Ախորժելի fig: Ինչ է դա, եւ կարծես ապրանքի.

Է խոսել այն մասին, որ որոշ բաներ, որ մենք պետք է հստակ հասկանալ, թե ինչ է իրականում հարցականի տակ. Շատ cooks գիտեմ, որ խոսքը «թզենու»: Ինչ է դա, եւ ինչու օբյեկտ ստացել է իր անունը:

Ճշմարտության որոնում

Սովորաբար պարզաբանումը որոշ խոսքերի մարդիկ փորձում են վերցնել բառարաններ. Այս պահվածքը հասկանալի է, քանի որ այն գտնվում է այդ գրքերի հավաքված իմաստությունը, որ կուտակվում է մարդկանց դարեր շարունակ: Վերցրեք, օրինակ, Աստուծոյ խօսքը ոչ այնքան էլ պայմանական ձայնային "fig": Ինչ է դա: Որն է պատասխանը նման հարցին կարելի է տալ փորձառու լեզվաբաններ: Բառարաններում Ozhegova Ուշակովը եւ այս առումով կա նման կարծիք. Երկուսն էլ կարծում են, որ թզերը կոչվում էին պտուղը գործարանի. Այն այժմ բոլորս գիտենք ինչպես թուզ: Եւ նախքան այն կոչվում էր թզենին: Շատ հետաքրքիր անվանում:

Ինչպես էր fig նայում: Ինչ է դա, իրոք ,? Այն ծառը, որը աճում է այդ պտուղները շատ բարձր է: Իր հզոր ճյուղերը գտնվում բերրի թագ, որը բաղկացած է մի մեծ շարք խոշոր մսոտ տերեւների. թզենին պտուղ ողջ տարին լավ պայմաններում: Նրա պտուղը կարող է լինել տարբեր գույների `կախված է բույսի սորտի (կանաչ, կապույտ, կարմիր, նարնջագույն եւ նույնիսկ սեւ): Քաղցր է ճաշակի, նրանք չեն թողնի որեւէ մեկին անտարբեր. Ուրիշ ինչպես կարելի է անվանել այն մի բույս: Բնակիչները Հարավային Կովկասի եւ որոշ եվրոպական երկրներ համարում, ասելով, «ՖԻԳ», դա մի ծառ, որը շատերն են կոչվում է նկ. Դրա վրա կան նույնիսկ հղումները Աստվածաշնչի.

կարծիքներ խոհարարներ

Ամեն լեզվով կան բառեր, որոնք ունեն բազմաթիվ իմաստներ: Ամեն ինչ կախված է այն համատեքստում, որը նրանք են օգտագործվում. Օրինակ, մի անգամ բաղադրատոմսը արդեն հայտնի են հին cookbooks, որը կոչվում է «թզենու խնձորի»: Ավելի շուտ, դա կարելի է վերագրել աղանդերի.

Պատրաստվում է ուտեստ շատ պարզ է. Մենք պետք է աշխատել միայն երկու արտադրանքը:

խնձոր եւ շաքար մի հարաբերակցության 2: 1:

Այդ գործընթացը պետք է տեղի ունենա մի քանի փուլով:

1. Առաջին խնձոր պետք է մաքրել, ազատվում հիմքում, ապա սրբել օգտագործելով մաղել.
2. Դրանից հետո, պատրաստել ուտելիքներ տեղափոխելու մեջ թավայի կամ ամանի մեջ, եւ դնել կրակի. Ընթացքում եռում նրանց անպայման պետք աշխուժացում.
3. Մեկ անգամ զանգվածային thickens, ապա դա պետք է լցվել կամ trays փայտե վահանակների, դրել է մագաղաթ.
4. Products դնում ջեռոցը, վերջնական չորանում:

Ստանալ զանգված, որը նման է ջեմ. Մնում է միայն կտրել մեջ մասերում եւ տեղադրել տուփերով կամ բանկերում: Այս դեսերտ կարող է պահպանվել երկար ժամանակ: Երբեմն էլ խոչընդոտները սոսնձման կտոր sprinkled հետ, փոշի շաքարի.

տարբեր կարծիքներ

Ոմանք կարծում են, որ fig - տեղադրեք. Բայց դա ճիշտ չէ: Այս երկու recipes կան որոշ էական տարբերություններ:

Օրինակ, fig ունի մուգ գույն եւ, փաստորեն, կարծես ջեմ. Նրա հայտնվելը նման սառեցված մրգային purees: Pastilles թեթեւ ու թափանցիկ: Այսպիսով, ապրանքը դառնում հետո whipping. Հենց որ զգալի մասը հեղուկ է համաժողովրդական եռում, այն անմիջապես դնում սառը ջրով: Հետո սառեցման, որ զանգվածային ֆիլտր, եւ քանի դեռ դա չի լուսավորել: Հաջորդ, դուք պետք է անել, քանի որ նախորդ բաղադրատոմսով: Այս գործընթացը շատ հեշտ է անել տանը: Նմանապես, Դուք կարող եք եփել մի Եռաշերտ, թելով Քենդի. Որպեսզի դա անել, մեկ ափսե է արատ որոշ jam, եւ գնահատելի ամուր սեղմեք ներքեւ, երկրորդին, նույն. Ժամանակի ընթացքում, առաձգական շերտերը աբսորբացնել քիչ խոնավություն եւ դառնալ ավելի մեղմ. Նման ապրանքը կարող է կտրել մեջ կտոր ցանկացած վիճակում է եւ պահվում է փակ կոնտեյներով. Այս դեսերտ է ոչ միայն համեղ է, այլեւ օգտակար: Եւ այն առաջարկում է մի հսկայական քանակությամբ օգտակար հանածոների եւ վիտամին հարուստ համալիրի. Ամեն ինչ կախված է նրանից, թե ինչպիսի մրգեր, որոնք օգտագործվում են որպես հումք.