Բլիթներ հետ սաղմոնի: Recipe

Ցանկացած նայիր, պատրաստվում է տօնին, տոն, ընտանիք տոն փորձում է զարմացնել այցելուներին ոչ միայն իր խոհարարական հմտությունները, բայց տպավորիչ ծառայող ճաշատեսակներ է սեղանի վրա: Իսկ ոմանք պիտի աղյուսակի տոնական, ընտանիքի կամ կոկտեյլ կուսակցության, այն պետք է, անշուշտ, հաճախում բաժանել. Եւ այստեղ սերվերների առաջարկում է մի հսկայական շարք բաղադրատոմսեր: սենդվիչներ հետ խավիար, միս tarts, կանապեներ սաղմոնով, զամբյուղներ աղցաններ, մի շարք rolls եւ շատ ավելին.

Սաղմոնի ոչ միայն համեղ է գերազանց ձուկ, այլ նաեւ ունիվերսալ ապրանք է, որը դուք կարող եք պատրաստել հարյուրավոր ուտեստների, եւ, իհարկե, նախուտեստներ: Ձուկ սպիտակուցը հայտնաբերվել է սաղմոնի, ստիպում է, որ փափուկ եւ նուրբ, եւ մի եզակի շարք վիտամիններ եւ ճարպային թթուներ, չափազանց օգտակար. Ձուկ սպիտակուցը, որը կատարելապես կլանված մարմնի կողմից, եւ polyunsaturated ճարպային թթուներ են չափազանց օգտակար է բջիջների.

Է սեղանի վրա, եւ սաղմոն միշտ ողջունելի է եւ արքայական արտադրանքը. Այն ունի անզուգական նուրբ համը, հյութալի եւ պայծառ: Սաղմոնի կարելի է եփել ապուր, ֆիլե նրան պետք է անել մի մինի kebabs, խորոված տակ մի շարք sauces եւ աղած սաղմոն մեծ է աղցանների եւ խորտիկների. Հրաշալի նախաճաշ կամ ճաշ կլինի Պիցցա սաղմոնով, բաղադրատոմսը դա պարզ է, եւ դա չէ, քանի որ բարձր կալորիականությամբ քան երշիկեղենի եւ cheeses. Փոխարեն սովորական ճարպ պանիր մի pizza դնում մոցառելլա:

Նրբաբլիթ լավ Բլիթներ ապխտած սաղմոնի, մի բաղադրատոմսը , որը մի քիչ փոխակերպված ձեւով կլինի կատարյալ խորտիկ ցանկացած սեղանի շուրջ: Հյուրեր անկասկած նման crepes ձեւով rolls, որոնք փաթաթված նուրբ կտորների սաղմոնի ֆիլե.

Բլիթներ սաղմոնով Recipes

Պատրաստել այս համեղ եւ տոնական ուտեստ, դուք պետք է սկսել է թխել Բլիթներ. Մենք պետք է քննության:

Մի լիտր կաթ;

- մեկ տասնյակ ձու.

Մի քառորդ տուփ կարագ կամ 50 գրամ.

- մի պտղունց աղ.

- ալյուր - բավական է ստանալ մի փորձություն է, որը նման հետեւողականությամբ է հեղուկ թթվասերի.

Կաթ փորձում է քշել ձու եւ հալված կարագ, ավելացնել աղ: Մանրակրկիտ թափահարում, աստիճանաբար, խուսափելով ձեւավորմանը lumps, ավելացնել ալյուր. The խմոր պետք է լինի իդեալական խառնուրդ: Թողնել խմոր 20-30 րոպե ալյուր ուռել: Ներդրեք համաժողովրդական վառարանի վրա եւ տաքացնում է. Շերեփ կամ մեծ գդալ լցնել ջախջախել մեջ թավայի եւ տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն երկու կողմերի համար: Բլիթներ ավելի լավ տապակել թավայի հետ Teflon կաղապարով անհրաժեշտ է խուսափել ավելացնելով լրացուցիչ նավթ կամ ճարպ: Բլիթներ պետք է ստանալ բարակ, փոքր անցքեր.

Մինչ Բլիթներ Հերիք է, պատրաստել թռել: Մենք պետք է:

- սաղմոն ֆիլե է (կարող է ապխտած), մոտ 200 գրամ:

- մի քանի sprigs թարմ սամիթ.

- ցանկացած սերուցք պանիր, որն ավելի շատ նման է 200 գրամ:

Ձկան ֆիլե կտրել բարակ շերտ, կանաչի իմը, չոր ու Նյութի մանր աղալ: Թակած սամիթ, խառնել փափուկ սերուցքով պանիր. Վերցրեք ամբողջությամբ cooled նրբաբլիթ եւ տարածել evenly է իր պանիր հետ սամիթ եւ մի քանի շերտ սաղմոնի. Զգուշորեն կցել նրբաբլիթ ձեւավորել Ռենե վան դեր Լինդենը: Մենք նույնն անել մյուս Բլիթներ եւ fillings. Վերջնական Բլիթներ ապխտած սաղմոնի, մի բաղադրատոմսը, որը շատ պարզ է նախապատրաստել, դնում է սառնարան առաջ հյուրերը կժամանեն. Նախքան ծառայում, նրբաբլիթ գլանափաթեթներ հետ սուր դանակով կտրել մեջ կտոր մի լա ճաշացուցակ, եւ դրեց գազար տերեւների. Դուք կարող plug է յուրաքանչյուր կտոր շիշ կամ մահակ:

Ամեն տնային տնտեսուհի պատրաստ է խնդրել ժամ խոհանոցում է, խնդրում եմ, եւ զարմացնել Ձեր ընտանիքի կամ հյուրեր: Եւ այժմ այնքան շատ է բոլոր տեսակի բաղադրատոմսեր, տատանումները եւ խոհարարություն, խանութներ վարարման շարք թարմ եւ առողջ արտադրանք, որը Խոհարարություն չէ պարզապես պարտադիր ամենօրյա արարողակարգ, եւ իսկապես իր սիրած hobby. Բլիթներ հետ սաղմոնի բաղադրատոմսով, ի դեպ, դա հնարավոր է փոխել մի քիչ, փորձարկել համային տեսականի, պետք է հրապուրիչ եւ ցանկալի խորտիկ ցանկացած սեղանին.

Bon appetit!