ Խմիչք, Բաղադրատոմսեր
Թե ինչպես պետք է եփել մի թեթեւ նախաճաշիկ «սիրամարգ պոչ" սմբուկ.
Ամեն մի տնային տնտեսուհի երազում է, որ ուտեստ է տոնական սեղանին էին ոչ միայն համեղ է, այլեւ գեղեցիկ. Եւ լավագույն հերթին, եթե նրանք հարվածել են իրենց անսովոր տեսքը. Ի վերջո, ամենայն հավանականությամբ, այդ ուտեստներ կվերանա, առաջին տոնական սեղանին. Շատ օգտակար է այս դեպքում կարող է լինել նախուտեստ սմբուկ «peacock պոչը»: Չնայած այն հանգամանքին, որ այն պատրաստվում է առկա ապրանքների, դա շատ գունեղ է եւ ախորժելի:
Սմբուկ մաքրվում եւ, եթե անհրաժեշտ է, ներծծում է աղ եւ մեկ ժամ տեւողությամբ: Սա արվում է, որպեսզի անցել լրացուցիչ դառնություն. Դրանից հետո, յուրաքանչյուր կտրել երկայնակի, թողնելով կապը է ողնաշարի. Որպես հետեւանք, սմբուկ կարող է տարածվել, որ նման մի երկրպագու: Առանձին, տապակել ցուկկինի, կտրել մեջ շերտ. Խառնել մանրացված սխտոր եւ ռեհան, ավելացնել ձիթապտղի յուղ, որպեսզի ձեռք բերել մի մածուցիկ զանգված: Յուղել այն ամեն թեր, շաղ տալ քերած պանիր է տուգանքով grater եւ դրվում է գավաթի ցուկկինի եւ լոլիկ. Թխել որի արդյունքում "պոչ" է ջեռոցում մինչեւ gotovnovsti չափավոր ջերմաստիճանի.
Բայց բոլոր տարբերակները, կա մի թերություն - միշտ չէ, որ հնարավոր է գտնել այն eggplants հետ բարակ ու հարթ մաշկի. Այնպես որ, դա պետք է լինի մաքրվում, իսկ ուտեստ կկորցնի որոշ իր հմայքը. Այս դեպքում, մի թեթեւ նախաճաշիկ «Սիրամարգի պոչ» է սմբուկի կարելի է պատրաստել տարբեր կերպ: Կտրել սմբուկ շերտ, սեզոնի հետ, աղ եւ թողնել 20-30 րոպե: Դրանից հետո, rinsed տակ հոսող ջուր. Տապակել բուսական յուղի յուրաքանչյուր կողմում մի քանի րոպե: Դրեք թղթի վրա սրբիչ է ներծծում մինչեւ ավելորդ յուղը: Մինչդեռ, խառնել քերած պանիր, թակած սխտոր եւ մայոնեզ: Տարածել այս խառնուրդ դեռ տաք սմբուկ: Դնում նրանց վրա platter, տալով ձեւավորել պոչը: Զարդարի հետ կտրտած լոլիկ, վարունգ եւ ձիթապտուղ.
Խորտիկ «սիրամարգ պոչը» է սմբուկ, այն, ինչ բաղադրատոմսը է ընտրվել, պետք է համոզվեք, որ դիմել է բոլոր հյուրերին: Նախ, նրա գեղեցիկ տեսքը, եւ ապա ներքին բովանդակությունը: Եւ մի անհանգստացեք, եթե որոշ կտորներ են ատամնավոր. Բնության մեջ, ոչինչ չկա, որ նույնն է, որ նայում բնական է:
Similar articles
Trending Now