Chokeberry. Բաղադրատոմսեր խոհարարություն

Chokeberry ունի բազմաթիվ բուժական հատկությունները: Այն պարունակում է վիտամին C, P, E եւ այլ nutrients. Հետեւաբար, օգտագործումը այս մրգի է ուտել բարերար ազդեցություն է մարմինը. Թե ինչպես հավաքեցին chokeberry. Բաղադրատոմսեր պետք է պահպանել իր շահավետ եւ բուժիչ հատկություններով: Եկեք խոսենք այն մասին, մի քանի ուղիներ է օգտագործել այս պտուղը է ուտել:

The ամենադյուրին ճանապարհը է պահել որակի պտղից, այն է, նվազեցնել իրենց ջերմային բուժում. Chokeberry, պյուրե, շաքար, որովհետեւ դա կարող է լինել ավելի լավ. Այն կարող է շրջադարձ օգտագործելով սրող ու լցնել շաքարի մի հարաբերակցության 1: 1. Բայց այս դեպքում, դա պետք է պահվում է սառնարանում եւ օգտագործել սնունդը, ինչպես արագ, որքան հնարավոր է. Երկարաժամկետ պահեստավորման այս բաղադրատոմսով հարմար չէ:

Պետք է կարողանանք օգտագործել այս ապրանքի համար ավելի երկար ժամանակ է, դուք պետք է փոխել մի քիչ տեխնոլոգիա: Վերցրեք հատապտուղներ chokeberry եւ բաժանում նրանց twigs. Այժմ անհրաժեշտ է, որ 2 րոպե կամ մի քիչ ավելի ճերմակել դրանք օգտագործելով եռացող ջրով. Սա կնպաստի գործընթացը grinding հատապտուղներ: Հարմարության համար, դուք կարող եք շրջադարձ նրանց միջոցով Մսաղացներ. Ի սկզբանե օգտագործել մեծ գրիլ, եւ ապա փոքր նորերը. Հետագա իրարանցում առաջացող պյուրե հետ շաքարի. Շաքարավազ վերցնել այնքան, որքան է պատահել խյուս: Shift քաշը մի կոնտեյներով համար cooking եւ այրել: Խոհարար, անընդհատ բորբոքում շաքարը. Ներկ քաշի եփել 5 րոպե, եւ ապա տեղափոխել բանկերը: Նախնական մանրէազերծել ապակե կոնտեյներով համար մոտ 20 րոպե: Պահել զով տեղում: Որ պատրաստվում chokeberry. Բաղադրատոմսեր պետք է պահպանել իր առողջ որակները եւ վիտամիններ:

Բայց եթե դուք չեք հետաքրքրում պահպանման վիտամինների եւ պարզապես վայելել համ, օգտագործել հետեւյալ բաղադրատոմսեր. Պտուղները լեռնային մոխիր կարելի է ընկալվել որպես բաղադրամաս է եփել մի համեղ տորթ. Պետք է ասել, որ դա կլինի նաեւ պարունակում են օգտակար վիտամիններ, սակայն փոքր թվերով.

Դարձնել այն, վերցնել մի լավ երկու բաժակ ալյուր, մեկ բաժակ շաքարավազ, մի փոքր գդալ փխրեցուցիչ, կես թեյի գդալ սոդա, երկու ձու, մի բաժակ խնձորի հյութ, երկու ճաշի գդալ կարագ եւ կես բաժակ Rowan հատապտուղներ: Դուք կարող եք նաեւ պետք է մի քիչ icing շաքար ծեծ:

Խառնել ալյուրը թխում փոշի, խմորի սոդա եւ շաքար: Լցնել մի պտղունց աղ: Առանձին-առանձին, ծեծել ձու է կոնտեյներով եւ ավելացնել կարագ եւ հյութ. Խառնել այս խառնուրդ է պատրաստված ալյուրը: Այնուհետեւ ավելացնել հատապտուղների, որոնք պետք է նախապես լվանալ, չոր եւ գնալ միջոցով: Trail է Mountain Ash հատապտղի հավասարապես բաշխվում են քննության: Վերցրեք ձեւավորել եւ քսուք այն որեւէ քսուք, ապա թույլ ալյուր ցանել: Ջախջախել evenly բաժանվում է թխում ուտեստ. Թխել մոտ 20 րոպե է ջեռոցում պալատի preheated է 180 աստիճանով: Երբ դուք կտրել տորթ պատրաստ է, դուք կզգաք, թե ինչ համը տալիս chokeberry. Recipes թույլ են տալիս եփել շատ համեղ.

Rowan հատապտուղների կարող է օգտագործվել նաեւ պատրաստման համար համեղ լիկյոր: Այն ունի գեղեցիկ գույն ու պայծառ փունջ համային տեսականի. Նախապատրաստման համար դուք պետք է 3 լիտրանոց բանկա հատապտուղներ, 700 մլ օղու եւ շաքարավազ ըստ ճաշակի: Մրգեր պետք է գնալ միջոցով եւ լվանալ: Ապա լրացրեք նրանց երեք լիտրանոց ապակե բանկա. Լրացրեք իր օղու եւ սերտ կոպ. Դուրս է ներարկել մի մութ տեղ է մոտ 14 օր: Հաջորդը, մենք զտել թուրմ: Հատապտուղների ճզմում են հյութ եւ նաեւ մենք զտել այն միջոցով cheesecloth. Ապա ավելացնել այն ետ է թուրմ: Ավելացնել շաքարավազ ըստ ճաշակի եւ խառնել: Թափել թուրմ շշեր.

Որ օգտագործվում է cooking chokeberry. Recipes կարող են տարբեր լինել, սակայն տտիպ համ հատապտղի ցանկացած դեպքում տալիս ափսեները եւ խմիչքներ անսովոր համ եւ բույր: