Օրիգինալ recipes: հավի մարինադ համար խորոված

Շատ մարդիկ են, շատ սիրում խորոված հավի քանի որ անուշահոտ խրթխրթան ու քնքուշ հյութալի միս ներսում: Իհարկե, դուք կարող եք գնել պատրաստի. Բայց տուն եփում հատուկ բաղադրատոմսով հավի ոչինչ համեմատում! Այս հոդվածում, մենք պետք է ցույց տալ ձեզ, թե ինչպես պետք է պատրաստել մարինադ համար խորոված հավի. Մարինացված միսը կարելի է եփել, ինչպես բաց կրակի կամ ջեռոցում կամ վառարանով: Այստեղ մենք դուրս գրել ութ բաղադրատոմսեր, թե ինչպես պետք է կատարել մարինադ համար խորոված հավի.

Է առաջին մարմնավորման, հիմնական բաղադրիչ է բնական յոգուրտ: Հիման վրա վեց servings, մենք պետք է: երկու բաժակ մածուն, երկու ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ, երեք մեխակ են սխտորով (ճնշման), երեք երիտասարդ սոխ, երկու ճաշի գդալ քերած կոճապղպեղի արմատի, մեկ ճաշի գդալ քնջութ, մի ճյուղ թարմ համեմ, աղ եւ պղպեղ համ. Խառնել յոգուրտը բոլոր բաղադրիչների. Հավի կտրել մեջ կտոր նշանակում. Լրացրեք մարինադ համար հավի խորոված է մի մեծ կոնտեյներ եւ խառնել մսով: Մենք թողնում է սառնարանի գիշերում:

Մարինադ համար հավով խորոված պորտուգալական սիրահարներին կծու սնունդ. Դա անում է այն արագ եւ հեշտությամբ: Երկու հավի դիակ բաժանված է մասերի: Պատրաստել է մարինադ ից հետեւյալ բաղադրիչների `մի բաժակ կիտրոնի հյութ, երեք քառորդ բաժակ ձիթապտղի յուղ, մանրացված սխտոր - ը քառորդ բաժակ, երկու ճաշի գդալ չոր chilli փաթիլներ, երկու թեյի գդալ վայրի սուսամբար եւ մեկ թեյի գդալ չաման, չաման եւ աղ. Marinating միսը առնվազն չորս ժամ, կամ նույնիսկ ավելի լավ են գիշերով:

Մարինադ համար խորոված հավի համեմ համար գոտկատեղ: Մենք պետք է քառորդ բաժակ կիտրոնի հյութ (Նյութի մանր թակած) գինձի beam, վեց մեխակ են սխտորով (մանրացված), մեկ ճաշի գդալ մեղր, նույն չափով ձիթապտղի յուղի, մի քիչ աղ եւ պղպեղ: Խառնել եւ թթու առնվազն կես ժամ:

Բաղադրատոմսը համար մարինադ համար խորոված հավի հիման վրա մածուն համար մի վեց ոտքերով ու bedryshek. Վերցրեք մի լիտր մածուն, մի փունջ shallots, սխտոր, երկու ճաշի գդալ աղ եւ նույն չափով շաքար, մի ճաշի գդալ չաման եւ թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ: Սոխ աղացած, սխտոր անցել է «masher»: Խառնել մնացած բաղադրիչները եւ մսի թթու.

Մարինադ համար հավի, խորոված մսի գինին կարող են ավելացնել կծվություն: Վերցրեք մի շիշ չոր սպիտակ (կիսա-քաղցր) գինի, մի փունջ խոշոր shallots, թարխունի beam, երկու եւ կես ճաշի գդալ շաքարավազ, մի քառորդ բաժակ աղ. Նյութի մանր կտրել են դեղաբույսեր եւ խառնել այլ բաղադրիչների. Հավի կտրել մեջ կտոր եւ թողնել մեջ մարինադ: Պահպանեք գիշերում.

Մարինադ համար հավի խորոված է Մեքսիկայի մսի կտա անսովոր եւ ինքնատիպ համ. Բաղադրատոմսը նախատեսված է մեկ ու կես կիլոգրամ հավի. Մենք պետք է մեկ բաժակ նարնջի հյութ, կես բաժակ կրաքարի հյութ, նույն քանակությամբ տեկիլա, երկու կամ երեք ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղի, մեկ ու կես երկու teaspoons չոր կծու պղպեղ կամ jalapenos եւ մեկ թեյի գդալ աղ: Marinate առնվազն կես ժամ անհրաժեշտության: Այնուհետեւ տապակել խորոված միս, կտրել մեջ մանր կտորների: Այնպես որ, մենք անել բանջարեղեն - պղպեղ եւ սոխ աղցան. Խառնել: Ծառայել է սեղանին եգիպտացորենի tortillas.