Բոված սեղանի բաղադրատոմսեր

Հավատացողների համար ծոմապահության սեղանը առօրյա կյանքի անփոխարինելի հատկանիշն է: Կարող եք ասել, որ ծոմապահությունը շատ օգտակար է բոլորի համար, եւ ձեր առողջության համար: Քանի որ այն ծխի օրերին է, որ մարդու մարմինը հանգստանալու հնարավորություն է ստանում եւ, ինչպես ասում են, բեռնաթափել: Բոված սեղանի բաղադրատոմսերը հնարավորություն են տալիս անցնել առողջ եւ շատ ավելի օգտակար կերակուր: Առնվազն մի որոշ ժամանակ:

Ցանկացած քրիստոնյա արագորեն գնում է առանց մսի, կաթնամթերքի եւ ձու: Միայն թույլատրվում է ժամանակ առ ժամանակ ձեզ ձուկ եւ կարագով փափկեցնել: Բոված սեղանի այս բաղադրատոմսերը շատ նման են բուսական ճաշատեսակների, հատկապես Vegan- ի ուտեստների, որտեղ թույլ չեն տալիս ուտել բույսերի սննդից այլ բան:

Հարկ է նշել, որ այսօր սոյան ակտիվորեն սկսեց ընդգրկվել սովի սեղանի մենյուում , փոխարինելով միսը: Շատ հմուտ խոհարարները արդեն գիտեն, թե ինչպես կարելի է սոյայի նման կրտսերներից պատրաստել, որոնց ճաշակը քիչ է տարբերվում սովորական կրտսերներից, որոնք պատրաստվում են միսից: Այնպես որ, սոյայի փայտը փրկում է նիհար տոնական սեղան, հնարավորություն ընձեռելով կերակուրներ պատրաստելու համար, որոնց տեսքը նման է ավանդական միսերի գլուխգործոցներին. Նույն կաղամբի գլանափաթեթները, կաթնոցները, կոլոլակները եւ այլն:

Սակայն, ինչպես ասացիք, սովի աղանդերի բաղադրատոմսերը մի քանի օրվա ընթացքում ենթադրում են ձկների օգտագործման համար: Թվում է, որ նիհար ձուկը շատ օգտակար կլինի ձեր սեղանի վրա: Խորհուրդ ենք տալիս խաշել ձանձրալի ձուկ:

Դուք պետք է.

1 կիլոգրամ ֆիլե, ցանկացած ձուկ, 6 ճաշի գդալ ալյուր, 4 ճաշի կիտրոնի հյութ, 1 գդալ բուսական յուղ, աղ, համտեսել տարբեր համեմունքներ:

Նախկինում մաքրված ձուկը պետք է կտրվի միջին չափի կտորների մեջ: Ալյուրը պետք է խառնել աղով եւ բուսական յուղով, ավելացնել ½ բաժակ ջուր: Խառնել լավը, խմոր խառնել: Արդյունքում խմորը մոտ 20 րոպե տաք տեղում դնում: Ձուկը մի քիչ կիտրոնի հյութով ցանել եւ 30 րոպե կտրիր: Ձկները ձգվում են ալյուրի պղպեղով եւ տապակել բուսական յուղում թավայի մեջ: Նման նիհար ձուկը կարող է ծառայել ցանկացած զարդարի ձեր ցանկության համար:

Ծածկել տոնական սեղանը դժվար չէ: Բայց ինչ տոնական սեղան առանց քաղցրեղենի: Բայց այստեղ ընտրությունը շատ մեծ չէ:

Մենք առաջարկում ենք Ձեզ եփել համեղ նիհար «Նապոլեոն», նա չի թողնի որեւէ հյուրի անտարբեր:

Լցնել 3.5 բաժակ ալյուր ալյուրի մեջ: Լվանալ մի բաժակ բուսական յուղով, ինչպես շատ լիմոնադ («Lemon», «Fanta», «Sprite» եւ նման այլ քաղցր թթուներ, կիտրոնաթթուով), 0,5 թեյի գդալ աղ, օղի: Արագորեն խառնել բավականին թունդ խմորը, անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել ալյուրը, այնուհետեւ գդալով մի գունդ, ծածկել գավաթով եւ թողնել սեղանի վրա կես ժամ, որպեսզի խմորն առաջանա եւ հասունանա:

Խմորը բաժանել 12-14 մասի, ըստ տորթեր թվի: Վառարանների խառնուրդը պահանջվում է չոր խմորիչ թերթիկի վրա, որը մի քանի րոպե ջերմությամբ ջեռուցվում է վարդագույն: Տորթերից մեկը կարող է տապակել ավելի դժվար, որպեսզի այն բորբոքվի ցրտից:

Մինչ տորթեր թխում, մենք կրեմ ենք պատրաստում: Վերցրեք 100 գրամ նուշ եւ մի քանի կտոր դառը նուշ ( դառը բացակայության դեպքում դուք կարող եք ավելացնել նուշ էքստրիմ) եւ կես ժամով լցնել եռացող ջուր: Այնուհետեւ կեղեւը ընկույզներ է մաշկից: Անցնել նրանց միս սրվակով, կես բաժակ շաքարավազ դնել եւ լցնել մեկ լիտր եռացող ջրով: Դուք կարող եք զտել, բայց դա անհրաժեշտ չէ, նուշի փխրուն կրեմը լրացուցիչ բույր է հաղորդում: Այն բերում է եռալը, ապա լցնել մի բաժակ ագռավի մեջ եւ եփել այնքան ժամանակ, մինչեւ շիլա խտացնեք: Մի փոքր թույն:

Լայն կիտրոնի մեջ խառնել կտրուկ բարակ դանակով, կտրել սպիտակ շերտը, որպեսզի այն դառնություն չտա, կտորներ կտրվի եւ քաշեք ոսկորները:

Մսի սփռոցով անցնել կիտրոնի եւ բույրը: Մանգոյի հետ խառնել կիտրոնի խառնուրդը, կաթնացրեք մի քանի նուշ էք եւ վանիլի շաքարի 2 շաքար: Քաղցր կրեմ սերուցք:

Բավական փոխանակման տորթեր, թեթեւակի սեղմելով, դրանք միմյանց հետ: Առավել տապակած տորթերը պետք է փշրվեն եւ տորթով ցրված լինեն: Արդյունքում տորթը պետք է մնա նվազագույնը 12 ժամ, որպեսզի տորթը լավ ներփակվի:

Այնպես որ, ինչպես տեսնում եք, սովի աղանդերի բաղադրատոմսերը շատ բազմազան են եւ կարող են ձեր դիետան դարձնել ոչ միայն օգտակար, այլ նաեւ համեղ: