Եփած խեցգետնի: բաղադրատոմսը նկարներով: Թե ինչպես պետք է եփել մի համեղ խեցգետիններ

Ոչ միայն բավարարել այն մարդուն, ով չի սիրում են խմել գարեջուր եւ ուտել խաշած խեցգետին: Եւ որոշ կանայք նման հեշտ ուտեստ. Հետեւաբար, այս ամենը հոդվածը նվիրված կլինի այդ arthropods. Ինչու? Քանի որ դրանց ժողովրդականությունը կարելի է համեմատել միայն Ամանորի աղցան «Օլիվյե»: Պատրաստվում են խեցգետնի կուսակցության, որը կլինի գարեջուր, դուք երբեք չի կարող գնալ սխալ. Ոչ ոք չի թողնի հիասթափված, իսկ հարեւանները լսել, գայթակղիչ բուրմունք, կարող է միանալ Ձեզ վայելել մի մեծ կերակուր.

Պատճառները, որ ժողովրդականությունը խեցգետինների

Այս arthropods - կարեւոր արտադրանքի, բերելով անգնահատելի անձին: Նաեւ գերազանց ախորժահամություն, քաղցկեղ են լավ աղբյուր սպիտակուցային, որը շատ անհրաժեշտ է ձեւավորման մարդու մարմնի բջիջների. դրանք պարունակում են նաեւ շատ այլ կարեւոր հետք տարրեր, ինչպիսիք են մագնեզիումի, երկաթի, ֆոսֆորի, կալցիումի, կալիումի եւ վիտամիններ B, C, D, K, EE Իսկ մինչ այդ, նրանք գրեթե ոչ խոլեստերին: A ցածր ջերմաստիճան, 76 կկալ 100 գրամ, թույլ է տալիս օգտագործել խեցգետնի ընթացքում dieting. Կան շատ տարբեր բաղադրատոմսեր համար նախապատրաստման մեր arthropods, բայց լավագույն չէ, առանց կասկածի, խաշած խեցգետնի.

Ամենահեշտ քաղցկեղը cooking բաղադրատոմսը

նվազագույն Բաղադրությունը: քաղցկեղ, դափնու տերեւ (չորս կտոր) եւ աղ: Է պատրաստել վերցնել կենդանի խեցգետին: Մենք դնում կրակի մի անոթ ջրով եւ սպասել, մինչեւ որ ջուրը եռում. Աղ, եւ շատ, գոնե երեք չորս ճաշի գդալ 12-15 քաղցկեղ: Ավելացնել Bay տերեւի, ակտիվանալ. Այն սկսվում է առավել տհաճ պահը ուղարկել մի անոթ է եռացող ջրի կենդանի խեցգետին: Նրանք շատ արագ կարմրի: Մենք եփել մեր սնունդը 10-15 րոպե: Հոյակապ Պասի ուտեստներ - խաշած խեցգետին - պատրաստ է. Մենք ձեռք բերել եւ ծառայել է սեղանի վրա: Եւ այժմ նայում մի քանի այլ բաղադրատոմսեր. Բայց մինչ մենք բացատրել, թե ինչպես պետք է ընտրել քաղցկեղ է գարեջուր:

Ընտրություն քաղցկեղ

Նախ, եկեք տեսնենք, եթե դուք կարող եք խոհարար նրանց մեռած. Պատասխանն է, ոչ. Ուտելուց հետո, դուք կարող եք հեշտությամբ ձեռք բերել լուրջ թունավորվել. Եւ ոչ ոք, իհարկե, չի ուզում. Այդ մարմնի մահացած քաղցկեղի ակտիվ անմիջապես սկսում է տարրալուծման գործընթացը, եւ թունավոր նյութեր են արտադրվում: Այս դեպքում է, որ առաջին մեռնում է հիվանդ անձինք, ովքեր չեն կարող ուտել, եւ այնքան, որ նրանք չեն բերում օգուտները: Հետեւաբար, առաջին եւ առավել հիմնական կանոն, երբ գնելու arthropods է: ընտրել է միայն այն քաղցկեղ, որոնք շարժվում: Դուք պետք է ուշադրություն դարձնել եւ չափի միս խոշոր քաղցկեղ կլինի ավելի համեղ: Catch իրենց լավագույն ձմռանը եւ վաղ գարնանը, սեզոնը moulting: Այս անգամ, միս առավել համեղ եւ սննդարար:

Cooking crayfish է գարեջրի արգանակ

Եթե դուք հետաքրքրված եք , թե ինչպես պետք է եփել, խեցգետին համեղ, փորձում ենք անել այն mixing է անցնող խմելու ջրի տղամարդկանց (մի հարաբերակցության մեկ մեկ): Ոմանք հատուկ գաղտնիք չէ այստեղ, դուք պարզապես անհրաժեշտ է իջեցնել եռացող հեղուկ ստացվել arthropods, որոնք պատրաստ է եփել. Ծառայել նրանց հետ decoction: Նույն ձեւով, կարող է պատրաստվել kvass խաշած քաղցկեղ: Կա միայն մեկ ցանկություն. Եթե դուք ուզում եք ստանալ համեղ ուտեստ, վերցնել խոհանոցային թթված հաց խմել.

Եփած խեցգետնի: բաղադրատոմսը հետ, կաթ

Է պատրաստել նման ուտեստ, որ դուք պետք է ծախսել այս բիզնեսի համար որոշ ժամանակ, արագ ձախողել. Բայց, որպես հետեւանք, մի նուրբ ուտեստ յուրահատուկ համը. Այնպես որ, եթե կանոնները հանդիպել բաղադրատոմսը, եւ դուք պահեք, թե ինչպես արագ cooking պարզ ջրի, ապա եզրափակիչում կստանա հիանալի խորտիկ, ունենալով տարբեր համային տեսականի. Ամենից շատ, որ ժամանակն կծախսվի թրջող կաթի քաղցկեղ - երեք ժամ: Նախկինում այն պետք է եռալ, եւ թույն է ջերմաստիճանի 20 ° ^C. հիմա, թե ինչպես պետք է եփել քաղցկեղ:

Բաղադրատոմսը կաթ:

1. Լվանալ եւ եփել ավանդական եղանակով, - մի լավ աղած ջրի եւ սամիթ:
2. Երբ Crabs եւ կլինի վառ նարնջագույն մի թեթեվակի ներկել կարմիր, թափեց ջրի մեջ, նույն կոնտեյներով լցնել կաթը: Կարող է դա արդեն օգտագործվում է թրջող. Բերում է եռալ, եւ անջատեք կրակը:
3. Գերազանց Gourmet ուտեստ պատրաստ է. Դուք կարող եք հանել եւ բերել սեղանին, չեն մոռանում, որ զարդարում է բուսականություն.

Քաղցկեղ բեկոնով եւ մանանեխ

Եթե foodies հետաքրքրում, թե ինչպես պետք է եփել մի համեղ խեցգետին է այլ կերպ, ապա մենք ներկայացնում ենք հետեւյալ բաղադրատոմսը - խեցգետիններ, եփում մանանեխ եւ բեկոն. Այս մարմնավորման, սնունդը պետք է մշակել ավելի հաճելի հոտ անհետանում է որպես գետի ցեխի.

1. Սույն մասով աղած ջուր է եռալ եւ ավելացնել այն, որ դափնու տերեւի, շաքարավազ, սամիթ, պղպեղ եւ ամբողջ սոխով:
2. Չնկատել քաղցկեղ է արգանակ եւ ապա բերում է բարկանալ.
3. Փոքր կտորներ ավելացնել խոզապուխտ եւ squeezing երեք ճաշի գդալ մանանեխ եւ հյութ մեկ կիտրոնի. Մանրակրկիտ խառնել, մինչեւ այնքան ժամանակ, մինչեւ լուծարվել Մանանեխ:
4. Bombarded հետ սամիթ եւ եփել, ծածկված է տասը րոպե:
5. Ծառայել է ավարտված arthropods սեղանի վրա հետ միասին արգանակ:

Մենք ունեինք մի մեծ խաշած խեցգետին: Լուսանկարները ճաշատեսակի նաեւ հաստատում է սա:

An հետաքրքիր միջոց է թխել ջեռոցում է քաղցկեղ

Պատմել մեզ մոտ մի քիչ էկզոտիկ մեթոդի պատրաստվում arthropods - Խաշում դրանք ջեռոցում: Այս գործընթացը նման է այն ժամանակ, խոհանոցային պարզ cooking - Ձեզ կտանի 15 րոպե, որից հետո դուք կկարողանաք հաճեցնել այցելուներին նոր խորտիկ: Ինչպես եփել եռացրած խեցգետնի բաղադրատոմսը, որը հասանելի է ցանկացած cookbook, մենք արդեն գիտենք. Այժմ, թող թխել: Վերցնել այդ թխում, լցնել այն բուսական յուղ եւ տեղադրել այն քաղցկեղ, նախընտրական պատրաստել: լվացվեն, չորացրած, աղի. Ավելացնել համեմունքներ եւ ուղարկել հում սնունդ ջեռոցում, որը պետք է լինի ցուրտ: Աստիճանաբար բերելով ջերմաստիճանը 200 աստիճան: Այն տեւում է 15-20 րոպե, եւ մի հրաշալի համեղ կերակուր է պատրաստ. Ոչ ոք չի բարձրանալ մինչեւ սեղանի շուրջ, մինչեւ որ բոլոր քաղցկեղների չի կերել:

Եփել խեցգետինների վարունգ թթու

Եթե դուք գործարկել դուրս վարունգ, չեն պետք է լցնել ծով: Դուք կարող եք օգտագործել այն եփել թարմ խեցգետիններ: Այս անսպասելի միջոց է կիրառել վարունգի ծով, այնքան շատ դուր է գալիս, ապա նրանք կարող են իրենց սեփական եւ վայելեք: Եւ մենք համարում ենք, թե ինչպես պետք է եփել, խեցգետին: Բաղադրատոմսը օգտագործում աղել վարունգ առաջին ներառում cooking նրանց, ինչպես միշտ, ջրի. Մի անգամ նրանք լավ են կարմրել եւ «տեղեկացնել» մեզ իրենց պատրաստակամության, փոխարինել ջուրը մի կաթսա է աղաջրում: Բերում է եռալ, ավելացնել հինգ ճաշի գդալ թթվասեր եւ թողնել, որ եփել եւս ութ րոպե: Մենք հանել պատրաստի արտադրանքը, եւ ծառայել է սեղանի վրա, դա հնարավոր աղի լուծույթով, բայց դուք կարող եք անհատապես տաք.

Ինչպես պահել քաղցկեղ

Տեսնենք, թե ինչպես տվյալները պահվում է որպես թարմ ջրի թարմ եւ եփած. Լավագույն հերթին, իհարկե, նրանց իրավունքն է պատրաստել եւ սպառում ուտելիք. Բայց իրավիճակներ շատ տարբեր են, այնպես որ, մի պահ երկու տարբերակները. Կենդանի նմուշների կարող են պահվել է սառնարան բուսական բաժնի առավելագույնը երեք օրվա ընթացքում: Պարզապես չեն մոռանում ժամանակ առ ժամանակ նայում նրանց եւ ազատվել մահացած.

Ինչպես պահել եռացրած խեցգետին: Պարզապես մեկ տարբերությունը, նրանք պետք է լինեն նույն արգանակի, որի պատրաստած: Սառնարան, դա հնարավոր է պահել, այնպես էլ կենդանի եւ խաշած խեցգետին: Երբ դուք որոշել է ուտել նրանց, նետում ուղղակիորեն մեջ եռացող ջրի մեջ, առանց հալեցնելու:

օգտակար ակնարկներ

Հետո մաքրում, քաղցկեղ չեն պետք է նետել իրենց Ռումբերն. Նրանք կարող են potoloch, ավելացնել սերուցք եւ տարբեր համեմունքներ, եւ արդյունքն այն է աներեւակայելի համեղ, նուրբ եւ օրիգինալ սոուսով. Ի լրումն մաքրելու նրանց դա շատ պարզ է. Որպեսզի դա անել, ետ պտուտակել իրենց գլուխները եւ հեռացնել շելլը դուրս պոչը: Է միսը մեր քաղցրահամ ջրի էր քնքուշ եւ հյութալի, խնդրում ենք հետեւել բաղադրատոմսեր, հատկապես ժամանակ: Բացի այդ, եթե դուք ցանկանում եք լինել պատշաճ կերպով նախապատրաստվել խաշած խեցգետին, ֆոտո գործընթացը, ինչպես նաեւ օգնել այս. Այնպես որ, մի մոռացեք, հայացքները բաղադրատոմսով: