Աղցան առողջ դիետայի հիմքն է

Առողջ սննդի սիրահարները պետք է ներառեն իրենց ամենօրյա ճաշացանկում նիհար աղցան, որը միշտ պատրաստ է բավականին օգտակար եւ հեշտ: Սակայն դա հնարավոր է այնքան համեղ եւ օրիգինալ, որպեսզի ծանոթ ապրանքներից պատրաստ լինի իրական գլուխգործոց, որը նա կարող է դառնալ ցանկացած սեղանի զարդ, դառնալ ուրախություն եւ հաճույք:

Աղցան լոբիով

Սառեցված բանջարեղեն (450 գ) Տապակել տապակած խորոված սոխով, խառնված մանրացված ընկույզով (200 գ), հարթեցրեց նարնջի 3 հատ թաղանթով եւ տապակած պանրի (100 գրամ): Դուք կարող եք ծառայել այն թե տաք, թե սառը:

Իտալական ոճով իտալական աղցան

Շատ համեղ նիհար աղցան ձեռք է բերվում իտալական ոճով: Տապակել տասը րոպե եփել կես սառեցված լարը : Այս պահին մի տապակած տապակել տերեւները, 300 գրամ լոլիկ, տաքացնել մի բաժակ եռացող ջուր եւ լցնել 2 մեծ գդալ շաքարավազ: Ծածկեք սոուսով կոկիկով եւ եփ գալ տասնհինգ րոպեով: Լոբիները դրված են գեղեցիկ ուտեստով, լցնել լոգանքի սոուսով, ավելացնել 2 սխտոր մանրացված մոխրագույն, թարմ քերել, քերել, անանուխ եւ սառեցնել:

Գունավոր մակարոնեղենի կծու աղցան

Բնօրինակ նիհար աղցան կարող է դուրս գալ, եթե այն դարձնում եք գունավոր մակարոնեղենի հիման վրա: Խառնել 250 գրամ «ականջների» համար, մի լվացեք դրանք, եւ միայն ջրահեռացեք եւ ավելացրեք ձիթապտղի յուղ: 2 խոշոր լոլիկ կտրեց շերտ, լամպ կտրեց կես օղակների եւ մի քանի վարունգ `մի խորանարդ: Բաղադրություն ավելացնել մակարոնեղեն, կան նաեւ 120 գրամ ձիթապտուղներ: Season աղցան աղի, թարմ աղացած սեւ պղպեղի, օրեգանոյի, թակած խոտաբույսերի եւ թողնել կես ժամ, պնդելու համար:

Մակարոնեղեն աղցան եգիպտացորենով

Նավերի մեջ մակարոնի գերազանց այլընտրանքը կարող է լինել եգիպտացորենով մակարոն: Դուք պետք է եփել 200 գրամ «օղակներ», լցնել ձիթապտղի յուղով եւ խառնել պահածոյացված եգիպտացորենի հետ: Կատարել սոուսը 2 լոլիկի բլենդերի մեջ, մի կանաչ մաղադանոս եւ սամիթ, 2 սխտոր, աղ: Այժմ ջուրը նրանց նիհար աղցան շաղ տվեք եւ խիտ սոճինով: Եգիպտացորենը կարող է փոխարինվել պահածոյացված լոբի կամ խաշած ծաղկակաղամբով:

Տեսակավոր աղցան «Արագ»

Դուք կարող եք պատրաստել աղցան `« արագ »: Դա անելու համար վերցրեք 450 գրամ սառեցված բանջարեղենի երկու տարբեր փաթեթներ տապակելու համար, լցնել դրանք խորը կաթսա եւ եփել ձիթապտղի յուղի մեջ, ըստ հրահանգների: Այս պահին կտրատեք սոխը, կտրատեք 4 սխտոր մոխրագույն եւ խառնել աղցանով: Դուք կարող եք ավելացնել մայոնեզը եւ թակած կանաչ սոխը:

Աղցան, բուլդոզերներով

Դուք պետք է կլանել պտղած բանջարեղենը, կտրել բարակ շրջանակները, աղը եւ պղպեղը, ապա տապակել կարագին մինչեւ ոսկե: Ներդիրները թղթի սրբիչով դնել, ավելցուկային ճարպը «թողնել», բաժանել կլոր ճաշը, ապա `լոլիկի շրջանակները: Շաղ տալ աղցան թակած խոտաբույսերով եւ մանրացված սխտորով:

Աղցան ձկներից

Ռուսական խոհանոցում երկար ժամանակ ձուկով ձկներ էին սահմանափակվում «ծնոտի տակ ծովատառեխ», սակայն դրանց պատրաստման համար հսկայական քանակական բաղադրատոմսեր կան:

Աղցան «Համեղ»: 3 Կտրեց պղպեղի կարտոֆիլը միջին խորանարդով: Նույն կերպ վարվում է վարունգով եւ խնձորով: Խառնել բաղադրիչները, ավելացնել ճաքճքված սկուտեղի ֆիլեը, կտրել մանրաթելերին, թակած մաղադանոսը: Ճաշատեսակը պետք է խառնվել ձիթապտղի յուղով, կես կիտրոնի հյութով եւ շաքարավազի եւ աղի պտղի միջոցով: Հաջորդը, գիշերը դրեց սառնարան, այնպես որ նա թարմացվում է:

Մի քիչ աղի սաղմոնով աղցան կարող է հանդիսանալ տոնական տոպրակ, որը կարելի է 10 րոպե եփում: Մի գեղեցիկ մեծ ուտեստի վրա խորհուրդ է տրվում նկարել ձեռագործ փաթաթված տերեւները գազարով, ապա կեռասի կաթնաշոռի, կաթնաշոռի, ամբողջական ձիթապտուղների եւ աղիի սաղմոնի երկար շերտերով: Մակերեւույթի վրա դուք կարող եք տեղադրել նիհար մայոնեզի ցանց կամ շաղ տալ ձիթապտղի յուղով եւ կիտրոնի հյութով: Խորհուրդ չի տրվում աղի աղը:

Bon appetit!