Պղպեղ լցոնած բանջարեղենով - Cooking գաղտնիքները

Ուտեստներ քաղցր պղպեղ է ոչ միայն համեղ է, այլեւ շատ օգտակար է: Պղպեղ լցոնած բանջարեղենով, պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ: Եփել այն շատ հեշտ է. Առավել կարեւոր բան է վերցնել տասը կտոր պղպեղ մոտավորապես հավասար չափի. Համար լրացնելով դուք պետք է վերցնել այդ բանջարեղեն:

երկու լոլիկ;

երկու գազար;

կես բաժակ բրնձի.

երկու էլեկտրական լամպ;

մեկ կամ երկու մեխակ են սխտորով.

կանաչ beam;

Աղ, որպեսզի ճաշակի.

պղպեղ:

Բացի այդ, դուք պետք է նախապատրաստել տոմատի սոուս, լեչոյի, որը կպահանջի `մեկ զանգը պղպեղ, հինգ լոլիկ, մեկ սոխ, մեկ մեխակ սխտոր, մի քանի ճաշի գդալ մածուկ կամ կետչուպ, հուշում է թեյի գդալ շաքարավազ, աղ, աղացած պղպեղ:

Պղպեղ են նաեւ հստակ սերմացուի, առանց վնասելու պատը, եւ ապա լավ լվացվեն եւ չորացրած: Վրա podsolnenchom նավթի թույլ browned բոլոր պղպեղ evenly է բոլոր կողմերի համար: Հաջորդ նախապատրաստվում է թռել: Առաջին հերթին, դուք պետք է լվանում պոմիդոր ու կտրել նրանց մեջ փոքր կտորների. Քանի որ սովորական, լվանում բրինձ եւ եփել մինչեւ փափուկ. Սխտոր անցել է spadefoot: Մաքուր կանաչ եւ Նյութի մանր կտրել: Գազար քերել, մեծ, ավելի լավ է, եւ սոխ կտրել մեջ փոքր cubes.

Համաժողովրդական ավելացնել նավթ եւ տապակել սոխը մի քանի րոպե: Դրանից հետո, մենք պետք է ավելացնել գազար եւ դրեց դուրս մի քիչ ավելի: Այնուհետեւ խառնուրդ է թույն. Մի մեծ ամանի մեջ միավորել բրինձ, գազար, սոխ, լոլիկ, սխտոր եւ թարմ դեղաբույսեր. Այս ամենը լցոնում խառնուրդ, պղպեղ եւ աղ `ըստ ճաշակի: Այժմ դուք կարող եք լրացնել պղպեղ:

Խոհարարություն-lecho սոուս հետեւյալն է. Լոլիկ Լվանալ եւ շփում է grater, ցանկալի է մեծ. Պղպեղ եւ սոխ կտրել մեջ cubes միջին չափի, այնպես, որ նրանք շոգեխաշել: Spadefoot ծամել սխտոր: The արեւածաղկի ձեթ տապակել մի քանի րոպե սոխ եւ սխտոր: Այստեղ ավելացնել պղպեղ cubes եւ դրեց դուրս եւս չորս րոպե. Ապա դնում պոմիդոր այստեղ, եւ այն ամենը, եփ գալ համար քսան րոպե: Այնուհետեւ զանգվածային thickens. Վերջում, դուք պետք է ավելացնել կետչուպ, եթե չկա կետչուպ - տոմատի մածուկ, եւ ի վերջո անցկացնել կրակը երեք րոպե. Մի մոռացեք, միեւնույն աղ, ավելացնել մի քիչ շաքարավազ եւ պղպեղ է, որի արդյունքում զանգվածային. Այս սոուսով դնում պղպեղ լցոնած բանջարեղենով, կափարիչը խուփ, եւ եփ գալ համար մի փոքր կայծ մոտ քառասուն րոպե: Սեղանի վրա է մատուցվում պղպեղ, watering իր սոուսով, որը շոգեխաշած այն, եւ զարդարի հետ կանաչի.

Այժմ դուք կարող եք խոհարար պղպեղ լցոնած բանջարեղենով եւ բրնձով: Սովորաբար, այս ուտեստը, որը կատարվում է այդ օրերին քրիստոնեական պահոց:

Նախ, դուք պետք է լվանալ դուրս կես բաժակ բրինձ եռացող ջրի մեջ, բերում է փափուկ. Մի կոպիտ grater քերել գազար, թակած սոխ cubes եւ տապակել ամեն ինչ մի թավայի մի քիչ բուսական յուղի. Այնուհետեւ ավելացնել կես թխած բրինձ եւ խառնել բոլորը: Պղպեղ լցոնած բանջարեղենով, պետք է համատեղել սոուսով: Այն բաղկացած է հետեւյալ բանջարեղենի `սոխ, diced, grated գազար, սամիթ, մաղադանոս, նեխուր, տասնհինգ գրամ, պղպեղ, համեմունք յոթ գրամ, աղ, պղպեղ, Bay տերեւները զույգ, կես լիտր բուսական արգանակ. Այնուհետեւ դուք պետք է եփել պղպեղ, մաքրելով այն է սերմի. Դա պետք է արվի ուշադիր, որպեսզի ոչ թե խանգարել ամբողջականությունը պղպեղ: Այժմ դուք կարող եք լրացնել պղպեղ լցոնած սերտորեն նրա կոշտ.

Երբ այդ գործընթացը ավարտված է, դնում է Peppers լցոնած բանջարեղենով մի թավայի եւ լցնել իր սոուսով. Եփ գալ այս խառնուրդ ավելի ցածր ջերմության համար անհրաժեշտ է քառասուն րոպե: Այն բանից հետո, հագեցնող կարող քամել միջոցով spadefoot մեկ մեխակ են սխտորով, իսկ հոտը կլինի ավելի բուրավետ. Է սովորել, թե ինչպես պետք է անել, լցոնված պղպեղ կարող ասել, թե որեւէ նայիր. Եվ ճիշտ այնպես, ինչպես ամեն տնային տնտեսուհի հպարտանում մեթոդը մատակարարելու պղպեղ սեղանի վրա եւ ձեւավորում - յուրաքանչյուրը սեփական, անկրկնելի համ է այս բաղադրատոմսը.