Jam ցուկկինի հետ չոր ծիրան: նախապատրաստումը օրիգինալ եւ անսովոր goodies

Դա սովորաբար եփել Jam ից տարբեր մրգերի եւ հատապտուղների. Սակայն որոշ տնային տնտեսուհիներն գալ նոր ուղիներ վերամշակելու ոչ միայն քաղցր միրգ, այլեւ բանջարեղեն. Օրինակ, կատարել ջեմ ցուկկինի, գազար եւ նույնիսկ կանաչ լոլիկ. Եւ, զարմանալիորեն, եթե դուք փորձեք նոր ճաշատեսակներ այդ բաղադրիչների, ապա դա կարող է լինել անհնար է նույնիսկ կռահել, թե, ինչ է կատարել անսովոր վերաբերվում է - այսպես փոփոխվող համ եւ հոտ կոնկրետ արտադրանք օգտագործվել. Այս հոդվածում, մենք սովորում ենք, թե ինչպես պետք է եփել jam ցուկկինի զուգորդվում չոր ծիրան: Ամեն բաղադրատոմսը տարբեր հատուկ համային տեսականի եւ aromas, չնայած, օգտագործելով նույն բաղադրիչները:

Jam ցուկկինի հետ չոր ծիրան: առաջին բաղադրատոմսը

Self preform պատրաստվել է այս գործընթացին ձեռք բերել որպես հաստ, ջեմ. Այն կարող է օգտագործվել որպես լրացնելու համար թխում հրուշակեղենի, կամ պարզապես բերել է սեղանի տաք թեյ. Որպեսզի նման jam squash համար ձմռանը, հետեւեք նկարագրությունը առաջարկվող ստորեւ.

Կազմը ուտեստների:

- մեկ կիլոգրամ երիտասարդ ցուկկինի peeled.

- երկու հարյուր գրամ չոր ծիրան.

- մեկ թարմ մեծ կիտրոն.

- ութ գրամ շաքարավազ:

Նախապատրաստություն:

1. Ծիրան լցնել եռացող ջրի մեղմել: Անմիջապես թափել ջուրը եւ թույլ են տալիս թույն.
2. Courgettes մաքուր մաշկի եւ հեռացնել ծանր սերմերը, եթե անհրաժեշտ է. Լավ երիտասարդ պտուղները, որ կարող է օգտագործվել ամբողջություն, առանց նույնիսկ կտրում են կեղեւ: Սովորաբար ոչ ավելի, քան երեսուն սանտիմետր: Կտրել ցուկկինի մեջ մեծ կտորների հետագա վերամշակման.
3. Կիտրոնի բաժանիր դանակով մեջ կտորների հետ մաշկի հեռացնել սերմերը.
4. Բոլոր պատրաստված բաղադրիչները Twist միջոցով Մսաղացներ. Ըստ զանգվածի ավելացնել շաքարավազ:
5. Տեղ խառնուրդի վրա ցածր ջերմության. Է կանգնել դուրս ցուկկինի հեղուկ է Գոլորշիացված արագ, դա անհրաժեշտ չէ բարկանալ շատ քաշ: Լավագույնն այն է, ջեմ ցուկկինի հետ չոր ծիրան եփում երկար ու դանդաղ: Ապա ջեմ ձեռք բերելու միասնական հետեւողականությունը գրավիչ բաց շագանակագույն: Մի մոռացեք, որ ակտիվացնել այն անընդհատ.
6. Այն բանից հետո, բերելով զանգվածը մի ցանկալի հաստությամբ մաքուր կազմալուծվել մուրաբաների բանկաների ռոլ ընդգրկում.

Jam ցուկկինի հետ չոր ծիրան երկրորդ բաղադրատոմսը

Հետեւելով այլ եղանակով, կարելի է ձեռք բերել թափանցիկ վերաբերվում սաթ, որը բաղկացած է առանձին կտորների. Է պատրաստել այս jam ցուկկինի հետ չոր ծիրան, դուք պետք է եփել այն մի քանի փուլով փոխելով հարաբերակցությունը արտադրանքի.

Փուլ 1: A ֆունտ թակած չոր ծիրան լցնել տաք օշարակ, եփում երկու բաժակ ջուր եւ երկու բաժակ շաքարավազ, եւ պետք է շատ երկու - երեք ժամ:

Փուլ 2: Squash (երկու կգ), shredded շերտերով կամ բարակ ափսեներ է ոլորված միջոցով մեկ սրող կիտրոնի լցնել կգ շաքարի. Խառնուրդներ նաեւ պետք է ներարկել երկու - երեք ժամ: Ցուկկինի հյութ է թույլ տալ, հետեւաբար, պարբերաբար իրարանցում մասսաներին:

Քայլ 3: Եռալ յուրաքանչյուր բեռնարկղերի առանձին, առանց mixing. Կրկնում քայլ երկու եւ ավելի անգամ անց ամբողջական սառեցման.

Բեմական 4: Ցամաքեցնել խցանումները ընդհանուր մի մեծ կաթսա եւ եփել է միջին խտության, որ մնում է բավարար քանակությամբ օշարակ.

5 քայլ: Lay անուշահոտ զանգված բանկա եւ գլորում է. Turn թույն.

Համեղ վերաբերվում պատրաստ է!