Աղցան «Նախաճաշ զբոսաշրջիկ»: բաղադրատոմսը մի լուսանկար,

Գիտեք, թե ինչպես պետք է պատրաստել ձմեռային աղցան «Նախաճաշ զբոսաշրջային». Բաղադրատոմսը դատարկ մի փոքր հայտնի խոհարարների. Եթե դուք պատկանում է նրանց թիվը, մենք կներկայացնենք մի քայլ առ քայլ մեթոդի պատրաստման ասել նախուտեստներ այս հոդվածում.

Աղցան «Նախաճաշ տուրիստական» համար ձմռանը: բաղադրատոմսը մի լուսանկար,

Անկեղծ եւ համեղ աղցան եւ բրինձ իդեալական է որպես առաջին կամ երկրորդ ուտեստ. Անունը, այս թեթեւ նախաճաշիկ չէ. Պահածոյացված աղցաններ շատ հաճախ տեղափոխվում Արշավ գործուղումների: Նրանք օգտագործվում են այնպես, ինչպես որ է, եւ ավելացրել է տարբեր ուտեստների եփում վրա կրակի.

Այնպես որ, թե ինչ սնունդ, դուք պետք է ձեռք բերել, որպեսզի աղցան «Նախաճաշ զբոսաշրջային« Հանուն ձմռանը. Բաղադրատոմսը մի լուսանկար, այս ուտեստ պահանջում:

• գազար հյութալի խոշոր - 1 կգ,
• սուր սոխ լամպ - մոտ 1 կգ.
• նուրբ արեւածաղկի ձեթ - 500 մլ,
• պղպեղ կարմիր քաղցր - 1 կգ.
• մեծ մսոտ լոլիկ - 4 կգ;
• բրինձ Կլոր - մոտ 2 բաժակ,
• աղ cooking - 2 խոշոր գդալներ.
• Շաքարի ճակնդեղ - մոտ 150 գ
• Սպիտակ գինու քացախ - 100 մլ.

Պատրաստել է հիմնական բաղադրիչների

Որտեղ պետք է սկսենք պատրաստվել աղցան «Նախաճաշ զբոսաշրջիկին». Բաղադրատոմսը բրինձ պահանջում այլընտրանքային մշակման բոլոր բաղադրիչների. Կլոր ազդրամաս լավ լվանալ, լցնել եռացող ջրի եւ դրեց մի կողմ 1/4 ժամ: Դրանից հետո, այն էր, լվաց, եւ նետում է քամոց.

Իսկ բրինձ շարքում որեւէ ավելորդ խոնավություն, սկսել վերամշակող մյուս բաղադրիչների. Հասած եւ խոշոր լոլիկ լվացվեն եւ մանրակրկիտ մանրացված blender. Սոխ եւ քաղցր պղպեղ մաքրել եւ կտրել մեջ cubes. Ինչ վերաբերում է գազար, դա նաեւ զերծ է մաշկի եւ շփում է միջին grater.

Եփել բանջարեղեն վրա ափսեի

Թե ինչպես պետք է պատրաստել աղցան «Նախաճաշ ՏՈՒՐԻՍՏ». Բաղադրատոմսը բրինձ պահանջում է մեծ ուտեստների. Այն տարածվել pyurirovannye լոլիկ եւ սոխ. Բերելով բանջարեղեն է եռալ, ավելացնել նրանց քերած գազար եւ լավ խառնել:

Մեկ անգամ արտադրանքը տոմատի սոուսով կարող է բարկանալ խիստ, նրանք տարածել քաղցր պղպեղ: Նաեւ բանջարեղեն լցնել աղ, շաքար եւ լցնել նուրբ ձեթ.

Բերելով է եռացող բաղադրիչների, դրանք եփում ցածր ջերմության համար մոտ 50 րոպե: Հետո այս անգամ, ավելացվել է նրանց նախկինում բուժվել Ռայսը շիլա եւ եփել ¼ ժամ:

Հինգ րոպե առաջ սալաքար է լցվել դուրս է բանջարեղենի սեղանի գինու քացախ:

Թե ինչպես կարելի է պահպանել.

Այժմ դուք գիտեք, բաղադրատոմսը համար աղցան «Նախաճաշ զբոսաշրջիկի» համար ձմռանը. Այն բանից հետո, թե ինչպես պետք է եփել բանջարեղեն է եռացող նրանց, քանի որ դրել են sterilized բանկաների եւ կնքված:

Վերածելու լրացված կոնտեյներով անկարգ վար, նրանք ծառայել հին խիտ վերմակ եւ մնացել cooled 1-2 օրվա ընթացքում: Հետո այս անգամ, մաքուր բանջարեղենային աղցան է սառը մութ տեղ:

To ստանալ առավել համեղ խորտիկ «Նախաճաշ զբոսաշրջիկ», բաղադրատոմսը, որը մենք քննության վերեւում, դա պետք է պահել նկուղում 1 ամսվա ընթացքում: Այս ընթացքում, որ աղցան կլինի ավելի բուրավետ եւ հարուստ: Եթե դուք բացել բանկա է workpiece ժամանակից շուտ, դա կարծես թարմ եւ շատ համեղ:

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով համար «Նախաճաշ զբոսաշրջիկի» համար ձմռանը

Կան մի քանի տարբերակներ պատրաստելու համար այդպիսի աղցան. Իհարկե, նրանք բոլորն էլ շատ նման են իրար: Այնուամենայնիվ, որոշ նախուտեստներ են ավելի բուրավետ, իսկ մյուսները, կծու եւ սուր:

Այնպես որ, ինչպես կարելի է կատարել մի կծու աղցան «Նախաճաշ զբոսաշրջային». Այս բաղադրատոմսը պահանջում է օգտագործման խորտիկների:

• նուրբ արեւածաղկի ձեթ - 400 մլ,
• գազար հյութալի խոշոր - 1 կգ,
• կարմիր քաղցր պղպեղ - 1 կգ.
• սուր սոխ լամպ - մոտ 2 կգ.
• թարմ սխտոր - մի քանի մեխակ.
• նատրիումի աղ - 3 խոշոր գդալներ.
• Տոմատի մեծ մսոտ - 3 կգ.
• բրինձ Կլոր - մոտ 2.5 բաժակ,
• Շաքարի ճակնդեղ - մոտ 140 գ
• Սպիտակ քացախ - 100 մլ,
• wigs փոշի, բուրավետ պղպեղ, capsicum տաք պղպեղ, թարմ կանաչի ավելացնել ձեր սեփական.

մշակման բաղադրիչներ

Պատրաստել բաղադրիչների համար: Այս աղցան պետք է լինի ճիշտ նույն կերպ, ինչպես է բաղադրատոմսը vyshepredstavlennom: Է սկսել վերամշակող բոլոր բանջարեղեն. Սոխ ու քաղցր պղպեղ կտրել մեջ cubes, գազար քերել, լոլիկ, աղալ, եւ կլոր հացահատիկի բրինձ մանրակրկիտ լվանալ եւ թափահարում է մաղել.

Ջերմամշակման գործընթացը

Թե ինչպես կարելի է ստանալ առավել կծու եւ flavorful աղցան «Նախաճաշ զբոսաշրջային». Բաղադրատոմսը է preform պահանջում օգտագործումը հաստ պարսպապատ ապակյա արտադրանք: Դա խիստ ջեռուցվում է, զտված արեւածաղկի ձեթ, եւ ապա տարածել թակած սոխ. Մեկ անգամ բանջարեղեն ձեռք բերել ոսկե գույն, նրանք ավելացնել սխտոր ափսե եւ grated գազար.

Խառնել արտադրանքը, նրանք տապակել են միջին ջերմության համար մոտ 7 րոպե. Դրանից հետո, մի ամանի ավելացնել բուլղարական պղպեղ եւ կլոր հացահատիկի բրինձ:

Դնում են այն բաղադրիչները, մոտ 10 րոպե, լցնել նրանց բնական լոլիկի սոուսով. Ավելացվում է բանջարեղենի ընդհանուր աղ, աղացած պապրիկա, շաքարի ճակնդեղ, քաղցր եւ տաք պղպեղ, կանխելու նրանց, եւ թողել տակ Hood (ցածր ջերմության համար) 40 րոպե.

Հետո այս անգամ, բաղադրիչների տարածումը թակած կանաչ եւ սպիտակ քացախ. Այս մասում աղցան շոգեխաշել դեռ ավելի քան 8 րոպե.

Canning բուսական աղցան համար ձմռանը

Իրականացնելուց հետո ջերմային բուժում է մի հետաքրքիր թեթեւ նախաճաշիկ խորագրով «Նախաճաշ զբոսաշրջիկ» տարածվել երկրոդ Parison: Նրանց տաք roll խաշած lids inverted եւ փաթաթված մի տաք վերմակի հին.

Ինչպես արագ, քանի որ բանկերը հետ կծու Խորտկարան Հերիք, մաքրել նրանց նկուղում, նկուղում կամ մառան.

Թե ինչպես կարելի է ուտել.

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես կարելի է իրականացնել բաղադրատոմսը. «Նախաճաշ տուրիստական», harvested է ձմռանը, այն է նշանակալիորեն տարբերվում է նախորդից: Պարզվում է շատ բուրավետ եւ անկեղծ. Դա հիմնականում պայմանավորված է նրանով, որ մի մասը իր բաղադրիչների էր տապակած բուսական յուղի.

Նաեւ նշում է այն փաստը, որ կծու համեմունքներ եւ ամոքանքներ հետագայում օգտագործվել պատրաստման համար մի preform.

Ուտել աղցան պատրաստ է ուտել, դուք կարող եք միայն այն բանից հետո մեկ ամսվա ընթացքում: Բանջարեղենի խորտիկ տարածվել է փոքր kremanku եւ ներկայացվում է սեղանի հետ միասին երկրորդ կամ առաջին դասընթացների: Որոշ տնային տնտեսուհիներն կատարել սենդվիչներ դուրս է. Համար, այս flavored աղցան կիրառվել է մի կտոր կենաց եւ սնվում է ճաշի է հարթ սալերի.