Պատրաստվում լոլիկ է ձմռանը citric թթու

Որ ժամանակն է գլորում պոմիդոր համար ձմռանը citric թթու. Հետեւաբար hostesses պետք է իրենց վրա վերցնեն ուսումնասիրությունը մեթոդների նախապատրաստման եւ ընտրության բաղադրատոմսով: Մի քիչ ավելի հեշտ է, մենք առաջարկում ենք մի քանի տարբերակներ: Թե ինչպես կարելի է գլորում պոմիդոր է ձմռանը. Բաղադրատոմսերը citric թթու են վայելում նրանց շարքում, ովքեր չեն սիրում քացախ. Ի վերջո, նման բաղադրիչը կարող է առաջացնել խնդիրներ, աղեստամոքսային տրակտում:

Առաջին բաղադրատոմսը

Թե ինչպես է նետել լոլիկ ձմռանը citric թթու, որպեսզի նրանք դարձան բուրավետ եւ քաղցր եւ թթու. Այս մեթոդը preform տեւում զգալիորեն ավելի շատ ժամանակ, սակայն արդյունքը լինելու է ապշեցուցիչ. Այն բաղադրիչները թվարկված են ցուցակում ստորեւ նախատեսված են երկու լիտրանոց բանկա:

• խիտ լոլիկ;
• չորս տերեւ հաղարջ.
• Չորս հովանու սամիթ.
• ծովաբողկ մեկ թերթիկ;
• վեց ոլոռ սեւ պղպեղ;
• չորս մեխակ;
• չորս վեց մեխակ են սխտորով.
• մեկ գազար;
• մեկ զանգը պղպեղ:

Համար մարինադ դուք պետք է:

• մեկ լիտր ջրի.
• մեկ հատ. լ: աղ;
• Հոդված երեք. լ: շաքարավազ;
• մեկ ժամ: լ. կիտրոնաթթու:

պատրաստում

Մեկ անգամ լվանալ եւ sterilized բանկա կարող անցնել անմիջապես workpiece լոլիկ. Սկսել, դնում յուրաքանչյուր բանկա տերեւի ծովաբողկ, որին հաջորդում է նրան գնալ հաղարջ տերեւները, եւ ապա նրանք ավելացնել սամիթ ու սխտոր: Հաջորդ գալիս է հերթը գազար, բայց առաջին հերթին պետք է կտրել կես, իսկ այնուհետեւ դնում երկու շերտ պղպեղով: Ապա այն հաջորդում է իր հերթին մեխակ պղպեղ եւ Ոլոռ.

Բանջարեղեն նաեւ պահանջում է որոշակի նախապատրաստման, ի լրումն իրենց լողանալու, նրանցից յուրաքանչյուրը պետք է պիրսինգով հետ պատառաքաղ կամ շիշ: Միայն դրանից հետո կազմակերպելու նրանց բանկերում: Այնուհետեւ լցնել տոմատի եռում եւ մի կողմ նրանց մի կողմ մի որոշ ժամանակ, նախկինում ծածկված lids.

Մոտ 15 րոպե անց, բռնեք cooking մարինադ. Որպեսզի դա անել, դուք պետք է բարկանալ ջուր մի կաթսա եւ ավելացնել աղ դրա մեջ, իսկ այնուհետեւ դնում շաքարավազ եւ citric թթու. Խառնել մանրակրկիտ եւ եփել ծով:

Երբ այն պատրաստ է, կոյուղու է բանկա եւ լցնել եռացրած լոլիկ ծով: Այնուհետեւ դուք պետք է ծածկել նրանց lids ռոլ. Եւ, վերջապես, իր հերթին բանկա անկարգ ներքեւ եւ ծածկված է վերմակը ավարտելու իրենց սառեցման:

Իսկ երկրորդ տարբերակը

Հաջորդ ճանապարհը, թե ինչպես պետք է marinate պոմիդոր համար ձմռանը , ինչպես citric թթու, պարզ է, եւ չի կարող շատ ձեր ժամանակը, բայց վերջում կստացվի goodies է ամբողջ ընտանիքի համար: Թիվն ապրանքների համար դատարկ, հաշվարկված է երեք լիտր բանկա. Այնպես որ, դուք պետք է:

• լոլիկ,
• Հոդված հինգ. լ: շաքարավազ;
• երեք ժամ: l. աղ;
• երկու ժամ: l. կիտրոնաթթու,
• երկու մեխակ սխտոր,
• երեք բեյ տերեւ.
• Հինգ ոլոռ սեւ պղպեղ;
• մաղադանոս:

նախապատրաստման

Առաջին, դուք պետք է լվանում բանկա եւ lids հետ սոդա եւ մանրէազերծել նրանց. Ապա միացնել լոլիկ եւ կանաչի, նրանք, նույնպես, պետք է մանրակրկիտ լվացվեն, եւ ցանկալի է տալ մի քիչ չոր. Հետո, երբ բոլոր անհրաժեշտ վերապատրաստված, անցկացնել թռել բանկա, սկսած սխտոր: Ետեւում նրան դնում սեւ պղպեղ, դափնու տերեւ եւ մաղադանոս: Եւ գագաթին դնելու պոմիդոր, ապա լցնել եռացող ջրի վրայով բոլորը:

Թող կանգնել է 15 րոպե, որից հետո դատարկել ջրի մեջ թավայի եւ ավելացնել մի քիչ ջուր (մոտ 30 մլ մեկ բանկա). Այնուհետեւ դուք պետք է ավելացնել աղ, ապա տեղադրել շաքարի եւ citric թթու. Այնուհետեւ եփել արդյունքում խառնուրդ եւ լցնել ծով բանկերի, այնպես, որ այն լցվել է եզրին. Անհրաժեշտ է մանրէազերծել շշերի բանկերը: Գլորում իրենց lids, եւ ապա իր հերթին այն անկարգ ներքեւ եւ փաթեթավորեք վերմակ, իսկ այնուհետեւ թողնել, որ թույն ներքեւ ամբողջովին:

Երրորդ տարբերակն

Համարում են ավելի պարզ մեթոդ, թե ինչպես պետք է գլորում թթու լոլիկ է ձմռանը , ինչպես citric թթու. Որպեսզի դա անել, դուք պետք է այդ արտադրանքը (մեկ բանկում):

• երկու sprigs եւ մաղադանոս,
• մեկ զանգը պղպեղ;
• երեք մեխակ սխտոր,
• լոլիկ,

Համար մարինադ դուք պետք (մեկ լիտր ջուր):

• մեկ հատ. լ: շաքարավազ;
• մեկ հատ. լ: աղ;
• polka dots սեւ պղպեղ;
• կիտրոնաթթու:

պատրաստում

Sterilized բանկա դնում մաղադանոսը, որին հաջորդում է բուլղարական պղպեղ, կտրել մեջ եռամսյակների, եւ հետո `լոլիկ. Այս ամենը լցնել եռացող ջրի մեջ եւ մի կողմ է 5 րոպե. Այնուհետեւ դուք պետք է դատարկել ու նորից լրացնել մեկ այլ մասը տաք ջրով: Այն բանից հետո, 5 րոպե կրկին հեռանալ կանգնել է drained հետո այս անգամ.

Բանկերը դնում սխտոր եւ թափել է մարինադ պոմիդոր: Այնուհետեւ ավելացնել citric թթու (ակնկալիքով կվարտա բանկա, դուք պետք է մի քիչ այն հուշում է դանակով). Այստեղ է, որ անհրաժեշտ է փակել բանկերին եւ դառնում են իրենց խոյակների ներքեւ, փաթեթավորեք վերմակ եւ թող թույն ամբողջությամբ:

եզրափակում

Ամեն մի տնային տնտեսուհի փակում պոմիդոր է ձմռանը: Բաղադրատոմսերը citric թթու են հարմար է նրանց համար, ովքեր ալերգիկ են քացախ, կամ ովքեր պարզապես չեն ցանկանում, որ ավելացվել է ձեւաթղթեր: Բոլոր վերը նշված մեթոդների marinating պիտի ուժ է կատարել նույնիսկ անփորձ ոլորտում cooking մասին: Քանի որ նրանցից յուրաքանչյուրը պարզ է եւ իրենց սեփական շահերից: