Muffins հետ միջուկով: համեղ եւ հեշտ բաղադրատոմսեր

Թերեւս մեզանից շատերը ծանոթ, ինչպես, օրինակ, մի թխում muffins. Նրանք փոքր են, ձվաձեւ քաղցր տորթեր տարբեր միջուկներով: .. Մրգային, հատապտուղներ, շոկոլադե կրեմ, կաթնաշոռի, եւ այլն: Այս խմբաքանակի կզարդարեն ցանկացած, նույնիսկ տոնական սեղանին. Այսօր մենք որոշել ենք առաջարկել ձեզ որոշ բաղադրատոմսեր համար muffins լցոնված. Cooking նրանց մի անսպասելի կարճատեւ, այնպես որ, նույնիսկ անփորձ նայիր կարող փայփայել իրենց տնային տնտեսությունների եւ հյուրերին:

Muffins հետ շոկոլադե միջուկով: Recipe

Է պատրաստել այդ փոքրիկ տորթեր, օգտագործելով մագաղաթյա molds, բայց եթե նրանք չեն ձեռքի տակ, դա միանգամայն հնարավոր է կառավարել սովորական silicone molds փոքր տրամագծով. Այս Muffins հետ թռել չի կորցնում իր ճաշակով կամ գրավիչ curvaceous:

բաղադրիչները

Ինչպես պատրաստել այս նրբություն, որ մենք պետք է հետեւյալ ապրանքները: 200 գ ալյուր, 100 գ շաքարավազ, 1 ձու, 150 մլ մածուն, 50 մլ բուսական յուղի, 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ համար խմոր, մի կես թեյի գդալ խմորի սոդա եւ շոկոլադի կամ շոկոլադ-nut կպցնել. Որպես թռել դուք կարող եք օգտագործել մուգ շոկոլադ.

նախապատրաստման

Muffins լցված շոկոլադի պատրաստել շատ արագ եւ հեշտությամբ: Սկսել, մի ամանի մեջ եւ լցնել այն ալյուր, շաքար, փխրեցուցիչ եւ խմորի սոդա. Բացի այդ, ավելացնել մի պտղունց աղ եւ խառնել բոլոր բաղադրիչների. Իսկ մեկ այլ ամանի մեջ կոտրել ձուն, թափել մածուն եւ կարագ: Մանրակրկիտ թափահարում զանգվածը մինչեւ հարթ, ապա լցնել այն մի ամանի հետ ալյուրի եւ շաքարավազի. Մի գդալ, թույլ խառնել բովանդակությունը ուտեստների. Դա ոչ թե պետք է ձգտենք միօրինակության, եւ առանց թխում դիմել փարթամ եւ նազելի. Ներքեւի մասում տորթ tins դուրս կդնի մի քանի գդալ խմոր, ապա մի քիչ շոկոլադի մածուկի կամ մի կտոր շոկոլադ, եւ վերեւում խմոր կրկին. Մենք ուղարկել ենք մեր ապագա muffins է preheated 180 աստիճանով ջեռոցում: Թխել մի քառորդ ժամ: Համեղ muffins լցոնած շոկոլադ պատրաստ! Դուք կարող եք նստել թեյ կամ սուրճ: Ճաշատեսակը պատրաստվում է շատ արագ եւ հեշտ է, եւ արդյունքը միշտ էլ պարզվում է կատարյալ. Bon appetit!

Թե ինչպես պետք է եփել շոկոլադի muffins հեղուկ միջուկով

Այս խմորեղենը վստահ է, որ տպավորություն ցանկացած երկրպագու քաղցրավենիք. Եփած այս բաղադրատոմսը Muffins կատարելապես միաձուլեց վանիլային պաղպաղակ, այնպես որ, եթե դուք ուզում եք բուժել իր տնեցիներին ու իր հյուրերին համեղ, համոզվեք, որ դուք փորձում եք կատարել այդ մինի-muffins.

Բաղադրությունը

Պատրաստել շոկոլադ Muffins հետ մի հեղուկ թռել, մենք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները: 5 ձու (մենք օգտագործում է երկու ամբողջ ձու եւ երեք ձվի yolks), 100 գ կարագ, 200 գ մուգ շոկոլադ, 50 գրամ շաքար եւ ալյուրի եւ քառորդ թեյի գդալ աղ.

Ցուցումներ պատրաստման

Ինչպես եք կատարել խմոր շատ արագ, ապա դա իմաստ է անմիջապես դիմել ջեռոցում է ջերմ մինչեւ 200 աստիճանով: Դյուրաբեկ շոկոլադ. Կարագ կտրել մեջ մանր կտորների: Հալեցնում կարագ ու շոկոլադ է Գոլորշի լողանում, հուզիչ ուշադիր, մինչեւ հարթ եւ տալ մի քիչ զով: Մի խոր ամանի մեջ կոտրել երկու ձու, ավելացնել երեք նախընտրական առանձնացված ձվի yolks եւ շաքար: Հարել բոլոր mixer մինչեւ լավ փրփուր: Այնուհետեւ, ձու-շաքարավազի խառնուրդին լցնել հալված շոկոլադ ու կարագ, ավելացնել ալյուր եւ աղ եւ խառնել մինչեւ միատարր: The խմոր լցվել molds եւ ուղարկել է ջեռոցում համար 7-10 րոպե. Պատրաստի Muffins վերաբերյալ եզրեր պետք է propechsya եւ լրացնելով մնում հեղուկ. Cupcakes ավելի լավ բերել սեղանին տաք. Bon appetit!

Խոհարարություն Muffins հետ կաթնաշոռ

Այս բաղադրատոմսը բավականին անսովոր. Ի վերջո, շատ հաճախ եփում muffins լցոնված շոկոլադով, խտացրած կաթ եւ միրգ: Սակայն cupcakes սերուցքով պանիր ներսում վստահ ենք, որ դուք եւ ձեր ընտանիքի բոլոր անդամներին եւ հյուրեր տան: Այսպիսով, եթե դուք որոշել է եփել գերազանց խմորեղեն, դուք պետք է հոգ տանել հետեւյալ բաղադրիչների `խմոր - 2 ձու, մածուն - 100 մլ, 150 գ շաքարավազ եւ ալյուր, բուսական յուղ - 50 մլ, երկու ճաշի գդալ կակաո փոշի, թեյի գդալ փխրեցուցիչ եւ մի պտղունց վանիլին:

Լրացնելու համար: կաթնաշոռ - 180 գ, երկու ճաշի գդալ թթվասեր եւ շաքար. Նաեւ պետք է շաքարի փոշի համար sprinkling.

Պատրաստել խմոր. Համատեղել ձու շաքարով եւ վանիլի եւ ծեծել է mixer համար յոթ րոպե. Թափել մեջ զանգվածի նավթի ու մածուն, ակտիվանալ. Ալյուրը մաղել մեջ խմոր, փխրեցուցիչ եւ կակաոյի փոշի: Մանրակրկիտ թափահարում. Մենք անցնել նախապատրաստման լցնում. Որպեսզի դա անել, խառնել պանիր շաքարով ու թթվասերով: Այն molds տարածել մի քիչ քննություն, եւ ապա մի քիչ լցոնումներ եւ խմոր կրկին. Մենք ուղարկել ենք մեր ապագա muffins մի preheated 180 աստիճանով ջեռոցում: Այն բանից հետո, 25 րոպե համեղ խմորեղեն պատրաստ է! Մեկ անգամ Muffins թույն ներքեւ, մի քիչ, նրանք պետք է հեռացնել molds, դնում մի գեղեցիկ ուտեստ եւ շաղ տալ հետ փոշի շաքարի. Հոյակապ դեսերտ հետ թեյ կամ սուրճ պատրաստ է!