Roast turkey դոշ է ջեռոցում ստանալը սննդակարգի միս

Պատրաստվում այս ապրանքի, առանց բարձր արժեքի ժամանակի եւ աշխատանքի, եւ արդյունքն այն է, վերադաս է բոլոր առավել լավատեսական սպասումների: Թե ինչպես պետք է եփել մի ֆիլե Թուրքիայի ջեռոցում: Է Թուրքիայում չեզոք ճաշակի, այս պատճառով է, որ այն հաջողությամբ զուգակցվում երկու բանջարեղեն եւ հացահատիկային, ինչպես նաեւ մակարոնի. Գեղեցիկ shaded ավելացրել է բուրմունք սնկով եւ այլ տեսակի միս, ստանում են մեծ բոլոր տեսակի սոուսներով: Այս ապրանքը էր պատասխանատու ցանկացած վերամշակման եղանակով: Դա հնարավոր է թխել թուրքիա ֆիլե ամբողջություն, կարող է լինել կտոր կարող է նաեւ լինել տապակած, խաշած, ապխտած.

Առաջին ճանապարհը, թե ինչպես տապակած հնդկահավ կուրծքը է ջեռոցում

Ձեզ պետք է: ֆունտ թուրքյա ֆիլե, յիսուն գրամ կարագ, աղ եւ պղպեղ խառնուրդ, կիտրոնի հյութ: Preheat ջեռոցում երկու հարյուր աստիճանով: Ողողում ֆիլե, չոր մի թղթի սրբիչ, շփում հետ, աղ եւ պղպեղ խառնուրդի. Ցրտահարություն. Է կարծրություն կարագի կտրել մեջ երկար շերտերով (դա լավ է անել մի բուռն դանակ): Lard նավթի ֆիլե. Այստեղ են հարմար, շատ նեղ է եւ սուր դանակով. Դարձնել խորը punctures եւ ճիշտ Blade հրել նավթը որքան հնարավոր է. Որպեսզի պահպանել ձեւը ֆիլե, դուք կարող եք փաթեթավորեք է շարանը: Փաթեթավորեք է փայլաթիթեղի. Roast turkey դոշ է ջեռոցում, թե ինչ պետք է քառասուն րոպե: Բացել փայլաթիթեղի. Շաղ տալ մակերեսի հետ, կիտրոնի հյութ եւ թխել մինչեւ լցվել, նույնիսկ տասը րոպե է նույն ջերմաստիճանում: Գրելով թույն թեթեւակի առաջ կտրել. Սառը միսը դառնում է չափազանց հլու, երբ կտրում, ինչպես պատկերված. Շատ գեղեցիկ, համեղ եւ բազմակողմանի ուտեստ պարզվում է, որ դուք կարող եք առաջարկել, եւ տաք ու սառը, եւ զարդարի, եւ մի սենդվիչ.

Երկրորդ մեթոդը, թե ինչպես են տապակած հնդկահավ կուրծքը է ջեռոցում

Դուք պետք: թուրքիա խոզապուխտով առանց ոսկոր. Համար սոուսով: Մի բաժակ բուսական յուղի, կիտրոնի խառնուրդ իտալերեն եւ ֆրանսերեն դեղաբույսերի, երկու մեխակ են սխտորով, սոխով, աղ:
Մի blender գործընթացի խոտաբույսեր, սխտոր, սոխ, կիտրոնի հյութ, ավելացնել մի ծորալ ձիթապտղի յուղի. Ծեծել մինչեւ հարթ. Թափել այս խառնուրդ թուրքյա ֆիլե եւ ժամ պահել է սառնարանում: Heat փուռ է երկու հարյուր աստիճանով: Ներդրեք ֆիլե հետ միասին մարինադ (aka սոուս) ի թեւ համար թխում, դնում է համաժողովրդական, ճշգրիտ վերեւում է ոչ հոսում հյութ ներսում, մի քանի PIERCE փին անցքեր է թեւ գոլորշու վարդակից: Roast turkey դոշ է ջեռոցում քառասուն րոպե, ապա բացեք տոպրակ եւ սպառել է սոուսով: Թխել մինչեւ ամբողջական շիկնել, աճող ջերմաստիճանը: Նախքան կտրում մսի podostyt արձակուրդ տասը րոպե: Կարող է ծառայել:

Երրորդ ճանապարհը, թե ինչպես են տապակած հնդկահավ կուրծքը է ջեռոցում

Հաղորդագրություն փակցնելուց համար պետք է մարինադ: երկու արվեստի. գդալներ շագանակագույն շաքարավազ եւ աղ, բեյ տերեւ, երեք բաժակ ջուր, allspice. Երկու հնդկահավի դոշ - մոտ մեկ ու կես կիլո, երկու արվեստի. գդալներ մեղր եւ ձիթապտղի յուղի, - ասվում է հոդվածում: մի լիքը գդալ սոյայի սոուսով եւ պղպեղ ժամ: թեյի գդալ սեւ պղպեղ: Բոլոր բաղադրիչների պատրաստել մարինադ խառնուրդ: Մաքուր tendons, ֆիլմերի եւ հնդկահավի դոշ, եւ ուղարկել է սառնարան մի օր, հետո ծոցի պատրաստված սոուսով: Ապա լվանալ սառը ջրով, չոր շոր ու վերարկու փայլ, mixing այս մեղր, ձիթապտղի յուղի, պղպեղ, պղպեղ եւ սոյայի սոուսով. Marinate է սառնարան, մի օր ավելի. Միսը, ապա շրջվել է եւ կապել թեմաները: Ծածկել համաժողովրդական թխում թուղթ, դնում ֆիլե եւ թխում է ջերմաստիճանի հարյուր վաթսուն աստիճանների ու կես ժամվա ընթացքում: Մոտավորապես յուրաքանչյուր կես ժամ watering միս հյութ ձեւավորվել: Թույլ են տալիս Հերիք տասը կամ տասնհինգ րոպե, եւ կտրել է ծառայում: