«Nijinsky» վարունգ աղցան բանջարեղենով թուլություն է ձմռանը

Պահածոներ «Nijinsky» վարունգ աղցան եփում, շատ արագ. Մեծ առավելություն այս բաղադրատոմսով է, որ ոչ մի լրացուցիչ ջերմային բուժում գործընթացում պատրաստման չի պահանջվում, այսինքն, բոլոր բաղադրիչները պահպանում են իրենց բնական համն ու օգտակար հատկությունները.

բաղադրիչները

Այնպես որ, պետք է սկսել է որոշելու կարգը, Որոնք են բաղադրիչները մենք պետք. Base - ը, ըստ էության, իրենք վարունգ (1.4 կգ) եւ սոխ (0.75 կգ), եւ երիտասարդ սամիթ (մոտ 20 գրամ): Չնայած այն հանգամանքին, որ շատ տնային տնտեսուհիներն են իրենց «sekretiki» վերաբերյալ, թե ինչպես պետք է եփել «Nijinsky» վարունգ աղցան, հիմքը մնում է անփոփոխ: Սակայն, բացի այդ ապրանքների մենք պետք է եւ այլ:

• սեւ եւ allspice (2-3 սիսեռ),
• երեք քառորդ թեյի գդալ աղ.
• 5% քացախ (2 ճաշի գդալ);
• ½ թեյի գդալ գդալներ շաքարավազ;
• ½ լիֆս:

Ինչից սկսել

Առաջին հերթին փորձում են մանրակրկիտ լվանալ the վարունգ ու կտրել նրանց մեջ բարակ շերտ (հաստությունը մինչեւ 3 մմ): Խոշոր բանջարեղեն պետք է նախապես կտրել մեջ երկու կամ չորս մասից.

Բացի այդ, ինչպես արդեն ասել է, «Nezhinskii» վարունգ աղցան ներառում սոխ. Եւ մենք ունենք նաեւ մաքուր եւ լվանում, ապա կտրել մեջ կես օղակների նույն հաստությամբ:

Ինչ վերաբերում է սամիթ, ապա դուք պարզապես պետք է լվանալ ջրով եւ ծնոտ, ինչպես Նյութի մանր, որքան հնարավոր է.

Դրել մի ամանի

Նախքան սկսում է պատրաստել աղցան, դուք պետք է նախապատրաստել բանկերին, որը դուք պետք է գրապահոց նրան: Ներքեւի մասում, որ նրանց մենք դնում համեմունքներ, որոնք ստիպում են ախորժելի աղցան, մի համեղ ու բուրավետ. Եւ հիմնական արտադրանքը են stacked է շերտերի, ընդմիջվող վարունգ, սոխ եւ սամիթ: Վերջում ավելացնելով, որ բաղադրիչների ցանկից հանգեցրել վերը նշված (աղ, քացախ, շաքար, եւ այլն. D.): Այս ցանկը ցույց է տալիս, համամասնությունը հիմնված է 0.5 լիտր բանկա հզորությամբ: Այն բանից հետո, բոլոր արտադրանքը կլինի նաեւ բանկերի, «Nijinsky» աղցան վարունգ լցնել եռացող ջրի մեջ, այնպես, որ սկիզբը պարանոցի բանկերի մոտ 1.5 սմ ազատ տարածություն:

Իսկ հաջորդ փուլում, բանկերը, որոնք ծածկված նախապատրաստված lids եւ թողնել, որպեսզի Հերիք է 20 րոպե:

աղցան Ստերիլիզացման

Վերջապես, բանկերը, որը մեր պահածոյացված աղցան «Nezhinskii» վարունգ են տեղադրվում է անցնող ջրի բուռն է մոտ 40 աստիճանով: Թափանցիկ կոնտեյներ ծածկված կափարիչ եւ բանկա ստերիլիզացված է նուրբ տեղատվություն. Կես լիտր, բավարար է 10 րոպե Ստերիլիզացման, եւ լիտր կտեւի մոտ 12-13 րոպե:

Որոշ տնային տնտեսուհիներն նախընտրում են տարբեր համ ուտեստ, ավելացնել բոլոր մյուս բաղադրիչները թակած քաղցր պղպեղ եւ դառը սխտոր:

Իսկ երկրորդ տարբերակը

Կա մեկ այլ բաղադրատոմսը աղցան վարունգ, «Nijinsky», որում բանջարեղենը դեռեւս նվազագույն ջերմային բուժում. Նախ, նրանք են կտրել, թափահարած եւ մեկնեց 30 րոպե, ապա ավելացնել նավթի եւ դնել կրակի, եւ բերում է բարկանալ, գործունյա, refluxed 10 րոպե. Սխտոր եւ քացախ են ավելացվել վերջում: Նախա-sterilized բանկաների աղցան տեղափոխվել ավելի տաք, եւ ապա նրանք գրի պատվածքով եւ մի քանի օր խեղդել շոտլանդկա:

Որ այդ տարբերակներից համտեսել ավելի լավ? Է պարզել, խորհուրդ ենք տալիս Ձեզ փորձել, եւ նա եւ մյուս. Ի վերջո, «Nijinsky» աղցան - մեկը ամենահեշտ եւ ամենաարագ առումով նախապատրաստման, եւ նրա աշխատանքը չի տալիս ձեզ hassle.