Որքան պետք ես բարկանալ ձու Օգտակար փաստեր պարզ ուտեստ

Դա կարծես թե կարող է լինել ավելի հեշտ է, քան պետք է եփել խաշած ձու: Պարզ է, նույնիսկ տարրական ուտեստ է, որ չի պահանջում որեւէ հատուկ գիտելիքներ cooking մասին: Բայց քանի որ փորձը ցույց է տալիս, որ հարցը, թե որքան դուք պետք է եփել ձու, շատ հաճախ դժվար է. Փորձենք հստակեցնել է հիշել եւ գրել.

Ինչպես եփել է ձու.

Նախքան խոհանոցային ձվերը պետք է դրվի մի անոթ, ինչպես սառը ջրով: Շատերը այս փուլում սխալվել եւ թողնել նրանց մեջ արդեն եռացող ջրի մեջ, եւ դա հանգեցնում է այն բանին, որ SHELL bursts. Է ձու չեն cracked ընթացքում խոհարարություն, ջուր ավելացնել մեկ ճաշի գդալ կանոնավոր սեղանի աղ. Ջուրը պետք է ամբողջությամբ ծածկելու արտադրանքը: Եփել են միջին ջերմության անհրաժեշտ. Այնպես որ, թե որքան դուք պետք է եփել ձու. մի քանի այս հարցի պատասխանները գոյություն ունի: Եվ հենց կախված կլինի նրանից, թե ինչ ուտեստ եք նախատեսում է ստանալ արդյունք: Օրինակ, թե որքան դուք պետք է եփել մի ձու, եթե դուք ուզում եք պատրաստել այն խաշած. Այս ապրանքը օգտագործվում է, բացի տարբեր աղցաններ: Կամ գուցե դուք ցանկանում եք եփել մի խաշած ձու կամ տոպրակ. Այնպես որ, միջին Խոհարարություն Time - 3-10 րոպե Պահից եռացող ջրով: Միեւնույն ժամանակ, ստանալ կոշտ խաշած ձու, պետք է սպասել 10 րոպե: Այն արժե հիշել, եւ որ, եթե դա pops մինչեւ այդ գործընթացին, ապա դա նշանակում է, որ արդյունք է փչացած. Որքան պետք եմ եփել խաշած ձու: Որպես կանոն, ոչ ավելի, քան երեք րոպե մեկնարկից բարկանալ:

օգտակար ակնարկներ

Հիմա, որ դուք գիտեք, թե որքան պետք է եփել մի ձու, կտա մի քանի օգտակար խորհուրդներ, որոնք կարող են խնայել ժամանակը, եւ օգնել ձեզ հասնելու ավելի լավ արդյունքներ: Արտահագուստի provarivaniya նախքան սկիզբը գործընթացի համար անհրաժեշտ է գլորում է ապրանքը սեղանի վրա: Է հավի ձու կարելի է մաքրել, դնում pot հետո cooking համար 3-4 րոպե տակ հոսող սառը ջուր անմիջապես եւ հեռացնել շելլը: Ենթադրվում է, որ խոհանոցային չպետք է լինի ավելի, քան 20 րոպե, հակառակ դեպքում, այս ուտեստը կբերի վնաս է մարմնի. Ի լրումն սովորական մեթոդների նախապատրաստման գործում պարզ ուտեստ, կան նաեւ տատանումները, որոնք կարող են մեծապես պարզեցնել գործընթացը եւ դարձնել վերջնական արտադրանքի ավելի օրիգինալ: Օրինակ, դուք կարող եք եփել մի կճեպի ջրի մեջ եփած ձու: Ֆրանսիական դասական բաղադրատոմսը կօգնի ձեզ բուժել ձեր ընտանիքի համեղ եւ անսովոր նախաճաշը: Դուք կարող եք անմիջապես հարցնել, թե որքան պետք է եփել ձու այս ուտեստ. Այս հարցի պատասխանը կախված է, թե ինչ աստիճանի եփած ձվի դեղնուց եք նախընտրում: Բաղադրատոմսը պարզ է. Լցնել ջրի զամբյուղի մեջ, ավելացնել աղ եւ մի քիչ քացախ, եւ բերում է եռացող նը (բայց ոչ, թող Թարախապալար): Վերցրեք մի գդալ եւ ձագար է ջրի մեջ, խախտելու ձու, զգուշորեն լցնել այն դրա (կարեւոր պայման է, ապրանքը պետք է լինի շատ թարմ, այլապես այն չի աշխատում): Այն բանից հետո, 2-4 րոպե սպիտակուցային grabs, եւ ձվի դեղնուց կլինի փափուկ եւ կստանան գրավիչ off-սպիտակ երանգ:

Զգուշորեն հանել կճեպի ջրի մեջ եփած ձու հետ slotted գդալով եւ տեղադրել թղթե սրբիչներ հեռացնել ավելորդ ջուրը: Դնելու ավարտված ուտեստ վրա ափսեի, զարդարի հետ թարմ դեղաբույսերի. Ձեր նախաճաշ պատրաստ բարի ախորժակ: