Recipe հնդկացորեն, եւ կան որոշ նրբություններ

Իհարկե, այդ թվում բոլոր տեսակի ձավար հնդկացորեն - մեկը առավել համեղ եւ առողջ: Այն ոչ միայն ունի հատուկ ինտենսիվ համը, այլեւ պարունակում է մի շատ օգտակար nutrients. Հնդկացորեն հարուստ է սպիտակուցներով, բարդ ածխաջրեր, վիտամիններ եւ հանքային նյութեր, մասնավորապես երկաթի, բայց ոչ պատշաճ նախապատրաստման, այն կարող է ոչ միայն կորցնում են իրենց սննդային արժեքը, այլեւ դառնալ պարզապես անհամ, այնպես որ դա կարեւոր է իմանալ, թե ինչպես պետք է եփել Հնդկացորեն ճիշտ. Շատ մարդիկ կարծում են, որ իրենք գիտեն, թե ինչպես պետք է եփել Հնդկացորեն ջրի վրա, եւ նրանք դա անում են շատ կոպիտ, հավատալով, որ հնդկացորեն բաղադրատոմսը անպայմանորեն չի ճանաչում, եւ չափել են գումարը շիլա եւ ջրի վրա աչքով, եւ հաճախ չեն բավարարվել. Սակայն, հնդկացորեն բաղադրատոմսը գոյություն ունի, եւ, հետեւելով այն, դա միշտ էլ հնարավոր է հասնել գերազանց արդյունքների:

Թե ինչպես պետք է եփել Հնդկացորեն վրա ջրի աջ

Համար պատրաստման հնդկացորենի , կարեւոր է պատշաճ կերպով նախապատրաստվել վարսակաձավար, օգտագործել ճիշտ պարագաներ եւ դիտարկել ճիշտ չափերի հացահատիկային եւ ջուր. Է հնդկացորեն շրջվել ազատ, մինչեւ cooking այն պետք է լինի, թե ինչպես պետք է գնալ միջոցով եւ լվանալ ջրով: Դա լավագույն գնել շիլա գործարան փաթեթավորման վստահելի արտադրողի, քանի որ կշռում հնդկացորեն կարող է աղտոտված է ոչ միայն husks, սերմերը մոլախոտերի եւ փոքր քարեր, այլ larvae ցեցերի, որն այնուհետեւ պետք է չափազանց դժվար է դուրս գալ բնակարանում: Մինչեւ cooking Հնդկացորեն կարող եք չորացնել մեծ թավա կամ թխում թերթիկ, անցկացնելու, այն ավելի քան միջին ջերմության մի քանի րոպե: Որպեսզի պատրաստվենք համեղ հնդկացորեն շիլա, դա լավ է վերցնել հաստ պատերով ամանի, քանի որ հնդկացորեն է ստանալ steamed մանրակրկիտ: Մեկ բաժակ Հացահատիկային վերցրել երկու բաժակ ջուր եւ աղ, որպեսզի ճաշակի. Մաքրվել վարսակաձավար եւ լվացվեն սառը ջրով եւ բերում է բարկանալ. Ապա ավելացնել մի քիչ աղ, ջուր, կրակը նվազել է, ապա անոթ անհրաժեշտ է փակել կափարիչով եւ թողնել ցածր ջերմության 15 րոպե: Այս անգամ դա ոչ թե անհրաժեշտ է հանել կափարիչը եւ ակտիվանալ cooking շիլա, կամ հնդկացորեն կարող է փչացած. 15 րոպե հետո, որ անհրաժեշտ է ստուգել քանակի հեղուկ, նրբորեն բաժանված գդալ շիլա է ներքեւում: Եթե ներքեւի դեռ մնացել է շատ fluids - կափարիչը պետք է հանվի, եւ սպասել, որ այն խտացնել, իսկ պահելու աչքի է շիլա չի այրվել: Եթե ջուրը ամբողջությամբ Գոլորշիացված, իսկ շիլա պատրաստ չէ, դա ավելի լավ է ոչ թե ավելացնել ջուր, եւ փաթեթավորեք է զամբյուղ փակված է հաստ սրբիչ եւ հեռանալ այն մի քիչ ավելի երկար, այնքան լավ.

Մեկ այլ հետաքրքիր բաղադրատոմսը համար հնդկացորենը - steamed այն է աղած եռացող ջրի մեջ մի թերմոս, օրինակ, գիշերը, ապա նախաճաշ կլինի սպասում է շատ օգտակար եւ համեղ փխրուն հնդկացորեն: Համամասնությունները եւ պատրաստումը Հացահատիկային նույնն են: Այն ստիպում է անիմաստ է եփել Հնդկացորեն այս ճանապարհը, եթե, օրինակ, առավոտյան դուք պետք է կենում շատ վաղ, այնպես որ դուք կարող եք պահպանել գրեթե կես ժամ քնի, որը ստիպված է ծախսել պատրաստվում նախաճաշը: Բացի այդ, այս բաղադրատոմսը համար հնդկացորենը կարող է օգտակար լինել նրանց համար, ովքեր պատրաստվում են ճանապարհի վրա, այնպես որ դուք կարող եք վերցնել մի տաք եւ առողջ սնունդ, եւ ոչ ուտում սենդվիչներ.

Թե ինչպես համեղ եփել հնդկացորեն

Ի լրումն հնդկացորենի օգտագործելով Հնդկացորեն կարող եք պատրաստել նաեւ այլ ճաշատեսակներ: Օրինակ, հնդկացորենի բաղադրատոմսը մսով բավականին տարածված է արդեն դարեր շարունակ: Համար հնդկացորենի կատարյալ տավարի մսով, իսկ դա պահանջում է երկար խոհարարություն, այնքան, որ խոզի միս եւ թռչնամիս եւ նապաստակ են նաեւ պիտանի իր լավագույն. Միսը պետք նախկինում browned մի երկար բռնակով կաթսա, կամ շոգեխաշել մինչեւ պատրաստ պետություն, սակայն, պետք է մի քիչ կոպիտ է: Կա նաեւ պետք է ավելացնել թակած սոխ կես օղակները կամ եռամսյակների, եւ խնդրանքով գազար, եւ երբ նրանք toasted, լվանում հնդկացորեն: Բոլոր դուք պետք է լցնել եռացող ջրի եւ բլթբլթալ տակ փակված մինչեւ պետության պատրաստակամության հացահատիկային. Վրա հարյուր գրամ հնդկացորենի վերցված ֆունտ մսի, երկու սոխ, գազար տարբերակային մեկը, 600 մլ եռացրած ջուր, աղ եւ համեմունք ճաշակի.