Քանի պարզ խորհուրդներ, թե ինչպես պետք է եփել հնդկացորեն

Վերջերս, պահանջարկը, հնդկացորենի բավական բարձր է, որը դարձել է շատ սիրված ի շնորհիվ »հնդկացորենի diet." Դատելով ակնարկներ, դա բավականին արդյունավետ է եւ այրվածքներից ճարպը շատ արագ, եւ չկա ոչ մի խթան է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են, ըստ գովազդի, երկու շաբաթվա ընթացքում պետք է կորցնել տասը կիլոգրամ: Բայց ուտել այս վարսակի շիլա, դա անհրաժեշտ է նախապատրաստել, եւ թեեւ վնասը պարզ ճաշատեսակ է գրեթե անհնար է, սակայն կան մի քանի պարզ խորհուրդներ, թե ինչպես պետք է պատշաճ եփել Հնդկացորեն:

Առաջին հերթին, ընտրել ճիշտ զամբյուղ. Enamelled եւ ալյումինե չեն հարմար, քանի որ, առաջին հերթին, նրանք կկորցնեն իրենց վարսակաձավար համտեսել որակները, եւ երկրորդը, որ դուք պետք է դրանք, ապա ոչ otskrebete այրվել ձավարեղեն. Ամենաօպտիմալ տարբերակն է մի փոքր անոթ կամ կաթսան հետ հաստ հատակին եւ ամուր կցամասեր կոպ. Դա թույլ կտա rump posudinka միատեսակ ջերմ եւ այտուցվել, եւ գոլորշու դուրս են գալիս, դա չի.

Մենք այժմ անցնել ուղղակիորեն այդ գործընթացում: Նախքան , թե ինչպես պետք է եփել Հնդկացորեն, ապա այն պետք է անպայման լվացվեն շատ ջուր. Սա կլինի վերացնել ձավարեղեն փոքր քարեր եւ այլ բեկորներ. Չնայած նրան, որ, եթե դուք են Մոխրոտը կարող եք գնալ միջոցով չոր հնդկացորենի ձեռքից բեկորներ. Ինչ վերաբերում է համամասնությունները, եթե դուք չափում եք մասը, օրինակ, բաժակ, մեկ բաժակ շիլա ավելացված 2-2,5 բաժակ ջուր:

Շատերը դարձնել սխալը հորդառատ Հնդկացորեն սառը ջրով եւ այրել: Սա է այն ճանապարհը, որը ցույց է տալիս, թե ինչպես է եփել Հնդկացորեն անհրաժեշտ, թեեւ հնարավոր է. Բայց լավագույն հերթին բերում է բարկանալ աղած ջուր, որի մեջ պետք է թափել դուրս, եւ արդեն harvested եւ լվաց վարսակաձավար. Այն բանից հետո, շիլա եռում, պտուտակ լույսը նվազագույնի եւ մոռանում դրա մասին է 14-15 րոպե: Նկարահանել շարունակաբար ծածկել, որպեսզի դուրս գոլորշու եւ կանխել շիլա անհրաժեշտ չէ, քանի որ, այս դեպքում, դուք պետք է steamed այն ավելի երկար. Միայն այն բանից հետո, ջուրը evaporates ամբողջությամբ, դուք կարող եք անջատել վառարանով, բայց հնդկաձավար պետք է լինի որոշ ժամանակ կանգնել փակ կաթսա: Դուք կարող եք նույնիսկ նրան «սաունա», ավարտում է զամբյուղ մի փունջ սրբիչներ եւ այլ «ջերմ» rags. Բացի այդ, չեն փչացնել շիլա մի փոքր կտոր կարագ, բայց, եթե դու հնդկացորենի դիետայի, դուք չեք կարող է ավելացվել է այս ուտեստը ոչ միայն նավթային, այլեւ աղ:

Այստեղ եւս մեկ միջոց , թե ինչպես պետք է եփել Հնդկացորեն նրան լինել քնքուշ ու փխրուն. Եռալ դա կարող է լինել, որ նույն ձեւով, ինչպես նկարագրված է վերը, բայց հետո եռացող ջրի մեջ, այլ ոչ կազմակերպել վարսակի շիլա շոգեբաղնիք եւ ջրային լոգանք. Այլ կերպ ասած, Kazanok արդեն եփում Հնդկացորեն տեղադրված մի անցնող ջրի, նրբորեն փքուն դանդաղ կայծ (իհարկե, անոթ ներքեւի չպետք է դիպչել հատակին համաժողովրդական): Նման մի waterbath վարսակի շիլա եփ գալ 15 րոպե:

Եթե դուք ունեք ժամանակ, ահա մի լավ retseptik, թե ինչպես պետք է եփել , որ հնդկաձավարի է ջեռոցում: Հյուրատետր սպասք դուք պետք է կավե ամանի եւ թավա, ջերմային ընդդիմացող. Մենք ջերմ մինչեւ ջեռոցում ցածր ջերմության. Pot է գնալ քնել կեսը լվացվեն հնդկացորենի (չի հիմնավորել), ավելացնել համտեսել մի քիչ արեւածաղկի ձեթ կամ կարագ, լցնել եռացող ջրի մեջ, այնպես, որ ջուրը լուսաբանել the հնդկացորեն մատը (ոմանք կարող prisolit) եւ, բացահայտվում, այն ուղարկում է ջեռոցում: Շիլա եփում 3-4 ժամվա ընթացքում ցածր ջերմության. Երբ հնդկացորեն ծածկված է ընդերքը, դուք պետք է քաշեք զամբյուղ դուրս ջեռոցում, ծածկել համաժողովրդական, իր հերթին, եւ այս ձեւով ետ է ուղարկել ջեռոցում եւս մեկ ժամ:

Ի դեպ, կան բազմաթիվ եղանակներ պատրաստեն հնդկացորեն շիլա: Ոմանք այն լցված սառը ջրով առավոտյան եւ երեկոյան, գալիս աշխատանքից, պարզապես բերում է եռալ. մյուսները նախընտրում են եփել Հնդկացորեն է կրկնակի կաթսա, եւ այլք է միկրոալիքային վառարանում, չորրորդ նման է հնդկացորենի կաթով ... Ամեն դեպքում, որ ընտրությունը միայն ձերն. Միջոցով դատավարության եւ սխալ, դուք անպայման կգտնեք այն ձեր սեփական, եւ, հետեւաբար, առավել համեղ միջոց է եփել Հնդկացորեն, - այս օգտակար եւ բազմակողմանի արտադրանքը.