Առավել համեղ Կարկանդակներ հետ խնձոր

Կարկանդակներ - այս համեղ ալյուր արտադրանք փոքր չափի, ինչպես նաեւ մի շարք toppings. Տորթեր խնդրանքով կարող է թխել ջեռոցում կամ տապակել մի թավայի. The խմոր Կարկանդակներ օգտագործվում բացարձակապես որեւէ մեկը ձեր ճաշակի, բայց դեռ համարվում է ավանդական տորթերի վրա խմորիչ խմոր.

Կարկանդակներ հետ խնձոր

Մի խոր ամանի մեջ լցնել մի բաժակ տաք ջրի մեջ, ավելացնել 30 գրամ չոր խմորիչ, 20 գրամ ցանկացած բուսական յուղի, շաքարավազ ըստ ճաշակի, մի քիչ աղ եւ այս ամենը ակտիվանալ նաեւ մինչեւ լիովին ցրել խմորիչ: Դրանից հետո լցնել երկու բաժակ ալյուր: Հունցել խմոր, տարածել այն սեղանի վրա եւ խառնել լավ. Երբ խմոր դառնում է առաձգական եւ տոկուն, դրեց այն ետ է ամանի մեջ, ծածկել գագաթին եւ դրեց մի զով տեղում կես ժամ: , The խմոր պետք է անպայման գալ Կարկանդակներ հետ խնձոր ստանալ փափուկ եւ նազելի.

Իսկ մեր խմոր է հարմար, որ մենք պետք է պատրաստել թռել համար Կարկանդակներ. Վերցրեք երեք խոշոր խնձոր, լվանում եւ հեռացնել նրանց կլպել. Կտրել peeled խնձոր մեջ փոքր cubes. Վերջնական խմոր է կտրել միջին չափի կտորների եւ գլորում այդ տորթերի. Տորթ տարածումը կտրտած խնձոր եւ շաղ տալ վերեւում հետ շաքարի. , Եթե սորտերի խնձոր էլ թթու, շաքար կարող է ավելացվել pobolshe.Kraya տորթեր zaschipnut լավ եւ ուղղել մի փոքր: Տաքացնել համաժողովրդական, ավելացնել բուսական յուղ եւ պառկել նրա տապակել Կարկանդակներ հետ խնձոր. Տապակել պետք է լինի մի փոքր կրակ, ինչպես նաեւ obzharivaya յուրաքանչյուրը storony.Pirozhki խնձոր կլինի կատարյալ ձեւավորում է ցանկացած սեղանի.

Աղվափնջիկ խմորեղեն հետ խնձոր

Նախապատրաստման համար մենք պետք: աղվափնջիկ խմորեղենը (պատրաստ) - 500 գրամ, ամենաբարձր դասարանից ալյուր - 300 գ, երեք միջին խնձորի (կանաչ), շաքարի փոշի - 100 գրամ, որեւէ բուսական յուղ - 50 մլ, երկու ձվի yolks, վանիլային փաթեթավորել եւ աղացած դարչին ըստ ձեր ճաշակի.

Նախապատրաստություն: my խնձոր, հեռացնել սերմերը, կեղեւ եւ կտրել մեջ փոքր cubes. Դրանք մի գունդ, սրսկել հետ դարչինով եւ վանիլային. Բոլոր ակտիվանալ եւ հեռանալ 10 minut.V այս անգամ, floured սեղան եւ գլորում դուրս տորթ աղվափնջիկ խմորեղենը. Կտրել այն միջին ուղղանկյուններ, նրանցից յուրաքանչյուրը դնում լցոնումներ եւ zaschipyvaem շուրջ եզրեր, որպեսզի ստանալ pirozhok.Vklyuchaem ջեռոցում 180 աստիճան, դնում է թխում մագաղաթյա թուղթ, որը պետք է քսած: Տարածվել Կարկանդակներ, պահպանելով այդ բացը միջեւ նրանց մեջ 3-5 սմ եւ դրեց համաժողովրդական է ջեռոցում 20 minut.Poka Կարկանդակներ են թխում ուշադիր թափահարում yolks. Ավարտվեցին տորթեր քսուք ծեծել ձվի դեղնուց եւ շաղ տալ հետ փոշի շաքարի.

Կարկանդակներ շոգեխաշած հետ, խնձոր

Անհրաժեշտ բաղադրիչները: կգ ալյուր, կես լիտր կաթ, 2 ձու, շաքարավազ - 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ. 30 գրամ խմորիչ, աղ, որպեսզի ճաշակի, ձու greasing Կարկանդակներ.

Լցնում `ա ֆունտ խնձոր, 2 ճաշի գդալ շաքարավազ, 2 teaspoons դարչին: Իմ խնձոր, չոր նրանց, peeled եւ կտրել մեջ փոքր cubes. Հաջորդ, շաղ տալ նրանց շաքարի եւ այրել են հանգցնել: Մեկ անգամ խնձոր են պատրաստ, ավելացնել դարչին եւ իրարանցում.

Պատրաստել խմոր համար Կարկանդակներ. Թեթեւակի warmed կաթի ավելացնել խմորիչ, ծեծել ձու, շաքար, աղ եւ խառնել լավ, իսկ vsyp ալյուր. Հունցել խմոր չէ, շատ թույն, եւ դրեց այն երկու ժամ տաք տեղում: Երբ այն բարձրանում է նաեւ primnogo իր ձեռքերը եւ թողնել եւս 40 րոպե: Վերջնական խմոր է կտրել մեջ կտոր, գլորում tortillas եւ տարածել թռել: Ձեւավորել patties, եւ տարածել է թխում թերթիկ, greased. Մենք տալիս ենք մի քիչ կանգնել Կարկանդակներ, յուղել նրանց ձվի եւ դրեց համաժողովրդական է preheated ջեռոցում: Թխել կես ժամ է 180 աստիճանով: Համեղ Կարկանդակներ պատրաստ են!

Recipes Կարկանդակներ են բավականին պարզ է եւ չի պահանջում շատ ժամանակ իրենց պատրաստման.