Rolls լցոնած պանրով: տատանումները եւ toppings եւ խոհանոցային տեխնիկայի

Rolls լցոնած պանրով - մեծ խորտիկ համար ցանկացած տոնակատարության. Այս ուտեստը գոհացնում է ոչ միայն ստամոքսի, այլեւ աչքի, քանի որ շատ գրավիչ. Այսօր մենք նայում տարբեր ընտրանքների համար պատրաստվում նման բաժանել. Այնպես որ, եկեք չհետաձգեք եւ սկսել մեր պատմությունը ...

Roll պանիր ապխտած սաղմոնով

Է պատրաստել Ձեզ անհրաժեշտ է:

• մաղադանոս, սամիթ - երեսուն գրամ;
• դժվար պանիր - երկու հարյուր գրամ.
• աղած իշխան ձուկ (կամ սաղմոն) - երեք հարյուր գրամ:

պատրաստում

1. Պանիրը քերել:
2. Այնուհետեւ լվանում մաղադանոս եւ սամիթ, չոր եւ կտրել melenko:
3. Խառնել պանիր կանաչի, դնում ինչ - որ տեսակի կոնտեյներ (օրինակ, մի թավայի), ապա դնում է ջրային բաղնիք:
4. Ջերմային եւ եփել, մինչեւ պանրի melts. Եթե դուք չեք կարող եփել մի ջուր բաղնիք, ապա դնում պանիր կանաչի մի տոպրակի մեջ եւ թողնել եռացող ջրի մեջ. Անցկացնել երեք րոպե այնտեղ:
5. Ապա կաթնաշոռ կդնի երկու շերտերի ֆիլմի. Հաջորդ, օգտագործելով գրտնակ մեջ բարակ շերտ ժապավենը:
6. Վերցրեք ձուկ, thinly ճեղքել այն.
7. Հեռացնել փայլաթիթեղի եւ տեղի է պանիր խմորեղեն ձուկ. Ապա միացնել բոլոր ժապավենը:
8. Ապա դնում արտադրանքը տակ թեթեւ մամուլում, թող թույն է սառնարան եւ կտրել մեջ մասերում.
9. Նախքան ծառայում պանրի ռոլ սաղմոնի զարդարի հետ թարմ դեղաբույսերի.

Այսքանը, ուտեստը պատրաստ է.

Համեղ արտադրանքի կաթնաշոռ

Այժմ մենք ասում ենք, թե ինչպես կարելի է կատարել պանրի ժապավենը լցոնված կաթնաշոռով. Է պատրաստել խմոր Ձեզ անհրաժեշտ է:

• հինգ հարյուր գրամ ծանր պանիր.
• մի լիքը գդալ բուսական յուղի.

պահանջվում է թռել:

• չորս գրամ կաթնաշոռ,
• Երկու հարյուր գրամ հավի (խաշած).
• երեք մեխակ սխտոր,
• սամիթ, մաղադանոս եւ սոխ.
• հարյուր գրամ յուղ թթվասեր,
• մեկ եփած ձու.
• մի փոքր զանգը պղպեղ (կամ ավելի քան կեսը),
• սեւ պղպեղ եւ կարմիր պղպեղ;
• աղ.

Նման գլանափաթեթներ պանրով լցոնած օգնել դուրս դժվարին ժամանակներում, երբ հյուրերը պետք է իջնել: Կամ դա տեղի է ունենում, որ առավոտյան շատ ծույլ է եփել մի ամբողջական նախաճաշը: Դա այս տեսակ roll գալիս է շատ hostesses. Պատրաստել դժվար չէ, եւ ժամանակն է, ոչ ավելի, քան քսան րոպե: A մերձավոր մարդիկ պետք է զարմանում, նման է հետաքրքիր եւ առողջ ուտեստների.

Խոհարարություն

1. Մաքրել սխտոր եւ Նյութի մանր կտրել միասին եփած կանաչիով:
2. Այնուհետեւ դուք պետք է եփել է հավի եւ կտրել մեջ կտոր.
3. Հավի միս, սխտոր, պանիր եւ խոտաբույսեր աղալ: Ապա ավելացնել աղ եւ պղպեղ: Ավելացնել թթվասեր եւ խառնել ամեն ինչ լավ.
4. Պանիրը lubricated բուսական յուղի հետ: պլաստիկ տոպրակ փակվել է եւ այնուհետեւ իջեցվել եռացող ջրի մեջ տասը րոպե կամ միկրոալիքային վառարանում է ուղարկվում յոթ րոպե (եփել միջին հզորության):
5. Այն բանից հետո, պանիր փափուկ, այն հեռացվում է պլաստիկ տոպրակի մեջ եւ գլորվել կարել երկու սանտիմետր հաստ.
6. Այն դրված է եփում լցոնում, դա ավելացված Նյութի մանր թակած զանգը պղպեղ:
7. Ձեւավորումից հետո պանիր ուղղում Ռենե վան դեր Լինդենը, ձեւավորելու: Helpers այս դեպքում հանդիսանում է պլաստիկ տոպրակ. Այն ի սկզբանե գլորում դուրս խմոր պանիր.
8. Արդեն եփում rolls sprinkled հետ grated grated խաշած ձվի եւ ուղարկվել է երկու ժամ է սառը տեղում:
9. Ապա կտրել մեջ կտոր մի լա ճաշացուցակ եւ ծառայել է սեղանին:

Այդպիսի Roll - դա մի մեծ նախուտեստ եւ լրացում ցանկացած ամենօրյա եւ տոնական սեղանի շուրջ:

Այստեղ մենք ուսումնասիրել, թե ինչ է նշանակում, որոշ rolls լցոնված պանրով: Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, որ այդ արտադրանքը պատրաստ են արագ. Recipes դրանց պատրաստման նույնիսկ հնարավոր է գալ իրենց սեփական.

Պանրով եւ հավի

Թե ինչպես պետք է եփել մի համեղ բոքոն պանիր. Պարզապես. Դուք միայն պետք է լսել մեր խորհուրդներով. Է պատրաստել Ձեզ անհրաժեշտ է:

• Պանիր - երեք հարյուր գրամ.
• հավի - հարյուր գրամ.
• կաթնաշոռ - երկու հարյուր գրամ.
• կանաչի,
• սերուցք - 75 գրամ:

Դարձնել ժապավենը

1. Նախ, պատրաստել լցոնում: Անհրաժեշտ է բարկանալ ֆիլե, կտրել այն կտորների.
2. Այնուհետեւ, խառնել կաթնաշոռ, միս, կանաչի եւ սերուցք. Դուք կարող եք դա անել օգնությամբ մի blender.
3. Պանիր (ոչ կարծր) է տեղափոխվել է փաթեթի համար թխում եւ իջեցվում է եռացող ջրի մեջ երեք րոպե. Ժամանակ, այս անգամ, նա ունի դառնալ փափուկ. Պանիր է քաշում է ջրի եւ ուղղում է գրտնակ մեջ մի փոքր տորթ.
4. Ապա դա անհրաժեշտ է հեռացնել փաթեթը: Ապա դնում է պանիր թխվածք լրացման, roll. Եւ թողնել մոտ երեսուն րոպե եւ.
5. Երբ ժամանակ է անցնում, Roll կարող է կտրել են կտորների եւ ծառայում է ուտեստ գազար տերեւների.

Ապխտած սաղմոն եւ սամիթ եւ լոլիկի

Է եփել պանրի roll հետ սաղմոնի, դուք պետք է:

• Հիսուն գրամ թարմ մաղադանոս,
• հարյուր հիսուն գրամ ծանր պանիր.
• հարյուր հիսուն գրամ սաղմոնի.
• լոլիկ,
• թարմ սամիթ (50 գրամ):

Այս ուտեստը օգտակար է, քանի որ իր կազմում ունենալ սաղմոնի. Այն ունի հաճելի համ: Այն պարունակում է օգտակար amino թթուներ, B վիտամիններ եւ հանքային նյութեր. Եկեք արագ սովորել, թե ինչպես պետք է եփել պանրի ժապավենը հետ սաղմոնի.

Գործընթացը cooking

1. Հալած պանիր վրա տուգանք grater.
2. Կանաչի լվացվեն եւ կտրել:
3. Լոլիկ լվանալ, կտրել մեջ մանր կտորների:
4. Այնուհետեւ դուք պետք է խառնել պանրի հետ լոլիկի, սամիթ եւ մաղադանոս: Բոլոր բովանդակությունը դնում է փաթեթի համար թխում եւ դրեց մի ջրային բաղնիք:
5. Աստիճանաբար ջեռուցվում է, որ դա տեղի կունենա փափուկ պետություն: Փոքր շարժումները անհրաժեշտ է ակտիվանալ պանրի լցոնում:
6. Դրանից հետո, գլորում է մի բարակ շերտ պանիր եւ Հերիք է մի փոքր: Ազատել է փաթեթի եւ դրեց այն thinly կտրտած սաղմոն:
7. Մոտ է գլորում եւ տեղադրել մեկ ժամ է սառը տեղում:

հավով

Պանիր գլանափաթեթներ, դուք հասկանում եք, կարող եք անել տարբեր fillings. Մենք առաջարկում ենք Ձեզ եւս մեկ տարբերակ: Ինչպես եփել պանրի roll հավով. Պարզապես, եթե, իհարկե, պետք է բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները: Համար cooking դուք պետք է:

• դժվար պանիր - չորս գրամ;
• հալած պանիր - ոչ ավելի, քան երկու կտորների.
• երկու ձու,
• աղացած հավի մի ֆունտ.
• պղպեղ;
• համեմունքներ եւ խոտաբույսեր,
• սխտոր - չորս մեխակ.

Նախապատրաստում Roll հավով

1. Առաջին անգամ սկսել է լցոնում: Նա աղած, շաղ տալ հետ պղպեղ: Ապա ավելացնում համեմունք եւ պղպեղ.
2. Բոլոր բաղադրիչները խառնում են եւ դրել է բարակ թերթիկ պանիր, որը նախկինում rubbed վրա grater, խառը հետ, խաշած ձու եւ ուղարկվել է ջեռոցում (է արձագանքում եւ ձեւավորման տորթերի):
3. Լցոնում է ընդլայնվել միատեսակ, առանց ձեւավորման borozdochek եւ troughs. Դրանից հետո նա ուղղում է ժապավենը եւ ուղարկվել է թխում են ջեռոցում երեսուն րոպե:
4. Այնուհետեւ, roll of պանրի cooled է hen առնվազն մեկ ժամ: Որից հետո այն կարող է կերել:

սնկով

Մենք առաջարկում ենք Ձեզ եւս մեկ բաղադրատոմսը. Դուք կարող եք իմանալ, թե ինչպես պետք է եփել պանրի ժապավենը սնկով. Այս ապրանքը է հատկապես նուրբ եւ հաճելի համ:

Որպեսզի պատրաստվենք խորտիկ, դուք պետք է ունենա:

• Երեք հարյուր գրամ ծանր պանիր.
• Յոթանասուն գրամ կարագի,
• վարունգ,
• մի փոքր զանգը պղպեղ;
• հարյուր գրամ խոզապուխտ,
• Երկու հարյուր գրամ թարմ սունկ,
• մեխակ սխտոր,
• ութ հատապտուղներ սալորաչիր pitted.
• մի քանի ճաշի գդալ մայոնեզ,
• մի շարք թարմ դեղաբույսերի.
• բուսական յուղ,
• պղպեղ:

Պատրաստվում է ժապավենը սնկով

1. Նյութի մանր թակած կանաչի, այն ավելանում է մայոնեզ: Նավթի փափուկ հետեւողականությունը, որը խառնվում մանրացված սխտոր ճնշման տակ: Այդ արտադրանքը խառնում են եւ solyatsya ավելացնելով, պղպեղ է ճաշակի.
2. Վերցրեք սալորաչիր: Եթե ոչ, ապա դուք կարող եք փոխարինել ձիթապտուղ, եթե սալորաչիր դժվար է, դա կարող է լցնել մի քիչ եռացող ջուր: Ապա դա կդառնա փափուկ. Նյութի մանր թակած.
3. Քաղցր պղպեղ, վարունգ եւ խոզապուխտ կտրել մեջ շերտերով, ավելացնել սալորաչիր, եւ ամեն ինչ մանրակրկիտ խառը.
4. Պանիր rubbed է կոպիտ grater, դրել է պլաստիկ տոպրակի մեջ եւ ընկնում է անցնող եռացող ջրի համար (5 րոպե):
5. Երբ այն քաշեց դուրս է զամբյուղի մեջ մի պլաստիկ տոպրակի մեջ եւ ուղղում են դեպի մի փոքր տորթ. Թող թույն է մի քանի րոպե, այն շարունակում է եփել լցոնում:
6. Շերտ փաթաթված է ժապավենը, եւ դրանից հետո այն cooled ներքեւ, ապա դա կարող է կերել:

Պահածոյացված ձուկ

Այս բաղադրատոմսը կլինի դիմել նրանց, ովքեր սիրում են ձուկ որսալ: Այն, որ, ինչպես հեշտ է, քանի որ մնացած սրանք. Է եփել պանրի roll հետ ձուկ, դուք պետք է:

• հարյուր հիսուն գրամ պանիր,
• Բանկը պահածոյացված ձուկ.
• մայոնեզ (ըստ ճաշակի):
• սամիթ - երեսուն գրամ;
• pita.

պատրաստվում է ժապավենը

1. Պանիր քերել.
2. Ձուկ մինետ հետ պատառաքաղ:
3. Ձուկ եւ պանիր խառնուրդ: Նրանք միացել են սամիթի մայոնեզ: Ապա ամեն ինչ խառնվել է:
4. Դրել լրացնելով վրա pita գեղեցիկ հարթ շերտով եւ ուղղում մեջ ժապավենը: Այսքանը, որ արտադրանքը պատրաստ է.

Տավարի մսով

Մենք նայում, թե ինչպես պետք է պատրաստել ժապավենը ծանր պանիր, ձուկ, հավի միս, սունկ. Այժմ եկեք նայենք մի բաղադրատոմսով Տավարի մսով:

Դուք պետք:

• դժվար պանիր - երեք հարյուր գրամ.
• հինգ ձու.
• Մայոնեզ - 150 մլ,
• semolina - երեք արվեստ. գդալներ.
• աղացած տավարի միս - հինգ հարյուր գրամ.
• համեմունքներ;
• կանաչի.

Պատրաստվում է ժապավենը հետ աղացած միս

1. Պանիր շփում է grater.
2. Այն ավելացվել է խաշած ձու, մայոնեզ, ալյուր եւ հունցած:
3. Է պատրաստված խմորի խմոր է միատեսակ պահ. Թխել այն պետք է լինի հինգ րոպե է 200 աստիճանով:
4. Լցոնում պատրաստված աղացած միս հետ, բացի երկու ձու, ալյուր, թակած Խոտաբույսեր եւ համեմունքներ. Բոլոր ապրանքները են խառը եւ դրել դուրս է պանրի տորթ դեռ տաք է նախորդ. The արտադրանքը, ապա Twisted եւ smeared ձու. Նոր թխում են ջեռոցում հինգ - յոթ րոպե.

համեղ ռուլետ

Այժմ տեսնենք, թե ինչպես պետք է պատշաճ կերպով նախապատրաստվել ժապավենը բեկոն եւ պանիր. Համար cooking դուք պետք է:

• թթու պղպեղ;
• մարինացված թթու դրած կապար,
• մեկ ձու ձվի դեղնուց,
• բաղարջ Շերտավոր խմորեղեն (երեք հարյուր գրամ);
• Դժվար պանիր (երկու հարյուր գրամ), եւ նույն գումարը խոզապուխտ:

նախապատրաստման

1. Այս ուտեստ, այն ամենը սկսվում է պատրաստման լցնում. Թթու դրած կապար եւ պղպեղ կտրել մեջ կտոր, խառնել քերած պանիր, թակած խոզապուխտ:
2. The խմոր է ուղղում է thinly եւ այն շարունակում է թռել:
3. Ապա այն ուղղում մեջ ժապավենը: Որից հետո արտադրանքը lubricated դեղնուց եւ գնում է ջեռոցում քսան րոպե:

եզրափակում

Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է եփել պանրի գլանափաթեթներ հետ միջուկով: Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, որ նրանք կարող են անել տարբեր ձեւերով. Մենք հուսով ենք, որ ինչ-որ բաղադրատոմսով դուք կներգրավի: