Թերապեւտիկ դիետայի եւ սննդի. Type 2 շաքարախտ: առանձնահատկություններ բուժման մենյուն

Diabetes mellitus - դատավճիռ չէ, բայց դեռ մեկն է առավել լուրջ եւ տարածված հիվանդությունների էնդոկրին համակարգի: Այն դեպքում, որ դրված է նման ախտորոշումը, բժիշկը դնում է հիվանդին հաշվետվությունում եւ շարունակաբար վերահսկում է իր կարգավիճակը, նշանակում է անհրաժեշտ փորձաքննություն եւ բուժում. Սակայն, ամեն ոք, ով ունի կանգնած այս ախտորոշման, հաստատում է, որ մեծ մասը առաջարկություններին բժշկի եւ հրահանգների վերաբերում, թե ինչ է մարդը ուտում: Ըստ էության, դա կտրուկ փոփոխություններ դիետայի, ընտրելով ուտելիքներ ու ուղիները Խոհարարություն - սա է հիմքը, որ բուժման ազդում ընթացքը հիվանդության եւ ընդհանուր վիճակը հիվանդի: Դա է պատճառը, որ այսօր մենք որոշել ենք կարեւորում, թե ինչ պետք է լինի ճիշտ դիետայի եւ սննդի. Տիպ 2 Diabetes - բարդ եւ բավականին վտանգավոր հիվանդություն է, այնպես որ բոլոր խորհուրդները մենք, պետք է ոչ միայն սովորել, բայց նաեւ տպել եւ փակցնել բոլորի համար տեսանելի տեղում:

Մի քիչ տեսության

Ի դեպ, մի պարզ մարդ է փողոցում ավելի դժվար է հասկանալ, թե ինչ շաքարախտը տարբերվում. Թեեւ, իհարկե, ցանկացած ընթացքում այս հիվանդության պետք է հարմար դիետայի եւ սննդի. Մուտքագրեք 2 շաքարախտ, մի հիվանդություն ներհատուկ է ավագ սերնդի, եւ բացի այդ, հիվանդությունը զարգանում է աստիճանաբար, ապա դա կարող է լինել ամիսներ կամ նույնիսկ տարիներ առաջ մի մարդ է, տեղյակ է, որ լուրջ հիվանդ է: Կլինիկական ախտանշանները սովորաբար չեն էլ պայծառ. Գրեթե 90% -ը այս տիպի դիաբետի հետ կապված գիրություն, բայց ավելի հաճախ դա ազդում կանանց. Բուժում - Սա հիմնականում հատուկ դիետա, եւ բանավոր դեղեր, որոնք ցածր արյան շաքարը.

Շաքարային դիաբետ առաջին տեսակը

Ի հակադրություն, առաջին տիպի դիաբետի կարող է առաջանալ է երիտասարդների տարեկանից ցածր 30 տարիների ընթացքում: Սկիզբն հիվանդության սովորաբար սուր, կլինիկական ախտանշանները են կտրուկ. Շատ հաճախ, որ զանգվածը մարմնի, ընդհակառակը, նվազել, այս ձեւը հիվանդության ավելի տարածված է տղամարդկանց. Համար բուժման պարտադիր օգտագործման ինսուլինի եւ diet.

Խախտում դիետա: թե որքան վտանգավոր է.

Այն փաստը, որ շաքարախտը - քրոնիկ հիվանդություն. Երբեք մի բժիշկ չի կարող երաշխավորել Ձեզ լիարժեք ապաքինում, այսինքն, նույնիսկ ամբողջ խորհրդատվություն միշտ վտանգը վատթարացմանը. Այսինքն, դուք սխալվում եք, եթե կարծում եք, որ մի քանի քաղցրավենիք կամ մի քանի բաժակ ալկոհոլի չեն կրել որեւէ սպառնալիք է ձեզ: Նման անհաջողությունները մերժում Ձեր բոլոր նախորդ ջանքերը եւ նույնիսկ ավելի մեծ tightening է diet. Հետեւաբար, հատկապես առաջին անգամ, դուք պետք է ոչ միայն ուշադիր հետեւել իրենց դիետա, այլ նաեւ պետք է պահել սննդամթերքի օրագիր.

Էլեկտր սկզբունքները

Այնպես որ, մենք արդեն գիտենք, որ ամենակարեւորն բուժման համար այս ձեւով հիվանդության - սա ճիշտ դիետայի եւ սննդի. Type 2 շաքարախտ թույլ կտա Ձեզ է ապրել նորմալ սովորական կյանքով է ծանոթ ռիթմի, եթե դուք դիտարկել մի շարք պայմանների: Սակայն, այս ձեւը շաքարախտի հաճախ հայտնաբերվում ուշ բավարար է աղոտ դրսեւորում կլինիկական ախտանիշների ախտորոշումը ձգձգվող, եւ, հետեւաբար, մի մարդ չի համապատասխանում մի մասնագիտացված diet. Որպես հետեւանք, մեծ քանակությամբ ածխաջրեր դիետայի պահվում, իսկ արյան գլյուկոզի մակարդակը բարձրանում է: Դա է պատճառը, որ մեր ենթակա է այսօր այնքան կարեւոր է. Բոլորը, որ մարդը պետք է կարգավորել վիճակը, - սա է ճիշտ դիետայի եւ սննդի. Type 2 շաքարախտ, այն է, որ բացակայում է ինսուլինի զգայունությունը, այսինքն, կարողությունը, որպեսզի metabolize շաքարը, եւ մենք, կանոնավորող դիետա, աստիճանաբար վերականգնվում է այն:

Որոնք են արտադրանքը պատրաստված դիետա

Ըստ էության, ոչինչ մասնավորապես սխալ է բուժական դիետայի դիաբետիկների համար չէ. Սա չի նշանակում, որ դուք կարող եք ուտել գազար: Հետեւելով որոշակի կանոնների, դուք կարող եք ստեղծել մի դիետա, որպեսզի ոչ թե զգում դուրս եւ, միեւնույն ժամանակ, պետք է ուտել բազմազան, հետաքրքիր եւ համեղ: Իհարկե, դուք պետք է տալ մինչեւ ածխաջրածին պարունակող ուտելիքներ, դա հրամայական, առանց որի այն չի բուժվում տեսակը 2 շաքարախտ. Դիետան եւ սնուցում, սակայն, կարող է լինել բավականին բազմազան ու գրավիչ, իսկ որոշ դեպքերում նույնիսկ նուրբ. Ի վերջո, կան շատ համեղ եւ առողջ արտադրանք, ի լրումն կարտոֆիլ, մակարոնեղեն եւ շաքար:

գնումներ անել

Այնպես որ, առաջին հերթին, ձեր գրասեղանի պետք է լինի թարմ մրգեր եւ բանջարեղեն է տեսականու: Եվ դա չի նշանակում, որ հիմնական Իհարկե, դուք կունենաք մի աղցան կաղամբով. Փորձագետները խորհուրդ են տալիս ուտել է 900 գրամ բանջարեղեն եւ առնվազն 400 գրամ միրգ. Նրանք կարող են միավորվել մի շարք սննդամթերքներ, մսամթերքի կամ կաթնամթերքի. Շատերի համար հարց է առաջանում. «Արդյոք հնարավոր է ամբողջովին հրաժարվել ածխաջրեր». Ի դեպ, ածխաջրեր, դա հիմնականում էներգետիկ մարմնի, անկախ նրանից, թե մարդն ունի 2 տիպի շաքարախտ: Դիետան եւ սնուցում պետք է լինի ամբողջական, որը նշանակում է, որ դուք կարող եք ներառել է դիետայի 200 գրամ կարտոֆիլ, 100 գրամ հաց կամ 2 ճաշի գդալ ցանկացած շիլա:

Բայց բանջարեղեն եւ կարտոֆիլ - սա դեռ ամենը չէ, որ դուք կարող եք թույլ տալ: Այն օրը, որ դուք կարող եք ավելացնել 300 գ ձուկ եւ միս, ինչպես նաեւ 0,5 լիտր կաթնամթերքի. Ստացվում է, օգտակար եւ բավարարելու մենյուն: Միակ թերությունն այն է, որ դուք ուզում եք բացառել, որ դիետայի ալյուրի եւ քաղցր սննդի. Մենք արդեն նշել է ի սկզբանե, որ թերապեւտիկ դիետա տեսակը 2 շաքարախտ նպատակն է վերականգնել նյութափոխանակությունը: Դա է պատճառը, բոլոր համեղ խմորեղեն եւ տորթեր - սրանք ձեր վատագույն թշնամիները. Նրանք պետք է ամբողջությամբ փոխարինվել է բանջարեղենի եւ մրգերի.

Ինչ քաղցր ատամի

Եթե դուք չեք կարծում, որ ինքներդ առանց քաղցրավենիք, ապա արտադրանքը նաեւ այնտեղ: Իհարկե, ոչ միջոցներ ունեն բլիթները եւ քաղցրավենիք չի աշխատի: Սակայն, եթե դուք դուրս գրվել ածխաջրածին պարունակող արտադրանքի համար ամբողջ օրը, դուք կարող եք թույլ տալ մի փոքր կտոր քաղցր տորթ (մոտ 100 գ): Ձեր դիետայի այս օրը պետք է լինի միս եւ ձուկ, բանջարեղեն եւ պանիր. Բայց հավատացեք ինձ, դա դժվար է մնում այս ցանկի մեջ միայն առաջին անգամ: Նրբագեղ քաղցրավենիք խորթ են մեր մարմնի, այնպես որ դա կտեւի ընդամենը մի քանի ամիս է, եւ բոլոր նյութափոխանակության գործընթացները վերադառնալ նորմալ, ինչը նշանակում է, որ դուք կարող եք հանգիստ անցնել վաճառասեղանին տորթերի առանց մեղքի վառուող ցանկություն անհապաղ ուտելու դրանցից մեկը:

Շաքարի փոխարեն, օգտագործել շաքարի փոխարինիչների թույլատրելի է կարգավորվող քանակությամբ: Թույլտվությունը տրվում է օգտագործել եւ մեղր, բայց ոչ ավելի, քան 2 ճաշի գդալ մի օր: Բայց աղանդեր է ընտրել բուսական յուղեր, քանի որ նրանց մարսողություն դանդաղեցնում է կլանում շաքարի. Մեկ այլ գերակայություն: քաղցր չի կարող օգտագործվել որպես խորտիկ:

կառուցման դիետիկ սկզբունքները

Նրանք պետք է սովորել անգիր, եթե դուք ուզում եք ծեծել տեսակը 2 շաքարախտ. Դիետա (Սնուցում) ներառում է նվազեցնել կալորիականությամբ ընդունողկազմ, բայց դա կարեւոր է, որ այն շարունակում է մնալ ամբողջական եւ ապահովել մարմնի բոլոր անհրաժեշտ. Մենք բոլորս տարբեր ենք, ուստի այն պետք է հաշվի առնել, մենյուն, եւ էներգետիկ ծախսերը: Քիչ եք տեղափոխել, այնքան ավելի համեստ կարող է լինել Ձեր diet. Այնպես որ, կանայք կարող են ստանալ հեռավորության հետ, 1200 կալորիա մի օր, եւ տղամարդկանց, 1400-1600մ կկալ: Ուտում պարտադիր մեկ եւ նույն ժամանակ, որ այդ միջոցը ապահովում է ներդաշնակ աշխատանքը Մարսողական մարսողության:

Սնունդ հիվանդների հետ շաքարախտի տիպի Երկրորդ շաքարային դիաբետի պարտադիր ներառում է կոտորակային սնունդը, որը սնվում է հիվանդի հաճախ անհրաժեշտ է, առնվազն 5 անգամ մի օր. Հիմնական կերակուր պետք է լինի հավասար է կալորիաներով, եւ նրանց միջեւ, թեթեւ նախուտեստներ: Այս դեպքում, ցանկալի է հեռանալ երեկոյան, բանջարեղեն եւ ձկան կամ խաշած միս:

Չնայած այն հանգամանքին, որ դա մի դիետա, դա կարեւոր է ոչ թե կենտրոնանալ նույն ապրանքների եւ ուտեստների, եւ անընդհատ փորձարկել է սննդի իսկապես բազմազան: Թարմ բանջարեղեն են ավելացվել է ամեն ուտեստ.

Ի հավելումն բոլոր վերը նշված, պատշաճ սնուցման շաքարախտի mellitus տիպի 2 նախատեսված է սահմանափակել կենդանական ճարպեր եւ բարդ ածխաջրեր, գրեթե ամբողջական վերացումը աղի հետ, բացառությամբ overeating. Լիովին պետք է հրաժարվել ալկոհոլ, եւ այն խորհուրդ է տրվում խմել առնվազն կես լիտր մաքուր ջուր մեկ օրում.

Հատկապես դիետիկ, glycemic ինդեքս

Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, ոչ թե շատ ճշգրտումների դիետայի է 2 տիպի շաքարախտ: Nutrition (դիետա 9) ենթադրում է պարտադիր նախաճաշը եւ խորտիկներ, բայց գնա սոված այս հիվանդությունը հնարավոր չէ: Որ վերջին սնունդը պետք է լինի ոչ ուշ, քան 2 ժամ առաջ bedtime. Միեւնույն ժամանակ, դեր է խաղում ջերմաստիճանի եւ պատրաստ սնունդ. Նրանք չպետք է շատ տաք կամ, ընդհակառակը, թույն: Սնունդ, ցանկալի է սկսել բանջարեղենով եւ ավարտել սպիտակուցային արտադրանք.

Դա ցանկալի է մեծացնել glycemic ցուցանիշը սննդի. Սա կարող է հասնել, բացի obzharivaya, ավելացնելով, ալյուր, paniruya հացի փշրանքները եւ կարագ flavoring, այնպես որ, ավելի լավ է ուտել խաշած եւ steamed ուտելիք. The glycemic ինդեքս - մի միջոցառում ունակության սննդամթերքներ հանգեցնել բարձրացնել արյան շաքարի մակարդակը. Բոլոր ապրանքների բարձր զինվոր (ավելի քան 70) պետք է բացառել, որ դիետայի.

Թե ինչ է XE

Վերջապես, Հաց Unit (BU) - մեկ այլ գործիչ ծանոթ է բոլոր դիաբետիկների. A ինչպիսիք XE կազմում 15 գ ածխաջրեր. Է ամենօրյա նորմ դիաբետիկ 18-25 XE, որը պահանջվում է տարածել է 6 Ուտելուց. Դա այնքան էլ քիչ: 1 BU է 25 գ սպիտակ հաց, կես բաժակ հնդկացորենի, խնձորի 1, 2 Հնարքներ սալորաչիր: Ելնելով այս պարզ սխեմայով, դուք կարող եք հաշվարկել Ձեր դիետան մի օր, եւ հավատարիմ մնալ դրան: Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, որ դուք ստիպված չեք գնա սոված, եթե դուք ախտորոշվել »տեսակի 2 diabetes": Դիետան (բուժում եւ սնունդ, երկուսը մեկում), կօգնի պահպանել նորմալ նյութափոխանակությունը գործընթացները, ինչպես նաեւ հնարավորություն են տալիս նիհարել եւ ազատվել բոլոր պրոբլեմներով:

Մի քանի ցանկի ընտրանքներ օրվա համար

Որոնք կօգնեն ձեզ հասկանալ, թե ինչ է դիետիկ մենյու, մենք որոշեցինք տեսողական ցույց տալ ձեզ մի քանի տարբերակներ: Նախաճաշի համար դուք կարող եք ընտրել ինքներդ, կամ կորեկ շիլա եւ խնձոր կամ Ձվածեղ բանջարեղենով, կաթնաշոռ կամ պուդինգ հետ հատապտուղներ: Համար առաջին խորտիկ կամ ճաշի կատարյալ համար մածուն կամ fermented թխած թեփ կամ մի զույգ կանաչ խնձոր:

Ճաշ մի շատ կարեւոր սնունդ, որը չի կարող անցնել: Է առաջին տարբերակը, մենք կարող ենք առաջարկել Ձեզ բուսակերների ապուր, պղպեղ լցոնած մսով եւ բանջարեղենով, եւ թարմ աղցան. Երկրորդ տարբերակն այն է, դա բուսական ապուր ծաղկակաղամբ եւ կորեկ շիլա մսով գուլյաշ. Վերջապես, երրորդ տարբերակն այն է, բուսական ապուր եւ խորոված միս բանջարեղենով. Նման մի հարուստ եւ բազմազան ճաշ չի թողնի Ձեզ սոված. Մոտենալով խորտիկ անգամ բուժել ձեզ մի պանիր gratin հետ գազար կամ կաղամբ աղցան, բայց դուք կարող եք պարզապես խմել մի բաժակ կեֆիր: Վերջապես, ընթրիք պետք է լինի ամենաթեթեւ սնունդ, բայց, միեւնույն ժամանակ, շատ սննդարար. Սա կարող է լինել մի հավի կրծքամիս steamed բանջարեղեն կամ շոգեխաշած հորթի միս բուսական շոգեխաշել, կամ խաշած ծովախեցգետին բանջարեղենով. Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, եւ առողջ անձի բավականին հարմար դիետա տեսակը 2 շաքարախտ. Ընտրացանկերը եւ բաղադրատոմսեր ցույց տալ, որ առողջական սնունդը, դա ոչ միայն օգտակար է, այլեւ շատ համով, սրտանց եւ գործնական:

Ամենաշատ բաղադրատոմսեր սեղանի թիվ 9

Վաղ թե ուշ, բոլոր ուտեստներ են հնացած են եւ գայթակղվում են տալ մինչեւ դիետա, առավել եւս, որ զգում միանգամայն նորմալ է: Բայց մի մոռացեք, որ դա ոչ թե ժամանակավոր, այլ մշտական միջոցը է դիետա "9 սեղան» համար տիպի 2 շաքարախտ. Լավագույն բաղադրատոմսերը համար մենք հատուկ միասին ձեզ համար, այնպես որ դուք հասկանում, որ ուտում ճիշտ չէ ձանձրալի.

Ես ուզում եմ մի համեղ աղցան. Պատրաստել համեղ խորտիկ հետ cod: Դուք պետք է 200 գրամ COD ֆիլե եւ 100 գրամ եփած կարտոֆիլի, մեկ լոլիկ եւ վարունգ, 1 ձվի, գազար եւ պահածոյացված ոլոռ: Դարձնել մի աղցան դժվար չէ Եռալ ձու եւ կարտոֆիլ, կտրել մեջ cubes, ավելացնել ոլոռ եւ գազար, ապա շոգեխաշած ձուկ եւ լցավորել.

Ես ուզում էի մի նոր տաք կերակուր: Փորձեք լցոնած հնդկացորեն: Դուք պետք է գլուխ կաղամբ, դա անհրաժեշտ է եփել մինչեւ փափուկ. Առանձին եփել փխրուն Հնդկացորեն, ավելացնել խաշած ձու: Ներդրեք լցոնում կաղամբի տերեւների եւ վայրում լցոնված է խորը տապակ: Մնում է ավելացնել թթվասեր եւ թխել եւս 30 րոպե:

Cooking առողջ դեսերտ

Դեսերտ, դուք կարող եք փորձել խնձորի souffle, համեղ եւ առողջ ուտեստ: Դուք պետք է 3 ձվի սպիտակ գույնի շորեր եւ մի թեյի գդալ շաքարի փոխարինիչ եւ 2 խնձոր. Մրգեր պետք է ջեռոցում եւ թխել միջոցով խախալ, եւ ապա հետ միասին շաքարի եփել ավելի ցածր ջերմության մինչեւ thickened. Հարած մեջ փրփուր սպիտակուցներ ներմուծված մեջ մի տաք խյուս, ապա զանգվածային դրել է բորբոս եւ թխել 10-15 րոպե: Bon appetit!