Օգտակար տնական պաղպաղակ, բաղադրատոմսը առաջարկել է

Տնական պաղպաղակ այնքան variably որ ամեն օր, դուք կարող եք փայփայել ձեզ հետ բոլորովին տարբեր աղանդերի. Համատեքստում Ձեր սեփական խոհանոցում ճաշ եփել նա հասանելի է որպես սերուցքով, եւ ճարպ ազատ popsicles, դեղատոմսի որեւէ մեկը կարող է գտնել այս հոդվածում.

Առողջ ուտում է ավելի շատ հետեւորդներ, ձեռք բերել ժողովրդականություն պարզ պաղպաղակ պատրաստել սառը դեսերտ. Վախը ՊԱՀՊԱՆԻՉՆԵՐ է անել տանը, նույնիսկ պաղպաղակ բաղադրատոմսը չի վախենում բարդության.

Հիմքը մի լավ որակի դեսերտ են մեկնարկային արտադրանքը `կաթ, սերուցք, ձու, հատապտուղ եւ բանջարեղեն: Բնական խտացնող նյութ է տուն պաղպաղակի կաթի հանել կնքված yolks, թեեւ կարող է օգտագործվել եւ կարտոֆիլի օսլա, վստահությամբ իր որակով եւ առանց chilling GMOs.

Առավել տարածված բաղադրատոմսը համար պաղպաղակ պաղպաղակ, դա միշտ էլ հնարավոր է տանը: Եփել այն անհրաժեշտ մի բաժակ կաթ, կես լիտր կրկնակի սերուցք, մի բաժակ շաքարավազ, 4-5 ձու: Կաթ բարկանալ, թող դա կարժենա մի տաք տեղում: Yolks առանձնացվել սպիտակներով, սպիտակուցները դնում է սառնարանի, դրանք անհրաժեշտ են նախապատրաստելու համար պաղպաղակ.

Փայտե գդալ կամ corolla աղալ yolks հետ շաքարի մինչեւ լուծարման բոլոր ձավարեղեն. Պյուրե yolks լցնել մի բարակ հոսքի տաք կաթի, անընդհատ բորբոքում խառնուրդ է yolks չեն գանգրացնել Ապա դնում խառնուրդ է ջրային լոգանք, դեռ տաք, ինչպես նաեւ yolks thickened, բայց ոչ գանգրացնել Սովորաբար մի ջեռուցման շարունակվում է մինչեւ առաջին պղպջակների վրա մակերեսին.

Մեկ այլ pot հետ mixer ձաղկել կրեմ է ամուր պետություն, պետք է խառնել նրանց հետ եփել cooled խառնուրդ, ուղարկել է մի սառնարան 4 - 6 ժամվա ընթացքում կամ ավելի. Ի գործընթացում սառեցման պաղպաղակ Mix մի քանի անգամ: Օգտագործելուց առաջ, դա անհրաժեշտ է ստանալ դեսերտ դուրս սառնարան կես ժամ առաջ ծառայում.

Նրանց համար, ովքեր սիրում են շոկոլադ պաղպաղակ, բաղադրատոմսը հատուկ է նայենք ոչ պետք չէ փոփոխություններ կատարել կազմի պաղպաղակ. 100 գ սերուցք փոխարինող սալիկներ մուգ շոկոլադ, որը հալեցնում է միկրոալիքային վառարան, ավելացնել տաք կաթի ձվի խառնուրդի. Շաքարավազ պետք է հոգ պակաս, քան 50 գրամ, քանի որ այն հայտնաբերվել է շոկոլադի. Փոխարեն շոկոլադ ձուլակտորների կարող է դրվել փոշի ձու 2 ճաշի գդալ կակաո փոշի.

Նրանք, ովքեր խուսափում են բարձր կալորիականությամբ սնունդ, դա անհրաժեշտ է պատրաստել սառույցը կաթ: Համար դա հնարավոր է օգտագործել պաղպաղակ sundae բաղադրատոմսը, բայց փոխարենը սերուցքով վերցնել երկու բաժակ կաթ եւ ավելացնել ճաշի գդալ կարտոֆիլի օսլա: Ապա միացնել բոլոր կաթը մի ջրային բաղնիք հետ ձվի yolks. Սառեցնել խառնուրդ է սառնարան մի պայմանական եղանակով հետ աշխուժացում ավելի քան կես ժամ հետո սկզբին սառեցման.

Բաղադրատոմսը պաղպաղակ է պաղպաղակ ստեղծողի իրականացնել ավելի հարմար եւ ավելի արագ, քանի որ այնտեղ նախատեսված է միաժամանակյա սառեցման եւ շարունակական ակտիվացումը: Արդյունքն ակնառու է, միատարր զանգված, առանց սառույցի բյուրեղների 10-15 րոպե: Հասունացման եւ կնքումը զանգվածի, որ արդյունքում կրեմ համար անհրաժեշտ է տեղադրել սառնարան մի քանի ժամվա ընթացքում: Բայց սա ոչ թե անհրաժեշտ է, փափուկ պաղպաղակ, նույնպես, ունի գերազանց համ, դա շատ սիրում երեխաներին:

Նախքան դնելով Վերջնական պաղպաղակ է պաղպաղակ է սառնարան, դուք կարող եք ավելացնել այն է սեզոնային հատապտուղներ կամ թակած պտուղ. Նույնիսկ համեղ է, եփել հատապտղային popsicles են ելակի, ազնվամորու, սեւ հաղարջ, փափուկ մրգային smoothies օգտագործելով մի blender, եւ կաթ: Որ պաղպաղակ հորինող smoothie դառնում է միատարր օդի զանգված մրգերի եւ հատապտուղների. Հաջորդ է, որ անհրաժեշտ է սառեցնել պաղպաղակ փոքր tins.

Ինչ եք վերցրել է պատրաստել պաղպաղակ, բաղադրատոմսը միշտ կարող է փոխվել ըստ ձեր ճաշակի, դա դոգմա չէ, եւ այդ առաջարկությունները պետք է լինել ստեղծագործ.