Թե ինչպես պետք է պատրաստել մի սերուցք տորթ ricotta.

Այսօր, ավելի ու ավելի հաճախ է ճաշի սեղանների մեր հայրենակիցների կարելի ricotta պանիր. Սա զարմանալի չէ: Ի վերջո, այս ապրանքը, որը տուն է Իտալիայում, ոչ միայն նախասիրություններում արտացոլված մեծ է, այլ նաեւ պարունակում է շատ առողջ վիտամիններ եւ հանքային նյութեր. Այն օգտագործվում է թե նախապատրաստման աղանդերի եւ հիմնական ուտեստների (օրինակ, լազանյայի). Այսօր մենք առաջարկում ենք սովորել, թե ինչպես պետք է անել, սերուցք տորթ են ricotta:

Դասական բաղադրատոմսը

Այս կրեմ Ricotta Իտալացիները լայնորեն օգտագործվում է տորթերի եւ այլ աղանդերի. Օրինակ, այն լցված սիցիլիական cannoli հրուշակեղենի. Բացի այդ, այս կրեմ կարող է ծառայել որպես անկախ դեսերտ. Օրինակ, դա կարող է լինել շատ հեշտ է ուտել մի գդալ թեյ կամ սուրճ: Պատրաստել է կրեմ տորթ է ricotta շատ հեշտ է. Եւ նրա նուրբ համը, իհարկե, չի թողնի ձեր հյուրերին եւ կենցաղային անտարբեր.

բաղադրիչները

Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ կրեմ եւ ricotta պանիր տորթ Պարզվում է, ոչ այնքան սննդարար: Հետեւաբար աղանդերի օգտագործելով այն հարմար է նույնիսկ նրանց համար, ովքեր հետեւում են իրենց ցուցանիշները: Այնպես որ, պատրաստման համար սերուցքով, մենք պետք է հետեւյալ ապրանքները `ricotta պանրի փոշի շաքարի, մուգ շոկոլադի եւ դարչին: Ինչ վերաբերում է համամասնությունները, այստեղ դուք ավելի լավ է լինել առաջնորդվում է ձեր սեփական ճաշակի. Այնպես որ, օրինակ, եթե դուք ուզում եք, որ կրեմ դիմել sweeter, ավելացնել ավելի շատ շաքար, եւ հակառակը: Նաեւ նախապատրաստման կարող է կատարվել առանց շոկոլադի. Այն նաեւ պետք է առաջնորդվում է պահանջվող գումարի պատրաստի սերուցքով: Այսպիսով, եթե Դուք նախատեսում եք եփել մի մեծ տորթ, եւ ապա սննդի կունենա ավելի երկար:

ուսուցում

Այնպես որ, սկսել է մի ամանի է ricotta տարածումը: Հետո ավելացնել փոշի շաքարը. Սկզբունքորեն, դուք կարող եք օգտագործել կանոնավոր շաքարավազի. Բայց այս դեպքում դուք կունենաք շատ երկար ժամանակ է ակտիվացնել զանգվածը, մինչեւ շաքարավազի ամբողջովին լուծարված: Հաջորդ քայլը պետք է ավելացնել դարչին: Ակտիվանալ. Այժմ դուք կարող եք ավելացնել մուգ շոկոլադ. Այն կարող է քերել կամ գնել, քանի որ ծեծ տորթերի ու հրուշակեղենի. Լավ խառնուրդ: Այստեղ է մեր սերուցք տորթ ricotta ու պատրաստ է! Այժմ դուք կարող եք բմբուլ նրանց տորթերի եւ հեռացնել խոհարարական գլուխգործոցը է սառնարան. Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ դուք պետք է պահել երկար դեսերտ սերուցքով է սառնարան, քանի որ դա կարող է կլանել odors.

Cake հետ ricotta եւ մրգերի

Այսպիսով, մենք առաջարկում ենք համարում բաղադրատոմսը մի համեղ դեսերտ սերուցքով նկարագրված մեզ. Պատրաստել տորթ մենք պահանջում ենք հետեւյալ բաղադրիչները: 4 ձու, 125 գրամ ալյուր 275 գրամ շաքար (125 - Փորձի համար, եւ 150 կրեմ) կիլո ricotta, 500 մլ սերուցք, 400 գրամ պահածոյացված մանդարիններ, 250 գրամ պահածոյացված արքայախնձոր, եւ 50 գրամ նուշ flakes. Եթե ցանկանում եք, կարող եք փոխարինել այդ պտուղները ցանկացած այլ ձեր ճաշակի.

նախապատրաստման

Այնպես որ, պետք է առաջին հերթին պատրաստել խմոր է ձու, շաքարավազ եւ ալյուր. Լրացրեք այն մի կաղապար համար թխում են ջեռոցում եւ նաւուն, preheated է 180 աստիճանով: Պատրաստ տորթ կտրել մեջ հինգ տորթերի. Քաղվածք բանկա պահածոյացված mandarins: Drained հյութ. Պահածոյացված արքայախնձոր կտրել մեջ մանր կտորների: Հետաձգել է մի որոշ ժամանակ մրգերի.

Հիմա, սկսում է եփել անմիջապես սերուցք տորթ ricotta: Նախ, օգտագործելով mixer, ծեծել սերուցք հետ շաքարի ձեւավորել գագաթները: Ավելացնել ricotta եւ խառնել մինչեւ համազգեստով: Սերուցք պատրաստ է!

Բիսկվիթներ բեղմնավորել հյութ պահածոյացված mandarins: Ապա մի կարկանդակ տարածել է մի ուտեստ, վերեւից յուղել այն սերուցքով: Դնում Tangerine: Top տեղադրելով հաջորդ տորթ. Կրկին, կիրառել սերուցք ricotta տորթ եւ ավելացնել արքայախնձոր. Է նույն ձեւով, եւ դնելու դուրս մնացած երեք տորթ. Ապա տորթ է բոլոր կողմերի համար քսուք սերուցք եւ զարդարել վերեւում մանդարիններ. Boca դեսերտ շաղ նուշի փաթիլներ: Մենք ուղարկել ենք մեր տորթ մեջ երեք կամ չորս ժամ է սառնարան, այնպես, որ այն պատշաճ կերպով soaked. Դրանից հետո, համեղ եւ կարող է սնվում է սեղանի գեղեցիկ դեսերտ. Bon appetit!